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芳VS樽，“国民闺蜜”苏芩竟是资深酒友？比她更“资深”的张颐武有何建议？

芳VS樽，“国民闺蜜”苏芩竟是资深酒友？比她更“资深”的张颐武有何建议？

8月29日，在于杏花村汾酒举行的“芳樽荟”成立大会上，有“国民闺蜜”之称的著名作家苏芩，与著名学者、北京大学中文系教授张颐武分别进行了精彩的主题发言。苏芩自爆年幼时的“品酒”经历，张颐武认为“酒天然属于女性”，这场“芳”与“樽”的对话放出大量干货猛料，颇值得酒业思考回味。❶记忆中的第一口酒苏芩：参加酒业活动很开心，我对喝酒的记忆特别早，第一次喝酒大概是上幼儿园的时候，爷爷喝点小酒，用筷子蘸一点给小孩子尝尝。有一年除夕，全家人吃团圆饭，当时喝的是黄酒，酒里加了糖，我和堂姐觉得很好喝，两个人开始干杯
云酒头条 深度 2017年08月30日
闻香识地理，名酒剑南春的产地之谜

闻香识地理，名酒剑南春的产地之谜

中国白酒具有很强的地域性，每个地方所产的白酒都是不可复制的。在这片厚重而多情的大地上，蕴育出了数量庞大、品类繁多、风格各异的美酒。比如贵州的茅台和绵竹的剑南春。就算以同样的配料，同样的工艺，同样的器皿，只要换个地方就生产不出同样的酒，可见它的产地至关重要。这和各式应季水果相同，不同的水果需要在合适的区域才能生长，雨水、日照、昼夜温差等等都会影响水果的口感和酸甜度。地理因素往往是白酒不同风味的决定因素，因为地理决定了水源、气候、微生物和农作的不同。巴山钟灵，蜀水毓秀。在巴蜀大地上，有一条成U形的名
云酒头条 深度 2018年09月16日
刚刚，茅台下发文件：375ml鸡年生肖茅台酒来了，未签合同的经销商也有指标

刚刚，茅台下发文件：375ml鸡年生肖茅台酒来了，未签合同的经销商也有指标

11月14日，国酒茅台（贵州仁怀）营销有限公司发布《关于鸡年生肖茅台酒市场供应的通知》。通知显示，茅台公司推出53度375ml茅台酒（丁酉鸡年），此前未签订鸡年生肖茅台酒的专卖店、特约经销单位也可以获得相应的供货指标。根据通知来看，对于未签订鸡年生肖茅台酒的专卖店和特约经销单位，茅台方面会补充供应10月份53度500ml鸡年生肖茅台酒指标，专卖店按省、地、县每店分别给予14件、12件、10件指标，经销合同单位按省、地、县每家分别给予10件、8件、6件指标。对于未签合同的专卖店和特约经销单位，茅台
云酒头条 深度 2017年11月15日
酒业精英女性七夕“约会”杏花村，“铿锵玫瑰”遇到玫瑰汾酒会碰撞出什么火花？

酒业精英女性七夕“约会”杏花村，“铿锵玫瑰”遇到玫瑰汾酒会碰撞出什么火花？

8月29日，由云酒传媒主办，山西杏花村汾酒厂股份有限公司承办的“樽前竞芳菲”——中国酒业商业精英女性组织“芳樽荟”成立大会在山西杏花村举行。作为业内首个小范围的“中国酒业杰出女性顶级信任平台”，“芳樽荟”第一次向酒业发出了“她”的智慧声音，也为女性精英们创造了交流联合平台。在变革的时代，女性的力量对宏观经济、各行各业都有着深刻影响，发现“她”的力量对于未来酒业发展具有重要意义。在未来数十年，无论你承认与否，女性都将是主导酒业的未来一支力量。❶酒的这面是“他”，另一面是“她”  在酒业发
云酒头条 深度 2017年08月30日