洞察

“河南的票子都送给人家了”,24家酒企不干了,豫酒要突出重围?

没有一个超过30亿的白酒企业,没有一家A股白酒上市公司,豫酒将在不远的将来打破这种窘境。10月17日,距离9月19日河南省白酒业转型发展工作会议不到一个月,河南省白酒业品质提升现场会在仰韶举行。在河南省主管部门的组织下,14家豫酒骨干企业、10家酒类流通企业的负责人再次坐在一起,共同为豫酒发展谋划。河南省人大副主任刘满仓,河南省政府办公厅副秘书长万旭、白酒行业专家、江南大学副校长徐岩以及河南省直工信委、商务厅、食药监局、农业厅等单位以及相关县市领导以及省内外主流媒体参加了会议。会上,仰韶、宋河、

于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

从发现景芝白乾里有芝麻香风味至今已经60年了。从1957年到2017年,一个甲子的岁月,折射的是一种创新香型的历史和故事,有曲折、有坎坷,也有阳光下的春暖花开。60年间,一位位酒业的“殿堂级”工匠们为了芝麻香而奔波劳碌、一代代景芝人为了完善芝麻香酒品质而夜以继日。从于树民到胡国栋、从周恒刚到季克良,大师们的期许、工匠们的努力、市场的认可和消费者的信赖,让这个“传统却不乏新意”的香型逐渐成熟规范也成绩斐然。60年时光荏苒,让我们温故那一段段历史瞬间。❶于树民:发现芝麻香第一人追根溯源,发现芝麻香的

清香回归+名酒起势,豫商要成长,宝丰这班车不容错过

近日,河南省文化和旅游厅、工业和信息化厅、财政厅正式公布第一批省级传统工艺振兴目录,在收录的49个省级非物质文化遗产项目中,宝丰酒酿造工艺成为入选的五种白酒酿造工艺之一。宝丰酒作为河南仅有的两大中国名酒之一、唯一的清香名酒,在豫酒振兴中承担的责任不言而喻,此次宝丰酒酿造工艺入选省级非物质文化遗产名录,不仅是对其技艺的肯定,更代表了豫酒振兴的希望。尤其是在清香复兴的风口下,以宝丰为代表的豫酒骨干,正为豫酒经销商带来新的机遇。❶名酒攻城略地,宝丰这班车成为豫商新机遇?作为白酒消费大省,河南历来是酒企