洞察
杨陵江探访盒马鲜生，要向这家新零售样本学什么？
1月4日中午，1919酒类直供董事长杨陵江在朋友圈发了一条信息，文中满是推崇：“很多细节和管理，比传说中更厉害”，“期待我住家附近早日有”，“期待与1919合作尽快深入”……杨陵江去的哪家店？谁这么厉害？杨陵江要学什么？❶杨陵江去盒马鲜生逛吃了一圈盒马鲜生定位于以大数据支撑的线上线下一体化超市，具体来说：一是以线下体验门店拉动线上销量；二是 定位80、90后的年轻消费群；三是提供门店3公里范围内30分钟送达的配送服务。盒马鲜生的模式与传统电商和传统生鲜店都有很大区别。从门店组织架构来讲，盒马鲜生
携手赖登燡打出“大师牌”，地产酒赛道上，这家酒企已先人一步
8月8日，“酿酒大师赖登燡&河北雄安保府酒业签约合作仪式”在雄安新区容城县举行。赖登燡受聘河北雄安保府酒业技术总顾问，未来将在酿造技术、产品质量方面给予企业支持与帮助。自去年6月发布新品“雄安特曲”以来，处于地产酒弯道超车征程中的雄安保府酒业，已稳居行业话题榜数月。而此次酿酒大师赖登燡自四川来到雄安，拥有顶级专家背书的雄安保府酒业，又将如何加持这家拥有“雄安印记”的地产酒新秀呢？❶一堂生动的白酒品鉴课实际上，此次签约酿酒大师赖登燡，非雄安保府酒业首次牵手行业技术名家。此前，雄安保府酒业已
“黉馆”开讲啦！“云酒夜话”邀你来这所学校上一堂思想课
黉，（hóng），这个16画的汉字，很多人不认识。其实它不复杂，属于上下结构，下面是个“黄”字。在古代，它用来指学校，有“黉门”的说法。《后汉书·仇览传》说：农事既毕，乃令弟子群居，还就黉学。汤显祖《还魂记》有诗曰：黄门旧是黉门客,蓝袍新作紫袍仙。都是说的学校的意思。“水井·黉馆”，位于四川成都市水井坊博物馆内。同时，它又是最古朴的一个“学校”。3月19日晚上，在水井·黉馆，由云酒头条主办的“融·云酒夜话”，将在这座特殊的学校里开讲啦。融，这个汉字，本意是指固体受热变软或化为流体，最早在《晋书》
盘点2017那些酒业朋友圈刷屏的十大谣言，拒绝谣言从我做起
谣言年年有，今年何其多。从年初到年末，各种谣言一直霸屏酒业朋友圈。今天，就让我们看看2017年那些满天飞的酒业十大谣言。❶工人回收啤酒罐徒手灌酒月出假百威60多万箱谣言：今年5月，一则9秒钟的造假视频火了。在这个名为“工人回收啤酒罐徒手灌酒”的视频中，工人用疑似回收来的啤酒罐徒手灌装啤酒，然后封盖。整个操作流程未经清洁消毒，卫生环境令人作呕。真相：百威公司于5月29日发布声明，称视频片段来自假酒工厂，已报警。据悉，这则视频早在几年前就流传过了，而部分营销号在转发这则视频的时候，都默默地截掉了后边
茅台市值时隔271天重回万亿，中间发生了什么？
时隔271天，茅台市值再次站到了万亿之上。3月4日，贵州茅台延续几日来的上涨趋势，以795元/股的价格开盘，盘中股价最高达798.33元，总市值达到10019.68亿元。相比此刻的再度归位，2018年茅台市值的“三度破万亿”更加突出。三次突破之后，以茅台为代表的白酒板块经历了长达8个多月的回调。在业界看来，此刻“回归”意义重于“冲关”，正是茅台的“王者气息”为这场“王者归来”的戏份增添了看点和立场。而从企业和行业两方面看，本次“归来”也许并非偶然，茅台在这8个多月间的转变仿佛也印证了一个事实：如
长城华夏再推大单品，被进口酒反超后国产葡萄酒开始逆袭？
国产葡萄酒经历了“进口酒焦虑症”后，正在以全新的方式崛起。8月28日，长城华夏酒庄战略发布会暨秦皇岛碣石山产区风土论坛在华夏酒庄举行。与之前在蓬莱产区推出“长城海岸”品牌相同，长城华夏酒庄立足“碣石山产区”风土概念，推出了“华夏亚洲大酒窖”品牌，主打“浓郁厚重”风格，冲击中高端葡萄酒市场。2018年是改革开放40周年，也是长城华夏酒庄30周年，中粮酒业有限公司副总经理兼中粮长城酒业有限公司总经理李士祎表示，“三十而立，长城华夏酒庄将发挥聪明才智、创新想法谱写华夏酒庄新的辉煌，迎来未来新的30年。
