深度

可品、可看、可玩的“大国浓香”,酒展竟能这么“潮”?

8月3日,2018“川酒全国行”南京站首日,来到现场的酒商和消费者惊奇发现,这何止是一场酒展,更是一场震撼感官的“浓香盛宴”,是一次“潮范儿”十足的巴蜀之旅。川酒,不仅仅是一杯酒,更是四川的味道,四川的生活。❶品酒展上的品酒已是司空见惯,但“一站式”品鉴五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、舍得这“六朵金花”,更有专家“配套”讲解品鉴之道,这样的品酒体验,堪称酒类展会的“顶配”。2018“川酒全国行”南京站首日,还组织了媒体品酒团,深度体验川酒的“大国浓香”之美。川酒甲天下,如此美酒,当然需要

川酒强则白酒兴?五家川酒企业参与浓香国标起草的背后是什么?

如果给中国白酒做一个特征性描述,则必然要提“浓香”,如果给浓香做一个注解,则必然要提四川。近日,国家标准化管理委员会发布了关于征求《浓香型白酒》(报批稿)等国家标准意见的通知,向社会公开征求意见。令人关注的是,此次共有17家白酒企业参与了标准起草,其中包括五粮液集团有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川剑南春(集团)有限责任公司、四川沱牌舍得集团有限公司、四川水井坊股份有限公司等五家川酒企业,川酒在浓香型领域的主导地位和领先优势由此显露无遗。而几天后,2018“川酒全国行”即将在江苏南京揭开帷幕,

目标营收1500亿,”宜宾新政”会颠覆酒业格局吗?

云酒头条(微信号:云酒头条)独家获悉,宜宾于日前下发《关于支持白酒产业高质量发展的实施意见》。《意见》集中列举了包括一大要求、两大目标、九大任务在内的一系列举措,支持白酒企业发展,提升宜宾白酒产业核心竞争力。今年以来,随着四川全面深化白酒产业供给侧结构性改革要求的提出,川酒不仅通过“川酒全国行”等活动提升自我影响力,省内各产区也加快了推动内部优化整合的步伐。作为全国首个千亿白酒产区,此次宜宾出台的相关政策,又将如何助力当地白酒产业实现进一步发展?❶一大要求、两大目标,“千亿”宜宾产区再出发数据显

未来已来!拯救山火中千万美元的葡萄酒,人工智能正在改变酒业

近日,美国帕尔马斯酒庄(Palmaz Vineyards)在其官网发布了一篇由美国《商业周刊》刊登的文章,是关于该酒庄在今年的加州北部山火中因使用人工智能发酵系统而使酒庄价值1000万美元的葡萄酒免于灾难。根据《商业周刊》,10月的一天夜里,正当直升机把受困的民众和宠物救出来时,克里斯蒂安·帕尔马斯(Christian Palmaz)正在附近与火焰搏斗。他要抢救家族的帕尔马斯酒庄。他穿过一些还没来得及采摘却要历经此劫难的葡萄园,来到自己的酿酒厂——沿乔治山(Mount George)一侧开凿有1