洞察
帕克打出92分,楼兰小古堡为新疆风土增添了一笔精彩注脚
什么样的葡萄酒才能得到世界最有威望酒评人罗伯特·帕克(Robert Paker)的高分?毋庸置疑,帕克一直在给最优秀的葡萄酒打高分,但优秀的葡萄酒都有什么特点呢?根据葡萄酒作家Yanki的提炼,以下6点是“罗伯特·帕克酒评”中最常见的表达。要想让罗伯特·帕克打高分,首先需要满足“成熟”,即果实要成熟。“现代酿酒学之父”埃米耶·佩诺(Emile Peynaud)在著作《葡萄酒的风味》中说,为了酿造伟大的葡萄酒,你必须选择成熟的果实,否则你只能得到生青的丹宁,高酸和不成熟的香气。就像吃苹果和桃子一样
从诗酒第一村到名酒第一城,一文说透世界眼中的白酒,白酒的“世界印象”
中国汾阳·杏花村已经成了“地标”性的存在。2017年9月,首届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在这里举行,不仅让时隔28年后再相聚的十七大名酒一睹了“中国白酒清香典范”——汾酒的“东道主”风姿,也让来自白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒等世界五大蒸馏酒产区的外国友人们第一次认识、并体味到了“世界第六大蒸馏酒”——中国白酒的风采。一年之后,以汾酒为代表的中国白酒向世界展示出了更加自信昂扬的姿态,在9月19日开幕的第二届世界酒文化博览会上,中国名酒们再一次齐聚中国汾阳·杏花村,以“世界十大烈
老酒收藏领军者歌德盈香,这次能否携手赖茅再下一城?
对于歌德盈香,业界印象多是经营老酒的高手,其首创老酒品牌运营模式,并通过酒类流通领域的产业整合,确立了行业大商的牢固地位。而不久前,歌德盈香携手茅台集团战略产品赖茅,推出300至600元的次高端产品。从老酒领域进军次高端酱酒,歌德盈香算的是笔什么账?❶算市场,次高端酱酒百亿大蛋糕歌德盈香早年间在老酒市场脱颖而出,正是因为其“算准”了老酒消费的强劲增势,而这一次,风口来到了次高端酱酒。2016年,酒业龙头贵州茅台实现营业收入388.62亿元,净利润167.18亿元,其中茅台酒营业收入367.14亿
酒仙网杀入酒类连锁:只开300㎡以上年销千万的大店,5年布局万家,郝鸿峰瞄准酒业智能新零售
2009年,在酒业尚未对“酒+互联网”有太多认识的时候, 郝鸿峰在北京成立了酒仙网。8年过去了,酒仙网决定杀入酒类连锁。11月6日,2017中国酒业商业领袖50人论坛2017年度峰会在山城重庆召开。会上,酒仙网董事长郝鸿峰表示看好“新零售”的发展路径,酒仙网要发展线下的专卖连锁机构,将从北上广开始,目标5年10000家门店。郝鸿峰同时透露,酒仙网的线下连锁经营“不做东三省,因为那里有酒直达;不做四川,那里有1919;不做河南,那里有酒便利,主要聚焦在北上广等城市”。❶“‘双11’如果不赚钱,宁肯
停牌4年,连亏5年,王朝业绩终披露,营收从15亿跌到6亿,累亏12.59亿,王朝能否完成自我救赎?
自2013年3月22日停牌起,王朝酒业就进入长期停牌,成绩单也一推再推。12月8日晚间,王朝酒业发布2012-2015年度全年初步业绩。迟来的业绩单为外界揭开了一个怎样的王朝?❶业绩四连降,从15亿跌至6亿对于四年间业绩变动原因,王朝酒业方面表示:2012年,公司收入减少的主要原因是尽管因进一步优化销售组合至高档次产品,集团的葡萄酒产品的平均出厂售价上升,但惟销量下跌所致。销量减少乃由于集团销售及分销模式实行改革的影响;及中国经济环境表现欠佳,国内葡萄酒产品的需求疲软及进口葡萄酒的影响所致。20
11.5万名选手、61.9万幅作品……全民都在“拍”的一坛好酒为啥这么红?
日前,金六福·一坛好酒“酒·影”创意摄影大赛成功落幕,来自全球的114987个选手参赛,共提交了618896幅精美作品。经国家地理联合评审团大师级专业评审,通过海选、初赛、复赛、决赛环节,共18位优秀摄影师作品脱颖而出,分别荣获特等奖、一等奖、二等奖,特等奖将获得价值18888元波罗的海豪华游的奖励。从3+5=2朋友圈转发赠酒、转发招商H5赠送十万瓶、“一坛好酒杯首届全球陶绘大赛”、“退伍不褪色,一坛好酒赠老兵”等活动,到与热播影视大剧《猎场》收视登顶,成为热门话题,再到此次“酒·影”创意摄影大

