云酒观察
从排名垫底到跻身中游，从水土不服到“最可信赖”，范祥福在水井坊的这756天都做了什么？
10月28日，在水井坊媒体见面会上，总经理范祥福言谈间俨然是一个熟悉白酒行业的内行人士，与两年前甫一亮相时的三缄其口风格迥异。凡是关注水井坊的人都能感受到，在范祥福履职水井坊总经理的756天里，不仅水井坊变化巨大，范祥福本人也从过去的啤酒职业经理人变成如今的白酒啤酒双料能手；从过去的滴酒不沾，到如今频频举杯……通过他的这种改变，或许能让我们更能读懂水井坊的发展脉络。❶从谈啤酒到谈白酒在2015年最后一天的水井坊的媒体见面会上，范祥福说起啤酒如数家珍：“今年，中国几家啤酒企业为何产量下滑？很多啤酒
常建伟为汾酒粉丝炒土豆丝，到底炒出了什么味道？
炒土豆丝，最传统的中餐家常菜。日前，在2017汾酒封藏大典期间，山西杏花村汾酒厂股份公司副董事长、总经理常建伟就为汾酒粉丝们现场炒了一道家常“炒土豆丝”，并一起包月饼、装甑擦甑流酒。常建伟的这盘“炒土豆丝”炒出了什么味道，又炒出什么“花样”呢？❶“大厨”常建伟为粉丝们炒菜提起常建伟，汾酒改革半年以来的靓丽成绩让很多人对他的市场营销能力印象深刻，但是很多人并不知道，其实常建伟也是一个“大厨”。在2017汾酒封藏大典期间，常建伟特意赶到现场与汾酒粉丝们一起包月饼，还特别“露了一手”：亲自下厨给粉丝炒
这款刚刚面世的邛崃小酒火了，它能引领小酒市场的“前途”和“钱途”吗？
近日，一款看起来颇有点“不正经”的小酒在四川邛崃热卖，在品牌营销尚未大规模跟进的情况下，靠自然销售，各试销点平均每周能卖出五到六箱，每箱为18瓶装，年轻人尤其喜欢它的“调调”，三五聚会时流行起了“崃一口”。“崃一口”便是这款产品的品牌，更具体一点说，热销的小酒为“崃一口”其下的耿直系列，150ml、42%vol，方正剔透的瓶身上跃动着湖光山色，它究竟哪里“不正经”，又是如何卖火的呢？❶血统纯正和脑洞大开都是它产自中国白酒代表性产区邛崃，“崃一口”可谓血统纯正的邛酒力作，其由邛崃旅游投资集团和“邛
“茅五洋剑泸郎汾”晒三季度成绩单，现在可以排排座、看看门道了
两天之内，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒已经交出了前三季度成绩单，加上之前已经披露业绩预告的洋河股份，这5家行业内最受关注的白酒上市公司“第一阵营”的业绩情况已经基本披露。上述5家企业在前三季度都录得了高增长业绩，增长速度均达到超过20%的两位数，其中以茅台的营收增速最快，汾酒的净利润增速最快。除了茅五洋泸汾，再加上未上市的剑南春、郎酒，行业恢复性增长的格局进一步深化，下半场竞争中，随着剑南春、泸州老窖、郎酒、汾酒等加入圈子，百亿军团将何去何从？❶茅、五、洋、泸、汾：业绩增速均达到两位数前三季
泸州老窖在澳网发出了一记“ACE”球
在墨尔本的这个夏天，来自世界各地的网球迷们纷纷询问：“1573究竟是一组什么密码？”2019年澳大利亚网球公开赛，作为澳网官方合作伙伴的泸州老窖精彩亮相，将中国白酒与东方文化的魅力带到了墨尔本。费德勒、纳达尔、德约科维奇，这些世界网坛的传奇人物，都在赛场上与国窖1573“同框”——在中国白酒的国际化进程中，泸州老窖发出了一记干脆有力的“ACE”球。❶澳网赛场的中国故事作为四大满贯赛事之一、全球顶级的网球比赛，澳大利亚网球公开赛与中国之间有很多故事。2006年，郑洁、晏紫这对中国“金花”组合，在澳
