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春节了，你的产品“爆”了吗？

春节了，你的产品“爆”了吗？

文 | 刘圣松、周益杰 刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理周益杰系谏策咨询项目总监（ID：YJTT2016）当前，几乎所有企业都将最寄予厚望的产品声势浩大的推向市场，以期获得市场的好评与消费者的认可。可以预见，大到全国，小到地方，业绩良好的企业仍然只会“花落数家”，给消费者留下深刻印象的，也只会是市场上为数不多的几款或十几款爆品。我们不禁自叹：消费者到底是怎么了？我的产品这么好，我的营销团队这么好，我的促销政策这么好，我的品牌这么强，产品为何总是火
云酒头条 洞察 2018年02月11日
古井即将突破百亿，梁金辉提“聂广荣”精神，背后有何深意？

古井即将突破百亿，梁金辉提“聂广荣”精神，背后有何深意？

11月29日，亳州的天气一下冷了起来，古井镇上的人们都穿上了冬衣，这样的日子里大家习惯了在家窝着，不过这一天，还是好多人聚集在古井博物馆门前。他们都知道，古井集团为了纪念老厂长聂广荣而立的雕塑明天就要揭幕了。人群里的好多人还是古井的员工，对于聂广荣，每个人似乎都不陌生，甚至有人还是小孩子的时候就已经听说过这位老厂长的故事了。11月30日，古井集团举行“聂广荣老厂长塑像揭幕典礼”，致敬带领古井人走过艰难岁月、创造全国名酒金奖的创业厂长，同时举行“庆祝古井贡酒荣获中国名酒金奖54周年暨聂广荣精神发布
云酒头条 洞察 2017年12月01日
川酒组建联合体，6×N=1？

川酒组建联合体，6×N=1？

作为世界最大的烈酒产区，川酒的眼光是世界级的。2月26日，四川省委常委、省直机关工委书记曲木史哈，四川省政府副省长彭宇行，中国酒业协会理事长王延才，四川省委省政府相关部门负责人，四川省经济与信息化厅，成都、宜宾、泸州、德阳、遂宁等川酒重点产区主要领导，以及“六朵金花”、川酒集团、环球佳酿等四川白酒企业负责人齐聚成都，共同见证四川名优白酒联盟宣告成立。五粮液集团党委书记、董事长，联盟首届轮值理事长李曙光表示：“川酒产业将进入一个抱团发展、联动发展、创新发展的历史性重要发展阶段”。近年来，部分白酒产
云酒头条 洞察 2019年02月27日
这两大品牌能担纲汾酒第二增长极吗？

这两大品牌能担纲汾酒第二增长极吗？

距离第100届全国糖酒会开幕还有一个月时间，汾酒已经开始了“春糖攻势”。2月19日，汾酒集团创意定制公司“时尚中国 汾酒正青春”中国新生代超级酒品发展大会暨白玉&玫瑰汾酒发布盛典媒体座谈会在汾酒集团举行。作为汾酒旗下两大核心品牌之一，白玉&玫瑰汾酒此次的发布之所以备受关注，与汾酒打造核心品牌所带来的显著反响不无关系。参照汾酒与竹叶青过往的市场表现，以及汾酒推进改革以来取得的成果，此时大力度打造白玉&玫瑰汾酒，能担纲汾酒的第二增长极吗？而关于何时启动对白玉汾酒和玫瑰汾酒两个
云酒头条 洞察 2019年02月21日
携手“一中两外”，五粮液如何谋划国际化“技术流”？

携手“一中两外”，五粮液如何谋划国际化“技术流”？

五粮液在中国白酒“国际化”征程中，又迈出坚实一步。10月16日，2018（第三届）国际蒸馏酒技术高峰论坛在成都举行，来自中国、美国、日本、墨西哥、法国、英国、荷兰等国家的蒸馏酒专家，以及白酒企业、传统酿造企业、高等院校、科研院所等共计近400位代表聚会一堂，进行全球蒸馏酒技术的技术交流、前沿分析，并探讨行业发展趋势。本次论坛上，国家科技部为国际级白酒研究中心-国家酒类品质与安全国际联合研究中心（白酒分中心）正式授牌。中国食品发酵工业研究院、五粮液、以及两家国际知名大学签署协议，共同推进中国白酒国
云酒头条 洞察 2018年10月18日
汪俊林说郎酒未来5年“稳”字当头，是在为上市路“扫雷”吗？

汪俊林说郎酒未来5年“稳”字当头，是在为上市路“扫雷”吗？

1月2-3日，郎酒青花郎酒年度销售工作和经销商大会在成都召开，郎酒集团董事长汪俊林在大会上强调，成功进行2017年郎酒之“变”后，“稳”是2018年郎酒发展的主题，青花郎要以品质致胜，要在稳中求进。众所周知，2017年，郎酒通过品牌重新定位、将品牌驱动当作发展核心，一切围绕大品牌、大单品、大动销、量价齐升做改变，使得产品和市场发生了结构性改善，而且使市场在变革中趋稳趋快。就在外界以为郎酒2018年将大干快上时，汪俊林出人意料的提出“稳”的要求。从“变”到“稳”，着实出乎很多人的意料。但联系到郎酒
云酒头条 洞察 2018年01月04日
浓香白酒占70%份额，为何仍是稀缺的，宋书玉这笔账是怎么算的？

浓香白酒占70%份额，为何仍是稀缺的，宋书玉这笔账是怎么算的？

目前中国白酒市场规模已经超过6000亿，其中浓香型白酒占据了七成以上的份额，也就是说浓香白酒市场份额在4200亿左右。“在白酒市场中尽管浓香酒占据到70%左右的市场份额，但浓香型白酒还是属于稀缺资源。”在中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会联合主办，五粮液集团公司承办的“中国浓香型白酒文化高峰论坛”上，中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉说。占70%份额，为何仍是稀缺的，宋书玉这笔账是怎么算的？❶“老、不、长、特”，道出了浓香酒的稀缺本性为什么浓香酒是稀缺的，宋书玉给出了四个字的答案，“老、不
云酒头条 洞察 2017年12月20日