洞察
1100多名店长齐聚，红蓝黄系列曝光， 2018五粮液专卖店打响“发令枪”？
一场由白酒巨头五粮液发起，参会人数超过1200人的盛会，让五粮液专卖店再度成为焦点。3月5日-6日，主题为“凝心聚力，砥砺前行”的2018全国五粮液专卖店店长培训大会在成都召开，全国1100多家五粮液专卖店店长参加大会。宜宾五粮液股份有限公司副总经理朱忠玉，总经理助理、五粮液品牌管理事务部部长陈翀、产研部副部长代春、生产部副部长王戎等莅临。朱忠玉对五粮液专卖店定位、规划、落实措施等进行了宣贯。会议还邀请行业专家、智业机构对参会人员进行培训，并通过在线考试和现场评分，对考试合格的店长颁发结业证书，
直面三股力量“绞杀”，豫酒振兴，解局过后如何破局？
文｜苗国军（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员2017年，对于河南酒业而言，注定是要载入发展史册的一年。这一年，河南酒业被省政府正式列入重点支持的12个转型攻坚的产业项目之一，省长陈润儿多次主持召开专题会议，研究白酒产业转型发展工作；省人大常委会副主任刘满仓勇挑重担，带领由省工信委、省商务厅、省食品药品监管局等相关厅局负责人组成的豫酒工业企业调研组，在短短5个月的时间里，走进企业，探车间、看酒窖、问经营、办座谈，对近30家省内外酒类生产及流通企业进行了密集、深度调研
是真的！酒让人类在进化上占据了先机
没有做不到，只有想不到。日前，一款可以混淆味觉的特制玻璃杯诞生。这个名为Vocktail（虚拟鸡尾酒Virtual cocktail的简称）的玻璃杯由新加坡国立大学的Nimesha Ranasinghe教授及其团队制作。喝酒的人通过手机应用程序就能控制杯中液体的口味，味道可以改变，可以增强，最后骗过你的舌头。简单概括一下的话就是骗骗眼、骗骗嘴、再骗骗鼻子，眼前的水就是酒了！小嫚想说，还是该喝啥就喝啥，用科技来骗自己，那还有什么意思。抛开科技那些事儿，我们回过头来看看酒。酒作为一种饮料已经多长时间
五粮液与酒仙网为何在这件事上如此“合拍”？
随着阿里、腾讯、京东等电商巨头流量争夺战的持续升级，“新零售”正在从概念变成现实。如今，“新零售”已经在更加垂直细分的领域悄然改变着人们的生活。3月19日，首届中国酒业新零售战略发展论坛在成都举行。论坛由中国酒类流通协会、中国酒业协会指导，来自全国酒业生产及流通行业的经销商齐聚一堂，共同探讨酒业新零售的未来。❶首届论坛规模盛大，各界对酒业新零售兴趣浓厚据主办方之一，酒仙网董事长郝鸿峰介绍，本次论坛旨在搭建中国酒业生产流通产业链上下游的交流平台，通过各环节交流碰撞，促进酒水行业新零售发展。▲酒仙网
浓香白酒占70%份额，为何仍是稀缺的，宋书玉这笔账是怎么算的？
目前中国白酒市场规模已经超过6000亿，其中浓香型白酒占据了七成以上的份额，也就是说浓香白酒市场份额在4200亿左右。“在白酒市场中尽管浓香酒占据到70%左右的市场份额，但浓香型白酒还是属于稀缺资源。”在中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会联合主办，五粮液集团公司承办的“中国浓香型白酒文化高峰论坛”上，中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉说。占70%份额，为何仍是稀缺的，宋书玉这笔账是怎么算的？❶“老、不、长、特”，道出了浓香酒的稀缺本性为什么浓香酒是稀缺的，宋书玉给出了四个字的答案，“老、不
还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！
文 | 刘圣松 郑亚（ID：YJTT2016）刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理；郑亚系谏策战略咨询项目经理2018年做为白酒新黄金十年的开局之年，迎来全面复苏，而次高端领域则成为了新一轮竞争中最为激烈的战场。在这场战争中，诸多次高端企业纷纷通过提价来跟上消费升级的步伐。但问题在于，仅仅依靠推高价格是本末倒置。对次高端白酒而言，归根结底是针对消费群体的有效公关和整合，进而形成消费生态圈子的推演过程。因此，只有从品质、品牌、品类三大快面同时发力，三位一体系统性的发力才是
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