美团闪购首推全链路保真体系，白酒即时零售迎来“生态质变”

快速发展的白酒即时零售，迎来了一个“生态质变”的标志性节点。

9月24日，美团闪购联合汾酒、洋河、茅台酱香酒、古井贡酒、郎酒、西凤、今世缘、剑南春、水井坊等十余家中国白酒头部品牌，推出即时零售行业首个白酒全链路保真体系。

该体系以正品保障为核心宗旨，在售前、售后、配送等环节推出多项服务，促进白酒产业知识产权保护，为消费者打造“安心买酒，正品保真”的购物体验，为品牌方提供链接消费者、促进开瓶动销的渠道，从而构建值得信赖的健康白酒闪购生态。

这一创新属于酒业首创，也为酒企稳定渡过行业调整期、增强确定性助力。它将如何成为白酒即时零售“生态质变”的标志节点？

白酒即时零售生态的“优化剂”

2024年，中国酒类电商交易规模突破1500亿元，烈性白酒线上渗透率约20%，消费者已经习惯线上购酒，尤其是品牌白酒，但相比线下，线上购酒仍暴露诸多痛点。

对于消费者而言，最大烦恼是遭遇“非授权店铺销售”“购买假冒伪劣产品”“运输破损率高”“售后退货推诿”等问题。这些痼疾不仅造成经济和心理损害，解决还要付出额外成本，甚至让消费者对线上购酒望而却步。

随着即时零售成为消费者购酒的主流方式之一，“保真”的核心诉求自然成为头部平台的重点优化方向。此次美团闪购携手头部白酒品牌，以“保真”为核心，在白酒消费全链路发起了一场“生态优化”行动。

• 售前环节

美团闪购官方严选店铺“美团名酒行”已在全国推出“送前实拍返图”服务。高价值白酒发货前，商家会向用户发送商品实拍图片和唯一编码，并提醒用户收货前仔细核对，有效防止调包，同时方便售后操作。其他入驻商家也在陆续上线该功能。

• 售后环节

美团闪购通过全链路资质验证、设置正品保证金等方式，推出“假一赔十”服务承诺。消费者在购买带有相关标识的白酒时，如有问题可依据验真结果申请售后，获得赔偿。

• 配送环节

部分优质商家如美团名酒行和美团歪马送酒，针对高价酒水商品推出了行业最高标准的“保真送”服务。美团歪马送酒提供升级保障：产品出库后装入专业容具“安心包”，并用唯一编码的一次性“安心扣”上锁，杜绝配送环节掉包的可能性，确保最后一公里的安全。

可以说，在白酒即时零售生态内，“保真”是消费者、品牌、平台三方的共同关切与最大公约数。消费者买酒需要“真”，品牌与平台经营也需要“真”。

伴随美团闪购售前、售后、配送三大环节正品保障落地，消费者“闪购白酒”可以更安心，酒类即时零售也将以更可持续的姿态快速增长。

行业震荡期的“稳定剂”

从行业视角看，当下白酒正处于震荡调整期，亟需增强确定性的稳定力量。

除了提供多重保障、消除消费者线上购酒后顾之忧，美团此次退出的体系还能够推动即时零售成为品牌更加健康、优质、稳定的经营场域。这对于酒企追求“正品生态优化”、稳定度过行业震荡期，意义重大。

• 品牌放心

相比传统零售，即时零售“开瓶率高”“场景化销售”优势明显。在调整期存量博弈和高库存压力下，即时零售成为白酒品牌去库存的必做题和确定性增量。

在酒企和品牌方看来，随着全链路保真体系落地，消费者购买少了后顾之忧，“闪购白酒”将逐渐成为趋势。与此同时，茅台、汾酒、古井贡酒、洋河等官方授权店铺陆续上线美团闪购，极大丰富了供给，为其他酒企加码即时零售起到表率作用。

美团闪购“正品生态”与“品牌势能”优势凸显，有望吸引更多酒类品牌入驻，持续成为酒企首选的即时零售渠道。

• 助力行业

近年来，受大环境影响，中国白酒面临“量价下滑”的冲击。相比线下红海竞争，即时零售成为为数不多的增量赛道。该体系通过正品保障、供应链优化和供给侧改善，提升了流通的安全性和效率，有望拉动消费，扩大市场规模。

2025年，行业依然面临库存高、开瓶率低等痼疾。正如德鲁克所言，动荡时代更需要打破旧逻辑，延续惯性可能带来更大风险，唯有学习与适应变化，才能应对挑战。

此次美团闪购联合头部白酒品牌，推出首个白酒全链路保真体系，正是一种“以消费者安心驱动品牌更好经营”的新思维。

站在行业高度，白酒作为传统产业，周期性极强，目前正在经历深度调整。行业需要的，不是泥沙俱下的线上白酒市场，而是安全、健康、有序的酒业生态。

名酒品牌联手美团闪购，不仅是一次净化消费生态的行动，更在推动即时零售持续成为白酒行业的“最大稳定增量”，为震荡期的酒企和品牌提供繁荣、健康、可持续的新场域。