云酒观察

“全感”酒文化是一种怎样的体验?榆树钱给出了一个“诱人”答案

全感体验模式是互联网经济生活的重要组成部分,是体验经济新时代的核心文化。“全感采访”指记者深入现场,用眼、耳、鼻、舌、身等感官,通过视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉对新闻事件、场景、人物进行全面的了解。“全感采访”旨在通过感知来发掘掌握事实真相,这是一种全身心投入的采访艺术。“全感采访”在几年前便被提出,近段时间,榆树钱在体验式营销的基础上提出了“全感”酒文化这一新名词,体现出了一种营销艺术。什么是“全感”酒文化,“全感”酒文化又有何不同?❶榆树钱壹品轩亮相,展现品赏馆酒文化“全感”体验日前,吉林省

38793人、7317瓶、2258场…从“好玩”到“玩好”,国宝李渡经历了什么?

2017年终的时候,李渡酒业发布了一组大数据:2017年度李渡元代烧酒作坊遗址参观人数总计38793人,每150个南昌人至少有一个人造访过李渡遗址和各地知味轩;2017共完成7317瓶自调酒,2018年冲击“万人自调酒体验”的世界记录妥妥的;2017年制作酒糟鸡蛋11654个、酒糟冰棍28652根,连起来可绕滕王阁和海昏侯墓1圈;2017年共完成包括酒道表演、白酒文化品评课在内的白酒文化讲座2258场,相当于南昌大学人文系3年的课程……很难想象,这是一个坐落于千年古镇、拥有着始于元代,跨越800

对于“恰到好处”的国窖1573,白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义?

中国白酒业属于传统民族手工业,数百年来其技艺都采用口传身授。其“说不清,道不明”的神秘面纱,使得中国白酒业沦为“没有科学所言”的代名词。而将中国传统白酒生产由依靠经验转为依托科学实验研究的,则是白酒泰斗周恒刚。2018年,是中国白酒科学化的大宗师,酒界泰斗周恒刚诞辰100周年。由他主持的三届评酒工作以及围绕中国白酒所从事的白酒香气成分剖析、尝评、酿造工艺的查定总结,生料制曲的功能性研究通释古书,译注外国文献等,都具有开创性意义。周老促进了中国白酒酒体设计工作从感性上升到理性;揭示了泸州老窖四百年

3月“连发三弹”,五粮人家要上演“这个杀手不太冷”?

阳春3月,一场“百亿”急行军在兰州、唐山、合肥次第展开。主角五粮液系列酒营销有限公司(以下简称五粮液系列酒公司)旗下品牌五粮人家,很有可能上演一出“这个杀手不太冷”的年度大戏。3月5日至12日,五粮液系列酒公司相继在兰州、唐山、合肥召开“五粮人家全国诚意鉴证会”,推广其战略品牌五粮人家。五粮人家的推广口号定位为“五粮人家、自家人点滴皆温暖”。无论是“诚意鉴证”,还是“点滴皆温暖”,一股“暖流”扑面而来。五粮液系列酒公司董事长徐强、副总经理卓平等在会上进行了品牌解读,在强调厂商“共赢”的同时,也传