洞察
老酒收藏领军者歌德盈香，这次能否携手赖茅再下一城？
对于歌德盈香，业界印象多是经营老酒的高手，其首创老酒品牌运营模式，并通过酒类流通领域的产业整合，确立了行业大商的牢固地位。而不久前，歌德盈香携手茅台集团战略产品赖茅，推出300至600元的次高端产品。从老酒领域进军次高端酱酒，歌德盈香算的是笔什么账？❶算市场，次高端酱酒百亿大蛋糕歌德盈香早年间在老酒市场脱颖而出，正是因为其“算准”了老酒消费的强劲增势，而这一次，风口来到了次高端酱酒。2016年，酒业龙头贵州茅台实现营业收入388.62亿元，净利润167.18亿元，其中茅台酒营业收入367.14亿
森林生态如何跟酒“有瓜葛”？森林生态酒将是下一个风口？
喝着一杯浓郁着满满“森林生态”感觉的白酒，是一种什么样的体验？在饮酒健康化正成为一种“消费定律”的当下，酒类产品的“生态属性”开始备受行业关注，而具有“森林生态”特征的酒似乎也开始成为林业、酒业跨界合作的一个新的产业方向。9月29日，由吕梁市人民政府、中国酒业协会、中国欧洲经济技术合作协会、中国林业产业联合会森林药材饮品酒业促进会主办，汾阳市人民政府、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、中展励德国际集团有限公司承办的“2017中国森林生态酒业峰会”在汾阳举行。❶什么是“森林生态”2015年11月，国
头牌“梅长苏”现身101梦之蓝中央酒区，真面目是？
“梅长苏”现身101梦之蓝中央酒区？是影视作品《琅琊榜》中公子榜榜首的“梅长苏”，还是另有其人？是洋河的新噱头，还是确有其事？9月10日，在洋河2017中国头排酒开窖节上，“梅长苏”不仅揭开神秘的面纱，还让外界一窥洋河的真实实力。❶头牌“梅长苏”的真面目洋河2017中国头排酒开窖节一开幕，头牌梅长苏的身份就浮出水面。果然，此梅长苏非琅琊榜中的翩翩公子，但也是名副其实的“梅长苏”。众所周知，白酒厂家有夏不酿酒的传统，即夏天停产一段时日，在这期间不出窖、不出酒，而是将酒醅继续放在窖池里，持续发酵，即
