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赖高淮、秦含章、季克良…他们是坚守传承的匠人，却围在一起给固态发酵开了点“脑洞”
近日，伴随“果香型”白酒“大国工匠·国礼北魁”品牌上市发布，以中国白酒传统固态发酵法为基础、用梨代替水的“果粮”固态发酵型白酒闯入行业视野。这一以技术创新为前提的新品类由“酒魔”陈立新出任总工，另由赖高淮、秦含章、高景炎、季克良、栗永清、白希智、赖登燡、陈立新等八位中国酒业泰斗组成“超明星”专家组。这些为中国白酒做出卓越贡献的“酒之匠人”，是行业里最值得尊敬的“明星”，而从他们对技术创新的热忱中，我们看到的是中国白酒根源上的进取之心。❶不用水的固态发酵，传统技法何以“脑洞”大开？面对一杯原料中含
8城点亮茗酿Slogan，泸州老窖“绿色增长极”就位，朝百亿起跑？
泸州老窖对其旗下养生酒业务的重视已早现端倪。在泸州老窖股份公司董事长刘淼的眼中，健康养生白酒是“泸州老窖差异化核心竞争力的绿色增长极”；而在泸州老窖股份公司总经理林锋看来，“如果说泸州老窖五大单品是硬币的一面，那么泸州老窖健康养生白酒就是硬币的另一面，缺一不可”。无论是竞争的“绿色增长极”，还是“硬币的另一面”，以茗酿为中心的养生酒无疑是泸州老窖大酒业版块的中坚力量，未来的能量和实力具有极大的成长空间，还将与预调酒以及葡萄酒等“第三极”板块一起“冲百亿”，成为泸州老窖2020年300亿目标中的重
5月9号，五粮液系列酒等你，约吗？
假设，30年前给你一个机会进入华为，20年前您被招聘进阿里，您会如何选择？答案已经不言自明。其实，20年甚至10年，已经足以彻底改变一个人的人生，关键是，您怎么才知道自己“进对了门、跟对了人”？5月9日，可能就是这一“关键时刻”。❶回错一个电话 错失亿万身家李总是个“学霸”，清华大学毕业后进入世界500强公司，10多年后混上公司总监，年薪百万，好不风光。春节李总“衣锦还乡”，几杯酒下肚竟然潸然泪下，说自己事业无成，错失了“亿万身家”。原来，毕业之际李总接到了一家叫阿里巴巴公司的聘用电话，一位后来
累计获得45亿资金扶持，1919要开启“开挂模式”？
1月7日，1919发布公告称，获得新增银行授信额度12亿元。其中，中国建设银行股份有限公司授信额度5亿元，平安银行股份有限公司授信额度7亿元。这并非1919第一次获得银行授信额度。2018年12月，据1919年发布的《关于新增银行授信额度用于商品采购的议案》显示，上海银行、中国农业发展银行、中信银行联合向1919授信13.33亿元。而如果加上阿里巴巴先前20亿的战略投资，短短几个月时间，1919已累计获得45.33亿的资金支持。1919商业模式与公司实力，已经获得资金认可。手握45亿资金的191
中国酒如何卖全球？邻居日本的经验了解一下
在白酒全面推进国际化的时候，来自亚洲其他国家酒类产业的经验，同样具有重要参考意义，这其中就包括我们邻国日本的“国粹”清酒。根据日本政府2016年数据显示，之前十年来，清酒出口量已经翻倍，达1818万千升，其中，出口到美国、中国台湾、中国香港、中国大陆、韩国等地区占总出口量的70%，尤以出口到美国数量最大，占了总出口量的1/4。那么，日本清酒对于白酒国际化具有哪些参考经验呢？❶警惕！日本清酒国内市场缩小，欲寻求海外扩张近年来，随着日本清酒的出口扩大，日本酒日益走向国际化的过程。数据显示，2016年
