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川普政府关门，美国精酿啤酒亏大了

不得不说，美国“酒业人”过去一年的运气，实在不太好。一场旷日持久的中美贸易摩擦，让美国酒商们不得不面向中国市场“望洋兴叹”。而后发生在加州的一场规模罕见的山火，又给加州多个产区造成不同程度的影响。如果说这些已经足够让美国酒商们直呼“伤不起”的话，近期的美国政府停摆，又令他们的困局变得雪上加霜。由于美国国会拒绝批准总统特朗普要求的50亿美元修建美墨边境隔离墙的资金，部分联邦政府机构自2018年12月22日停摆至今，这这是美国历史上为期第三长的政府关闭。 “我可能会宣布进入国家紧急状态，视

云酒头条洞察 2019年01月13日

e代驾玩火推“e代喝”，你这是安的什么心？

2017年末尾，e代驾解锁了一项新技能，在原有平台增加“e代喝”功能入口。“酒局不怕多，找人替我喝”，曾经的笑谈似乎就要成真。通过“e代喝”，用户可以为一场酒局下单“请外援”，善饮者则可以将“专业技能”原地变现。 “金钱”和“酒量”之间，从此有了互通有无的可能性。往日谈笑，一朝成真，酒业却没有办法一笑而过。还记得几年前“一斤哥”、“二斤哥”，最后杀出“四斤哥”的一系列视频吗？几年过去了，将酒文化中的“糟粕”肆意放大，这样的剧情仍在向前推进，酒文化建设与传播的失位由此更加值得思考和警惕。❶“e代喝

云酒头条洞察 2018年01月09日

舍得三季报：净利同比增186%，三季度利润堪比上半年

据分析，舍得酒业利润加速增长，第三季度实现经营利润与上半年相当。2018年1-9月，舍得酒业实现扣非后归母净利润约2.37亿元，而2018年1-6月实现扣非后归母净利润约1.27亿元，第三季度实现经营利润约1.1亿元，与上半年实现经营利润1.27亿元相当，较去年同期增长223.55%，表明主营业务利润呈现加速增长态势。❷双擎驱动，竞争能力提升报告期内，舍得酒业产品结构进一步得到优化。公告显示，2018年1-9月，舍得酒业净利润率17.18%，与去年同期的7.68%相比大幅提升，比上半年的16.3

云酒头条洞察 2018年10月27日

将“笨功夫”作为标准动作，金徽为何要“宏图大业，徐徐图之”

3月11日晚间，金徽酒（603919）披露2018年年报：报告期内实现营业收入14.62亿元，同比增长近10%。从数据来看，一切尽在“稳”字当头的金徽酒的掌控之中。但如果代入其目标来看，就会发现，金徽酒想要的，一步一步都在徐徐实现。❶省内结构升级，中高端产品成主力金徽酒虽然在短短数年内就一跃成为甘肃省级龙头企业，但相较全国市场的消费升级趋势愈加明显、高端白酒市场份额持续突破，如何率先在省内实现结构升级也成为金徽酒的努力方向。最近三年，金徽酒对产品线进行了全面梳理，包括产品包装、价格以及销售模式，

云酒头条洞察 2019年03月13日

非遗与人文图典：酒界泰斗，大国巨匠——沈怡方先生逝世周年祭

文 | 仲富兰作者系上海市民俗文化学会会长、华东师范大学教授2017年2月21日，中国白酒大师、酒界泰斗沈怡方先生在南京辞世，享年83岁。噩耗传来，令我不胜悲痛。沈怡方教授虽然原籍江苏，但他在上海长大，1953年毕业于华东化工学院，他是上海人，其一生事业从上海起步，“吾邑乡人”，上海的后生小辈有责任来纪念这位先贤。加之我长期做中国民俗学研究，酒文化是关注焦点之一，多年来也曾一直留意中国酒业的发展。我以为，酒文化不仅仅是文人学士留下的各种品评鉴赏美酒佳酿的著述和斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等

云酒头条洞察 2018年02月21日

山东酱粉解好酒，汉酱城市品酒师争霸赛济南圆满落幕

品鉴千年历史，山东品酒师探寻汉酱酒的独特魅力。

云酒头条洞察 2019年12月19日

这家酒企有什么秘密？引国际烈酒大赛主席跨越万里而来

3月7日，布鲁塞尔国际烈性酒大赛总经理汉斯赴汾阳王酒业考察，大赛执委会秘书长、汾阳市副市长闫成虎，汾阳王酒业董事长王再武、销售总经理靳利生等陪同考察。汉斯一行人来到汾阳王酒博馆，详细了解了汾阳王的发展历程以及有关汾阳王郭子仪的一些生平和故事。在品鉴区，汉斯对汾阳王生产的原酒及品鉴酒进行了一一品鉴并发表见解。王再武向汉斯赠送了纪念酒，并邀请汉斯为酒题词，寄予美好希望。随后，一行人参观了公司的酿造车间、成装车间，汉斯对酿造工艺、生产原料以及作为清香型白酒品牌之一，汾阳王能够三十年如一日的坚持以纯粮酿

云酒头条洞察 2019年03月10日

500万人评选出的“醉美赏月胜地”，原来是这里

中秋夜喝习酒，这是习酒的新IP。

云酒头条洞察 2019年09月13日

喝酒的最高境界原来是这样

从懵懂的青春开始，酒就与很多人的人生结下了不解之缘。第一次毕业与同窗数年的同学分别；第一次初尝恋爱的酸涩；第一次工作应酬；第一次体验为人父母的喜悦……酒陪伴我们度过了一个又一个开心或者难过的时刻。那么，喝了这么多年酒，喝酒的最高境界究竟是什么呢？你的那些酒，都喝对了吗？有人说，喝酒的最高境界是“一醉解千愁”，但醉了之后，才发现“举杯消愁愁更愁”；有人说喝酒的最高境界是“今朝有酒今朝醉”的豪迈，却败给了次日酒醒之后难忍的头疼。对于喝酒而言，微醺的状态，是最美好的。这种时候，既能激发“一杯敬朝阳，一

云酒头条洞察 2019年03月25日

64年前的这次会，改变了中国酒业

自1955年首届全国糖酒商品交易会开始举办，“天下第一会”已走过64个年头，举办至第100届。100届糖酒会，为中国糖酒食品行业市场化留下深深足迹。64年，糖酒会无疑是食品行业市场成长起来的见证者和推动者。糖酒会带来的每一次契机、每一场变革，都值得被细细回味。回首百届，我们该用怎样的形式来致敬？❶“天下第一会”成就天下好品牌1955年，全国供应会在北京西苑大旅社（今西苑饭店）召开，拉开了全国糖酒会的序幕。彼时，中国还处于计划经济时期，食品产业发展还较为缓慢，直到1958年展会至第4届，才更名为“

云酒头条洞察 2019年03月08日

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