云酒观察

今年白酒业或新增5家百亿成员,何尝不是经销商的一场新“排位战”?

3月6日,“走进新时代贡筑百亿梦”2017年度古井营销颁奖盛典在合肥举办。来自《亳州晚报》的数据显示,2017年,古井集团全年实现营业收入87.32亿元,较去年同期增长14.79%;实现利润总额16.30亿元,增长47.68%。“跨越100亿,冲向前三甲”是古井的战略目标。据云酒头条(微信号:云酒头条)获得的未经企业认可的数据信息显示,古井贡酒2017年的营收约70亿元(其中古井本部62亿,收购的黄鹤楼7亿左右),乐观看,2018年将会是古井集团迈入百亿阵营的元年。回望百亿俱乐部的那段辉煌时光还

雪花发布智能桶啤,原浆保鲜一个月,侯孝海说的高端化挑战靠它能行?

这两天,因为一场猝不及防的春雨,全国都从即将步入的夏日风光被打回到寒意袭人的初春,然而啤酒市场却“热度”异常,因为华润雪花放出消息,要发布一款“黑科技”新品。4月22日下午,这款神秘新品在杭州揭开面纱,不仅名字“黑狮原浆智能1.0”散发出浓浓的科技感,黑色的金属外观再配上电子屏,也让每个品鉴人士感受到了扑面而来的未来感。❶保证新鲜度、杀口力一款啤酒桶能做到什么程度?据悉,黑狮原浆智能1.0是国内首创的智能桶啤,是一款具有自动调节温度和压力功能的桶装原浆啤酒。可以看出,华润雪花又一次成功实现了两大

茅台酱香酒2019将破百亿,背后这套核心策略体系到底牛在哪?

杨光系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂战略咨询机构董事长80亿,提前40天完成年度目标。秉承集团公司“能快则快、不留余地、不留退路”的要求,在集团公司千亿目标攻坚时期,茅台酱香酒再一次创造发展奇迹,提前完成销售任务,进一步夯实双轮驱动格局,成为茅台集团重要增长极。三年间,茅台酱香酒一路高歌猛进,扭转颓势、量效齐升、实现盈利。销量从7800吨增长到3万吨,约为2015年的4倍,年均增长57%;销售收入从13亿元增长到88亿元,约为2015年的7倍,年均增长89%,在茅台集团占比从20

中小酒企“吃肉”还是“喝汤”?关键就在这突围的“唯一路径”

文 | 杨光作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂战略咨询机构董事长(ID:YJTT2016)历经“黄金十年”与“白银五年”调整期,自2016年下半年开始,以茅台、五粮液领衔的名酒板块复苏反弹趋势明显,整体行业回暖趋势显著。根据各上市酒企的三季度业绩来看,以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒为代表的各大名酒业绩飘红,尤其是贵州茅台股价强势攀升,市值一度历史性地冲破9000亿,创历史新高,整体白酒行业在现货市场与二级市场上同时受到高度瞩目。由于供给收缩、需求不错,整个行业向好的逻辑不

大单品、快消化、升级是“火坑”,大众酒别跳

百元以下大众酒需求是最大的蛋糕,也是新形势下企业竞争的重要目标市场。大众酒的大单品战略、快消化模式、产品升级话题越来越热。笔者认为,这些模式会把大众酒引向三个误区,对此需保持清醒认知。❶大众酒搞大单品战略99%的品牌不适合提出大单品战略的实践依据是以茅台飞天和牛白瓶为代表的几个强势品牌单品大获成功,理论依据则是行业转型后马太效应带来的行业品牌集中度迅速提升。不可否认,大单品战略对于一线乃至部分泛全国化的二线品牌是有指导意义,但是对大众酒不具有普遍意义。理由一:大单品需要强大的品牌势能驱动,而众多