深度
原来，世界级的冰酒、山葡萄酒是中国造
你知道世界优质的冰酒、山葡萄酒产区有哪些吗？冰酒的酿制并非易事，要让健康的葡萄留在枝头顺利结冰，这需要极为特殊的地理环境和气候条件；而山葡萄酒则需要野生或人工栽培的山葡萄品种作为原料，后经发酵酿制而成。正是对风土条件的严苛要求，决定了冰酒与山葡萄酒拥有着与众不同的稀缺价值。研究认为，全世界出产优质冰酒的国家并不多，其中以德国、加拿大以及奥地利和中国通化产区的冰酒最为出名。而山葡萄酒在全世界也只有中国、日本、俄罗斯等国家可以栽培酿造。中国通化产区，成为世界优质冰酒产区和优质山葡萄产区唯一的交汇点。
金徽奔白酒十强不是新闻，问题是周志刚要拿出什么雪藏十年的秘密武器？
过去12年间，金徽酒打造了一个区域名酒振兴的绝佳样本：从2006年实现销售收入8828万、员工人均年收入5714元，到2017年，年销售收入已增长至15.84亿元（含税），员工人均年收入也增长到8.05万元，这还不包括为员工提供的各种住房、幼儿园等福利。现如今，金徽酒正在朝着“2030年跻身中国白酒十强”目标努力，从破产、上市到冲击十强，金徽酒这些年到底经历了什么？行业新常态下，聚焦大西北市场的金徽酒又将凭借何种优势来继续领衔？❶从破产、上市到白酒十强，金徽酒“不可能”的“三步走”金徽酒董事长周
特别企划·汾酒改革一年记之③：汾酒号经过的那些“风景”
如果把酒行业比作一个朋友圈，汾酒在2018年晒出的“步数”，定是名列前茅的。一年下来，外界眼中的汾酒，始终保持着奔跑状态，但他们究竟跑到了哪里，他们究竟跑过了怎样的路线，恐怕很难有人数得清。自2017年2月23日在山西太原正式签下经营业绩目标责任书后，承载着改革试点重任的汾酒号列车，就飞驰向南北西东，飞驰向层层市场。汾酒号所驶过的路线图，其实也勾勒出一条国企改革、酒业更新的“犀利”轨迹。请横屏浏览长图！
鲁酒振兴落锤：培植2家百亿酒企，算一算鲁酒离百亿还有多远？
6月13日，山东省人民政府办公厅转发省经济和信息化委《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》（以下简称：《意见》）的通知提出，实施白酒品牌提升计划，加强品牌梯次培育，培植2家主营收入过百亿元的全国白酒领袖品牌，培植5家企业主营收入过30亿元全国白酒知名品牌，培植20家企业主营收入过5亿元全国白酒区域品牌。对鲁酒企业的百亿前景，业界一向并不看好。但显然，这并不能阻挡鲁酒企业甚至山东省政府对于“百亿”的热情。所以今天，云酒头条（微信号：云酒头条）就和大家来认真地算笔账：鲁酒离百亿究竟还有多远
