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致做酒人的7个锦囊，第5个是核心

致做酒人的7个锦囊，第5个是核心

日前，黑格咨询集团举行五周年庆典暨2019新年思享会，云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、黑格咨询集团董事长徐伟率领黑格咨询合伙人团队发布了最新研究成果。对白酒行业酒旅、青春小酒、酱酒、区域市场、新组织、数字化营销、连锁等发展现状和趋势进行深入分析，可谓干货满满。小嫚和大家一起回顾这些2019行业“必考”知识点。▲云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、黑格咨询集团董事长 徐伟❶酒旅融合，做一家好玩的酒厂当下，“酒旅融合”成为一大热门词汇。不少酒企、产区纷纷加大力度推广酒旅融合的工业旅游新模式。在此
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中国有了单一葡萄园标准

中国有了单一葡萄园标准

日前，由香格里拉酒业股份有限公司牵头起草的《迪庆高原酿酒葡萄种植技术规程》（DB5334/T 2—2018）正式发布，标志中国建立了首个单一葡萄园标准，意味着中国葡萄酒行业正式与国外高水平、高品质标准接轨，在行业发展中迈出了坚实的一大步。▲《迪庆高原酿酒葡萄种植技术规程》（DB5334/T 2—2018）封面单一葡萄园指酿造该酒的葡萄全部来自同一个特定的葡萄园。早在中世纪的勃艮第，修士们就依据不同风土而划分葡萄园，将各具风土特色的葡萄园用围墙分割开来，这样可以确保不同葡萄园的葡萄酒能够充分发挥葡
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有一种福利叫别人家的茅台

有一种福利叫别人家的茅台

继涨工资后，茅台为员工准备的福利接连而至，比想象中的要更早一些。1月24日，茅台集团下发关于2019年春节放假的通知，茅台集团从1月31日（农历腊月二十六）至2月12日（农历正月初八）放假，2月13日（农历正月初九）上班，假期共13天。不仅有被延长近一倍的春节假期，茅台的春节福利更加让人“眼馋”。通知称，今年春节，在册员工每人下发4瓶飞天品鉴酒，再加上远低于市场价的员工福利购，反观春节旺季“一酒难求”的市场状况，不禁让人感叹：有一种福利叫别人家的茅台。❶4瓶飞天品鉴酒+员工福利购，茅台员工领酒过
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以“开酿大典”迎“中国农民丰收节”，青青稞酒为什么走在了前面？

以“开酿大典”迎“中国农民丰收节”，青青稞酒为什么走在了前面？

从怀揣15块钱上学的农家子弟到青海首富，青青稞酒董事长李银会的励志故事在2018年的夏天传遍了全国各地。从即将步入考场的高考学子到怀揣希望的创业者们，“农家子弟李银会”的成功经历像是一道光照亮了他们前行的路。6月24日，这位曾经的“农家子弟”，又在天佑德商学院成立一周年之际，做出了两项重要决定：一是天佑德商学院更名为天佑德大学；二是以“天佑德青稞酒开酿大典”迎接“中国农民丰收节”。日前，经党中央批准、国务院批复，将2018年起的每年农历秋分设立为“中国农民丰收节”。农业农村部部长韩长赋在6月22
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忘不掉的那杯酒，忘不掉的那份情，这或许就是春节回家的你

忘不掉的那杯酒，忘不掉的那份情，这或许就是春节回家的你

美好的春节假期仿佛总是那样短暂，转眼间，归家团聚的游子们又将踏上新的旅程。无论你是否已经踏上归途，或是仍在打点行装，母亲的叮咛、父亲的嘱托总会让你久久无法忘怀。而这个假期，是否也有那么一杯酒，它们充满着亲情的味道和家的气息，为你积蓄新一年奋发的力量？5位普通人，5杯家中的酒，讲述着他们各自的故事。让我们再斟满春节这杯酒，醉在浓浓的亲情里，他们的故事或许也是你的故事。❶2000公里，这是属于父亲的春运老唐的家，在四川西北部的一座偏远的山村。这些年，靠着一手川菜绝活，老唐从小镇饭馆一路闯到了北京的饭
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净利润超五年总和，舍得2019如何“让子弹飞”？

净利润超五年总和，舍得2019如何“让子弹飞”？

进入2019年，舍得酒业“捷报频传”。1月28日，舍得酒业发布2018业绩预增公告：经初步核算，公司预计报告期内实现净利3.3亿元-3.6亿元，同比增长129.85%到150.75%，业绩增速远超白酒行业平均水平。2月12日，舍得酒业召开“2019年舍得酒业营销管理年会”。会议提出，2019年将成为舍得酒业“全面变革”的一年，并据此提出6点具体要求。从2016年启动改制，到2018年净利一举超过前五年之和，进入2019年的舍得酒业，要怎样“让子弹飞”？❶净利超前五年总和，舍得的2018有哪些不一
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累计获得45亿资金扶持，1919要开启“开挂模式”？

累计获得45亿资金扶持，1919要开启“开挂模式”？

1月7日，1919发布公告称，获得新增银行授信额度12亿元。其中，中国建设银行股份有限公司授信额度5亿元，平安银行股份有限公司授信额度7亿元。这并非1919第一次获得银行授信额度。2018年12月，据1919年发布的《关于新增银行授信额度用于商品采购的议案》显示，上海银行、中国农业发展银行、中信银行联合向1919授信13.33亿元。而如果加上阿里巴巴先前20亿的战略投资，短短几个月时间，1919已累计获得45.33亿的资金支持。1919商业模式与公司实力，已经获得资金认可。手握45亿资金的191
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