云酒观察

@做酒人,羡慕别人家的成功?其实照葫芦画瓢都学不会

文 | 杨永华(ID:YJTT2016)作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长成功的企业令人尊敬,因为企业的成功充满了艰辛。成功的企业幸运,是因为从成功的企业浮出水面的那一刻,就像一个出道成名的明星一样,企业即刻开始被追捧和解读,一时间成功企业的成功就会风靡全球。对于正处在行业调整深水期的酒企与酒商而言,为了实现高速发展,对标和效仿“明星企业”成为越来越普遍的选择。但也有不少企业已经发现,单纯战术的复制并不能真正发挥其功用。那么,推动这些企业走向成功的,除了必

椰岛酒业北上进军河南,立马中原按下健康酒快进键?

保健酒行业一家独大的态势或将在不远未来终结。7月26日,“抢占新风口 把握新商机”——行业新风口下的酒商转型之道暨新财富商机说明会在郑州举行,椰岛酒业与700余位来自全国的经销商坐而论道。“如果把健康酒约等于保健酒来看,目前行业一家独大,但未来一定会出现第二家、第三家,椰岛酒业非常有机会在健康酒行业占有一席之地。5年后,谁能抢到健康酒最终风头,要考验我们如何去运营”,海南椰岛酒业总裁、销售公司总经理马金全在会上表示。❶健康酒蓝海,椰岛机会大在马金全看来,白酒行业已经进入集中化发展和平衡、充分阶段

利润增长15倍,突破卖酒天花板!500多万家餐饮店只需改造这个地方

2017年3月,北京的寒意还未散去,一个30多岁的“服务员”,辗转于通州的火锅店、川菜馆、烧烤摊等餐饮终端。他就是王泽旭,原中酒网COO,现摩酒创始人。冒充服务员他并非想“偷师学艺”,而是实地考察餐饮终端。2013年,王泽旭作为联合创始人和COO,创立了中酒网。2017年3月,他卷土重来创立了摩酒,希望通过共享酒柜破局。2018年,王泽旭优化项目,推出摩酒餐厅酒水便利店,定位“餐厅托管式酒水运营商”。2018年5月,摩酒完成千万级pre-A轮融资,这是他创业一年,获得的第三次投资。王泽旭为何要死

“底子好”就敢入中原?椰岛酒业真正的“家底儿”在这呢

近期,椰岛酒业加速进军中原,在驻马店展馆里的,五年前入选“非遗”的酿泡技法再度成为酒商们关注的话题。在此之前,以新品500ML椰岛海王酒为先锋,椰岛酒业已经在众多区域创下高光时刻:3月,成都春糖,拿下2亿签约量;4月,在青海格尔木,上市一周销量突破500箱;5月以来,在江苏连云港月销量破千件,品鉴覆盖10万人次;6月,在零基础的湖北市场,凭借华中糖酒会收获150余名意向经销商。接下来的7月26日,椰岛酒业还将在河南郑州举办"行业风口经销商转型招商会"。可以看出,风口浪尖上的椰

两会报告再提“健康中国”,将给酒业带来哪些利好?

一年一度的“两会时刻”,健康领域的社会建设再次被圈为重点。今年两会的政府工作报告中,再次提出强调“实施健康中国战略”。这是继2015年全国两会政府工作报告首次提出健康中国概念、并在随后的十八届五中全会将健康中国上升为国家战略以来,中央连续第四年将健康中国纳入重点工作。建设健康中国,无疑对包括养生酒在内的大健康产业的发展具有重大利好。种种迹象表明,养生酒市场也已发展为酒行业的一片新蓝海。数据显示,中国养生酒行业近年来正以30%的年增速迅猛发展。❶“保温杯枸杞梗”背后的“健康”大数据当年心中有猛虎,

3月“连发三弹”,五粮人家要上演“这个杀手不太冷”?

阳春3月,一场“百亿”急行军在兰州、唐山、合肥次第展开。主角五粮液系列酒营销有限公司(以下简称五粮液系列酒公司)旗下品牌五粮人家,很有可能上演一出“这个杀手不太冷”的年度大戏。3月5日至12日,五粮液系列酒公司相继在兰州、唐山、合肥召开“五粮人家全国诚意鉴证会”,推广其战略品牌五粮人家。五粮人家的推广口号定位为“五粮人家、自家人点滴皆温暖”。无论是“诚意鉴证”,还是“点滴皆温暖”,一股“暖流”扑面而来。五粮液系列酒公司董事长徐强、副总经理卓平等在会上进行了品牌解读,在强调厂商“共赢”的同时,也传

梁金辉“做东”,王延才、宋书玉、倪永培、张向阳、李健、徐钦祥、方焰、林劲峰,大佬们齐聚密谋什么?

这次“做东”的是梁金辉。不过,他这次搞得不是一个简单的“饭局”,而是一个事关徽酒长久发展、合作共赢的“大讨论”,或者,有关整个徽酒“十三五”的发展脉络就从这一次“组局”开始了。2017年12月22日-23日,由安徽省经济与信息化委员会、中国酒业协会指导,安徽省酒业协会主办,安徽酒业"十二五"成果展暨2017酒业博览会在合肥滨湖国际会展中心举行。展会以“锦绣安徽、徽味酒美”为主题,展示安徽酒业“十二五”辉煌,描绘安徽酒业“十三五”蓝图,探索安徽酒业发展新思路,弘扬安徽酒文化,宣