洞察

秋酿大典穿梭时空,古井排兵布阵“圈粉”消费者

9月19日,亳州下了点儿小雨,潮乎乎的空气里弥漫着好闻的酒糟味儿,仿佛晕开一张画幅:水汽氤氲,微生物们撒欢儿热舞,粮食正在窖池中发酵。上午9时19分,一年一度的古井贡酒秋酿大典正式开始。从今年的秋酿大典来看,古井不但请出“曹操”现场“对酒当歌”,更有“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”吉尼斯光环加身。再加上现场宣布启动大学生品酒师大赛,难免让人联想到,面对全面开启的次高端窗口,加速冲刺的古井将如何排兵布阵?❶“曹操”现场“对酒当歌”,这届秋酿大典穿梭时空?这场秋酿大典,更像一场气势滂沱的穿越大戏

致做酒人的7个锦囊,第5个是核心

日前,黑格咨询集团举行五周年庆典暨2019新年思享会,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、黑格咨询集团董事长徐伟率领黑格咨询合伙人团队发布了最新研究成果。对白酒行业酒旅、青春小酒、酱酒、区域市场、新组织、数字化营销、连锁等发展现状和趋势进行深入分析,可谓干货满满。小嫚和大家一起回顾这些2019行业“必考”知识点。▲云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、黑格咨询集团董事长 徐伟❶酒旅融合,做一家好玩的酒厂当下,“酒旅融合”成为一大热门词汇。不少酒企、产区纷纷加大力度推广酒旅融合的工业旅游新模式。在此

营销“网红”重回酒界,要用这瓶酒撩动“新中产”?

在新中产人群眼中,什么是“爆款”?哈利王子携未婚妻梅根订婚后首次公开亮相,梅根身上的深蓝军装大衣,成了爆款;“凌晨3点不回家,成年人的世界你不懂”、“摩拜创始人胡玮玮套现15亿造就爆款同龄人的神话”,这些“扎心”的文章,成了爆款。酒,能否成为这样的爆款,让新中产人群乐于购买、乐于议论、乐于分享。日前,一款名为“乔治巴顿”的轻奢白酒引爆酒业朋友圈,其背后操盘手,营销界网红杨叶护以这款产品,对上述问题给出了一个答案。❶白酒营销还有“真空地带”?经过多年激烈竞争,白酒营销的战火烧遍了每一寸市场,留给品

2018中非合作论坛菜单曝光,国宴用酒原来是这张“中国名片”

9月3日,2018中非合作论坛北京峰会在人民大会堂拉开帷幕。当日的欢迎晚宴上,长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿2009赤霞珠干红葡萄酒和长城桑干酒庄雷司令干白葡萄酒2015承担了晚宴用酒的重要角色。从北京奥运会、上海世博会、G20峰会,到金砖国家会议、博鳌亚洲论坛、上合组织青岛峰会,“国有大事,必饮长城”已经成为一种惯例。多年来,长城葡萄酒见证着大国外交的辉煌,成为了展示东方葡萄酒文化的“中国名片”。❶走进中国长城桑干助力中非友谊新阶段2018年,对于中国和非洲而言,都是意义特殊的一年。这一年,中国迎

突发:华润啤酒2017年营收297亿,销量1181.9万千升,净利猛增86.8%

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)3月21日午间,华润啤酒发布2017年度业绩公告。截至2017年12月31日止年度,集团实现综合营业额人民币297.32亿元,同比增长3.6%;股东应占综合溢利11.75亿元,同比增长86.80%;啤酒销量1181.9万千升,同比增长0.9%。公告显示,公司于2016年10月11日完成收购华润雪花啤酒49%股权所带来的裨益于2017年全面反映。完成收购后,公司应占华润雪花啤酒的利润由2016年10月11日前的51%增加至2017年的100%,使2017年