云酒观察

如何卖好小酒?还得“跳出营销看营销”,搞清楚这四个问题是关键

文 | 牛恩坤(ID:YJTT2016)作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、亮剑营销咨询有限公司创始人在小酒运作方面,我们还需要研究其背后的内容,这样才能看透营销的本质。从近年来的成功案例江小白和最近摔碗酒流行来看,笔者提出一个“跳出营销来看营销”的观点:要想把小酒卖好,就是不把酒当酒来卖。❶小酒的四大核心问题第一,从酒类历史的角度来看,小酒在回归消费本质。不管是江小白的青春小酒、小郎酒的区域热销还是尖庄酒的怀旧营销,基本都是在回归酒类的消费本质,为什么这样说呢?我们翻阅酒类发展历史,就能

季克良、高景炎助阵,这场100人技术论坛,藏着花冠的“诗和远方”?

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)4月27日,第二届中国白酒大师论坛在惠州举行。惠州背靠罗浮山,南部面朝大海,与深圳仅仅相隔100公里。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,苏轼这首脍炙人口的七绝便写作于此。东坡的痕迹赋予了这座城市特有的豁达,也为这场论坛平添了诗性。两年前,这个论坛在花冠酒厂里诞生;两年后,酒行业里最懂技术一群人“挥师南下”,花冠集团仍然是“驱动者”。从2016到2018,从自家门庭到南方以南,花冠已经成为鲁酒中的高端开拓者。而从它对这场论坛的些许“执念”里,我们看到了花

在赖茅客户联谊会上,李明灿放了狠话

“如果不是天生的乐天派,在座各位,就应该感受到压力从四面八方而来。”在1月16日举行的“2019赖茅酒业全国客户联谊会”上,茅台酱香酒营销公司董事长、党委书记、总经理李明灿以“突围”为主题发表演讲。4100字里,尽是“辣耳朵”的话,不知道的还以为赖茅去年“考砸了”。事实上,刚刚过去的2018,赖茅酒业实现销量近4000吨,同比增长38%;实现销售收入突破14亿,增长率达到67%。在不久前召开的茅台酱香酒经销商大会上,赖茅酒业还收获了“销售额冠军”的荣耀。2019年,赖茅酒业目标销售收入18亿元。