云酒独家
刚刚宣布退休的马云老师，或许就要有个新身份——马酿酒师！
9月20日，在夏季达沃斯论坛上，当被问及内心觉得最有意思的一件事，马云回答说：“我可能还会去造造酒。”而就在两周前，马云在到访茅台集团时，对茅台提出的联合生产一款茅台酒“深表赞同”。在达沃斯论坛现场，当回应“回归教育”话题时，马云坦言，“我不是激流勇退，我是激流勇进，我在阿里退一步，但是我人生进了一大步，我可以做很多我感兴趣的教育。”显然，马云这一步，成为了“马老师”，而若再进一步，或许就是“马酿酒师了”。但是，“马酿酒师”真的准备好了吗？❶马云创业“简史”：阿里巴巴“从啤酒开始”，“马老师”从
李士祎：20亿后继续决战终端，长城“抢”增量靠它？
“2018年，长城销售收入同比增长27%。”2月15日，以“大品牌，好产品，精渠道，战终端”为主题的中粮长城酒业2019年工作规划暨党建工作会议在北京召开，中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎在会上公布了2018年度销售成绩，并将“文化长城”定为2019年发展主线。自2019年起，中国的葡萄酒市场将呈现出葡萄酒市场份额向优质产品、知名产区、强势品牌集中的趋势，与此同时，进口葡萄酒进一步瓜分市场份额，国产葡萄酒进入调整期，总产量连续下滑。长城酒业凭何定下大幅度增长目标？逆势而上的长城在谋划一
新版《产业发展与转移指导目录》发布，酒业布局大调图，前景、钱景俱佳？
日前，工信部公布《产业发展与转移指导目录（2018 年本）》（以下简称《目录》）。该目录贯彻了国家区域协调发展战略，统筹协调西部、东北、中部、东部四大板块，发挥区域比较优势，推进差异化协同发展。同时综合考虑能源资源、环境容量、市场空间等因素，构建和完善了区域良性互动、优势互补、分工合理、特色鲜明的现代化产业发展格局。《目录》不仅指出了西部、东北、中部、东部四大地区的工业发展导向，还公布了其优先承接发展的产业与引导优化调整的产业，其中多次提到酒类产业。该目录的出台，将从政策方向引导酒业发展，对其未
原来，世界级的冰酒、山葡萄酒是中国造
你知道世界优质的冰酒、山葡萄酒产区有哪些吗？冰酒的酿制并非易事，要让健康的葡萄留在枝头顺利结冰，这需要极为特殊的地理环境和气候条件；而山葡萄酒则需要野生或人工栽培的山葡萄品种作为原料，后经发酵酿制而成。正是对风土条件的严苛要求，决定了冰酒与山葡萄酒拥有着与众不同的稀缺价值。研究认为，全世界出产优质冰酒的国家并不多，其中以德国、加拿大以及奥地利和中国通化产区的冰酒最为出名。而山葡萄酒在全世界也只有中国、日本、俄罗斯等国家可以栽培酿造。中国通化产区，成为世界优质冰酒产区和优质山葡萄产区唯一的交汇点。
