云酒观察

3月“连发三弹”,五粮人家要上演“这个杀手不太冷”?

阳春3月,一场“百亿”急行军在兰州、唐山、合肥次第展开。主角五粮液系列酒营销有限公司(以下简称五粮液系列酒公司)旗下品牌五粮人家,很有可能上演一出“这个杀手不太冷”的年度大戏。3月5日至12日,五粮液系列酒公司相继在兰州、唐山、合肥召开“五粮人家全国诚意鉴证会”,推广其战略品牌五粮人家。五粮人家的推广口号定位为“五粮人家、自家人点滴皆温暖”。无论是“诚意鉴证”,还是“点滴皆温暖”,一股“暖流”扑面而来。五粮液系列酒公司董事长徐强、副总经理卓平等在会上进行了品牌解读,在强调厂商“共赢”的同时,也传

元旦起,这个新税种开征,事关每家酒企、包材及物流企业

相比于此前的排污费,即将征收的环保税范围有所扩大、力度也更大,全国大部分省份已确定具体税额。据预测,环境税每年征收的规模将达500亿元。环保税为什么如此重要?在重庆诗仙太白诗众酒业总经理邹江鹏博士看来,新环境保护税法的执行将从包装、酿造等环节直接推高酒类企业的环保成本。其更大意义在于,在国家对环境保护保持高压态势的背景下,小作坊、小企业要么遭遇“环境一票否决制”,要么因为环保成本增加而被市场淘汰,从而推动酒行业淘汰落后产能,促进发展方式转变和经济结构转型升级。❶环保税来了!酒业准备好了吗?专门性

团购走向死胡同了吗?

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长这里,首先给出问题的答案:传统团购已经走到死胡同了,新团购的大门已经开启。为什么这么说,原因何在?❶传统团购走到死胡同的三大原因原因一:传统团购是通过关系卖产品,是不完全市场化的运作模式。传统团购,尤其是酒类的团购,大多是依托行政人脉关系开展的业务,也就是通常说的“走后门”。在中国反腐治理的前提下,靠“走后门”搞利益输出的后门已经关闭了。或者说,绝大多数后门已经被关闭了。这种大背景下,中国的市场化进程会加速,

目标30亿,祭出五大工程,内参酒12字核心策略曝光

2019年,将是内参酒的转型之年,更是突破之年。2018年12月26日,由酒鬼酒公司主导,全国30多位高端白酒亿级大商共同出资成立了湖南内参酒销售有限责任公司,以期打造厂商价值一体化模式,实现内参酒高速度高质量的发展。不过短短两月,内参酒今年1-2月销量已达到2018年全年销售额的一半。今年2月,内参酒下发涨价通知,52度500mL内参酒战略价上调20元/瓶,紧接着又下发该款酒停止供货通知。3月18日,内参酒更是高调发布了年度品牌策略。此外,内参酒销售公司的六个大区还同时启动了“精英抢夺战”,广

关于酒业2019的7则预言,哪个与你最密切?

文|李振江(ID:YJTT2016)作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员,和君咨询集团 合伙人、酒水事业部主任繁杂的2018年刚刚过去,充满变数的2019年已经到来,中国酒业处在产业结构升级的重大关口。无论是名酒企业还是区域性品牌,一方面面临着消费结构升级的巨大产业机会,另一方面经受着产业转型的严峻挑战。近日茅台、五粮液两大行业巨头的领头人相继发布总结报告,释放出许多重要酒业信号,从报告本身而言,和君咨询认为,有三点值得酒业同行高度关注。1、外部经济尽管差强人意,但对酒业发展影响不大,战略方

半年盘点,布局全国三分之一市场,椰岛酒业的“慢工”更出彩

2018年上半年,椰岛酒业的市场表现非常突出,从年初在“2018椰岛国家品牌计划·感恩中国健康行”首发仪式的巨额签约,到春季糖酒会制造“轰动”效应,近两个月,椰岛酒业在华东、华中、华南等市场相继取得关键性突破。尽管如此,椰岛酒业总裁马金全却说,椰岛酒业上半年的最大“收获”,不在于高增速,而是市场基础性建设的扎实推进,通过内涵方面的提升,椰岛酒业的后续市场表现将更具爆发力。❶显性数据看椰岛酒业的上半年“有条不紊,颇有成效”,这是马金全对椰岛酒业上半年的自我评价,从显性数据看,椰岛酒业上半年取得了全

从“自家酿造”到配方“裸奔”,文王为何敢亮年份酒“底牌”?

对于食品行业而言,产品配方秘密重要性不亚于生命。最为典型的是可口可乐。据悉,可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来,已保密超过120年。截至2000年,全球知道这一秘方的只有不到10人。然而,有一家安徽白酒企业却敢于打破“规则”。2015年,安徽文王酿酒股份有限公司(下沉文王贡酒)推出了“人生”系列真年份酒,在产品外包装上清楚地公布了具体的酒体配方数据,这在业内尚算首次。2018年1月,文王贡酒在阜阳发布了传承“真年份、真自酿”概念的四款新品年份专9、年份专12、年份专15、年份专18

亮相俄罗斯,“国际汾”的“世界杯”已鸣哨开战

就在俄罗斯世界杯即将拉开战幕之前,汾酒已经率先代表中国白酒走进俄罗斯。5月28日,汾酒受俄罗斯联邦工商会邀请,在中国贸促会“中华老字号国际交流中心”大力推动下,拉开了“2018年汾酒全球品质行”欧洲之旅序幕,赴俄罗斯参加旨在加强两国间产品品质交流的中俄品质论坛,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜受邀将进行对话的主旨发言。就在2017年第七届欧亚经济论坛上,李秋喜曾表示“俄罗斯将作为汾酒国际化首要阵地”,在世界上“行走”的汾酒“世界杯”要开始了?❶汾酒要代表中国白酒参加“世界杯”世界杯作为世界知名体育

将风土变成品牌,长城发布战略大单品“海岸”,透露了李士祎什么样的思路?

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)在每个葡萄酒人的字典里,“海岸”都是一个焕发着神奇魅力的词汇,它代表的不仅仅是一个地区的风土,而早已成了这一方风土所酿造出的葡萄酒品质的背书。但对于如今的长城来说,“海岸”已不仅仅止于此,而是具备了更加丰富的涵义。4月27日,在以“海岸风土,看蓬莱”为主题的中国葡萄酒海岸产区风土研讨会上,长城发布了一款战略大单品,名便唤作“海岸”。❶把风土变成品牌这是一种什么样的体验?作为中国葡萄酒的发祥地,蓬莱是中国种植酿酒葡萄的主要地区,拥有中国葡萄酒史上最灿烂、最