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中小酒企“吃肉”还是“喝汤”？关键就在这突围的“唯一路径”

中小酒企“吃肉”还是“喝汤”？关键就在这突围的“唯一路径”

文 | 杨光作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂战略咨询机构董事长（ID：YJTT2016）历经“黄金十年”与“白银五年”调整期，自2016年下半年开始，以茅台、五粮液领衔的名酒板块复苏反弹趋势明显，整体行业回暖趋势显著。根据各上市酒企的三季度业绩来看，以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒为代表的各大名酒业绩飘红，尤其是贵州茅台股价强势攀升，市值一度历史性地冲破9000亿，创历史新高，整体白酒行业在现货市场与二级市场上同时受到高度瞩目。由于供给收缩、需求不错，整个行业向好的逻辑不
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于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

从发现景芝白乾里有芝麻香风味至今已经60年了。从1957年到2017年，一个甲子的岁月，折射的是一种创新香型的历史和故事，有曲折、有坎坷，也有阳光下的春暖花开。60年间，一位位酒业的“殿堂级”工匠们为了芝麻香而奔波劳碌、一代代景芝人为了完善芝麻香酒品质而夜以继日。从于树民到胡国栋、从周恒刚到季克良，大师们的期许、工匠们的努力、市场的认可和消费者的信赖，让这个“传统却不乏新意”的香型逐渐成熟规范也成绩斐然。60年时光荏苒，让我们温故那一段段历史瞬间。❶于树民：发现芝麻香第一人追根溯源，发现芝麻香的
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别了，皇台酒业！弃酒从教，皇台神跨越能完成自我救赎吗？

别了，皇台酒业！弃酒从教，皇台神跨越能完成自我救赎吗？

种过番茄，拿出过布局保健品、进军游戏行业的各类定增方案。这一次，皇台酒业又有了新目标——涉足幼儿园课程开发及运营。为了布局新业务，皇台酒业不惜剥离白酒业务。8月23日，皇台酒业发布公告称：按照《公开发行证券的公司信息披露内容与格式准则26号—上市公司重大资产重组》的要求，公司披露重大资产重组信息。本次重大资产重组中，出售的标的资产为公司拟剥离的与白酒业务相关的资产；对外投资的标的资产属于教育行业，主营业务为幼儿园课程开发与运营。公司就本次交易相关事项正积极进行沟通商谈。如果此次资产重组成功，白酒
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