文|王猛



酒类正成为提振消费的先锋。


从热度正盛的618购物节看,天猫、京东、美团等线上平台酒水业务增长迅猛。以天猫618第一阶段(5月13日至26日)数据为例,国产白酒、葡萄酒、黄酒均实现双位数增长,名酒品牌剑南春销售额同比增长284%。


线上如火如荼的同时,以“扩内需、促消费”为核心的四川国际美酒博览会,于18日在德阳绵竹市举行,汇集来自全球10余个国家及地区的超百家知名酒企,举办22场系列活动,全方位激活酒类消费活力。


作为绵竹产区的龙头和东道主之一,剑南春也开展一系列精彩活动,深度展现绵竹产区的深厚酿造底蕴和剑南春自南齐永明五年以来,1500余年的名酒辉煌。


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展会+销场,1+1>2


在剑南老街上,来自不同国家、品类丰富的酒种展位鳞次栉比,令人目不暇接。


漫步于明清风格的建筑群中,五大沉浸式展区分布错落有致。名酒特展区、国际综合酒品区、四川会馆美酒展区、国内综合精品区及绵竹酒业特色区,与数千年的绵竹酒韵相互辉映。


白酒的馥郁、啤酒的清爽、葡萄酒的优雅、黄酒的温润、露酒的绵柔以及国际蒸馏酒的浓烈,全品类佳酿荟萃于此,与天益老号老窖池飘出的醇厚酒香交织碰撞,汇聚成一场芬芳四溢的世界酒香盛宴。


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不只有展会,酒博会还在绵竹广场打造沉浸式主销场。创意品鉴工坊里酒香四溢,美食美酒嘉年华热闹非凡,烟火气十足的市集,集观赏、品鉴、购物于一体,为消费者带来“可看、可品、可买”的一站式消费新体验。


同时,绵竹政府还在酒博会期间发放专项消费券、打造主题消费新场景、发动商家联动促销,突出以会促产、以展促销、展城联动,激发消费活力。


一位在绵竹广场逛展的消费者向云酒头条表示,以前很少在街头碰到品鉴活动,活动不仅有趣,而且互动性特别好。他的手里拿着调好的加冰鸡尾酒和一些小商品,收获颇丰。


活动方面,除了盛大的开幕式,本届酒博会还将呈现第二届中国酒业“华夏美学大会”、川酒德阳绵竹产区白酒产业高质量发展大会、剑南春品牌之夜、美酒消费季等共计22个系列活动,前瞻行业趋势,深挖文化价值,探讨产区发展、促进酒类消费。


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其中,文化价值挖掘是本届酒博会活动的鲜明旗帜。


在即将开幕的第二届中国酒业“华夏美学大会”,将有多位文化领域名家学者将受邀登台,以酒为媒,从美学、历史、艺术等多元视角,深入剖析华夏酒文化的深厚底蕴与时代美学价值,为酒业同仁和文化爱好者带来一场兼具思想深度与文化魅力的跨界盛宴。


此外,本届酒博会紧扣“非遗中国年”,开展“非遗传承匠心酿造”国家级非遗传承人走进德阳产区系列活动。川酒六朵金花相关负责人将共聚一堂,研讨非遗酿造技艺传承创新路径,共同签署“非遗传承匠心酿造”宣言。


作为拥有1500余年历史的东道主,剑南春早在酒博会开始前,就开启了重走“御酒进贡之路”系列活动,解码剑南春传承千年的御酒基因,复刻唐朝时期进献御酒通过剑门关的历史场景,实现从“卖酒”到“卖文化”的产业维度升级。


6月18日,剑南春2025开酿盛典启幕。活动在坚守传统酿造技艺的同时,更以AI为笔,绘就诗仙李白的数字化身影,让“举杯邀明月”的浪漫跨越千年,与当代酿艺大师共话传承与创新的时代命题。


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一场盛会,向世界展示绵竹酒韵


在剑南老街文化街区的天益老号博物馆,中国酒业的数千年发展,穿透历史迷雾,缓缓走来。


天益老号博物馆以剑南春的发展和传承为主线,以皇家酒文化的发展为辅线,联合陕西历史博物馆、三星堆博物馆以及绵竹博物馆等,再现中国酒文化之辉煌。


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在这里,逛展嘉宾能看到来自三星堆的大量酒器,了解商周时期的酒祭之礼,欣赏形制独特的青铜器……


酒博会把展会设置在剑南老街,一方面是站在文化与文明的高度,让世界了解了博大精深的中华酒文化;另一方面,也将不同的文化符号与德阳产区深度绑定,让产区形象更多元和丰富。


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同时,世界亦见证着得天独厚、澎湃发展的德阳产区。


德阳产区地处北纬30度黄金酿造带,是川酒U美酒带的上风上水端,夏无酷暑、冬无严寒,土壤有机质高,为微生物的繁衍提供了绝佳条件;龙门山脉冰川融水低钠多锶、清冽甘甜,为酿酒提供优质水源;千年传承的酿造技艺,铸就了德阳美酒独特风味。


深厚的底蕴,让德阳获得“中国美酒名城”和“世界美酒特色产区”称号。目前,德阳拥有剑南春、金雁酒业、东圣酒业等知名白酒企业106家,2024年,全市规上白酒企业实现产量10.1万千升,较上年增长31.2%;产值309亿元、增长15.5%;营收227.7亿元,增长4.7%。


作为核心引擎的绵竹市,贡献了德阳85%以上的白酒产能,并在全国率先设立县级酒类产业发展局,组建绵竹酒业集团,每年拨付不低于2000万元专项资金,强力推动品牌建设、品质升级与酒旅融合,助力德阳产区“建设全国优势白酒产区”。


另一方面,当世界各地的酒业人来到绵竹的剑南老街,“唐时宫廷酒”的千年传奇将变得更加立体。从南齐永明五年的溯源,到李白的“解貂赎酒”的典故,到宫廷御酒的辉煌,这个延续一千多年的故事,有太多细节可以吸引人,打动人,吸引世界了解剑南春。


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来到“天益老号”酒坊遗址的参展嘉宾,无一不被历史久远、保存完整,并且至今仍在生产的传统酿酒作坊深深震撼。该遗址2004年入选“中国十大考古新发现”,2006年入选“中国世界文化遗产预备名录”。


剑南春还敞开大门,邀请全球客商深度探访集全智能化、机械化于一体的大唐国酒生态园(二期)酿酒工程。它的建成投运,不仅为剑南春新增5万吨优质基酒产能,更成为剑南春产能与品质飞跃的基石。


在占地5万平方米的万吨陶坛库中,23000多个陶坛犹如兵马俑般排列,在时光中陈酿,是剑南春的好酒根基。据悉,这是剑南春最大的陶坛酒库房,也是目前中国最大的单一原酒陶坛陈贮库。


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从天益老号的千年传承到智能化生产车间创新,再到万吨陶坛库的陈酿,剑南春始终走在时代前列,持续酿造好酒。由古及今,剑南春人在每一个环节上的精益求精,才有了“唐时宫廷酒”的盛名,也有了“今日剑南春”的鼎盛。


在酒博会舞台,德阳绵竹以海纳百川之势为全球酒业提供平台,让绵竹美酒的卓越品质在世界级舞台绽放光芒。剑南春也从多维度全方位彰显品牌底蕴与品质魅力,大踏步走向世界舞台。

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