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60年前的1957年，为什么是中国白酒一个伟大的年份？

在上世纪50年代里，作为山东省唯一列为省政府生产计划并在全国范围内统一调拨销售的粮食酒，景芝酒的知名度可是声名鹊起。景芝，因盛产灵芝而得名，以酿造美酒而闻名。明代大思想家顾炎武所著《天下郡国利病书》中说：“山东三大古镇之一。”1957年，山东省文物考古队在景芝挖掘出土的大汶口文化时期的薄胎黑陶高柄酒杯，佐证了景芝距今已有5000年的酿酒文明。也同样是这一年，景芝人开始发现“景芝酒的芝麻香风味”。我们今天的故事，就从景芝的芝麻香说起。❶1957，探索芝麻香2017年，是芝麻香问世的第60年。60年

云酒头条洞察 2017年10月19日

常建伟为汾酒粉丝炒土豆丝，到底炒出了什么味道？

炒土豆丝，最传统的中餐家常菜。日前，在2017汾酒封藏大典期间，山西杏花村汾酒厂股份公司副董事长、总经理常建伟就为汾酒粉丝们现场炒了一道家常“炒土豆丝”，并一起包月饼、装甑擦甑流酒。常建伟的这盘“炒土豆丝”炒出了什么味道，又炒出什么“花样”呢？❶“大厨”常建伟为粉丝们炒菜提起常建伟，汾酒改革半年以来的靓丽成绩让很多人对他的市场营销能力印象深刻，但是很多人并不知道，其实常建伟也是一个“大厨”。在2017汾酒封藏大典期间，常建伟特意赶到现场与汾酒粉丝们一起包月饼，还特别“露了一手”：亲自下厨给粉丝炒

云酒头条洞察 2017年10月02日

50元以下产品销量最大，26—35岁男性成主力，中国葡萄酒最新数据报告都说了啥？

9月13日，由中国酒业协会葡萄酒分会联合易知数据发布《2016年中国葡萄酒数据分析报告》对国产葡萄酒进行了全面解读。报告从“国产葡萄酒背景分析”、“国产葡萄酒市场规模”、“国产葡萄酒主要酒企分析”、“国产葡萄酒电商市场分析”、“国产葡萄酒消费者行为分析”五大板块分析了2006年—2016年国产葡萄酒的整体走势。报告指出，2006年—2016年的中国葡萄酒市场扩容迅猛，葡萄酒成为更多消费者的时尚选择。但从2013年以来，国产葡萄酒行业连续4年产量增速和利润双降，面临进口酒市场步步紧逼。❶总量4年下

云酒头条洞察 2017年09月14日

衡水老白干高端酒销售翻番亮杀招，王占刚说的“枪口抬高”落地了？

10天前，衡水老白干喊出“称霸河北，名震全国”的响亮口号。10天之后，当“称霸梦想”遇上雄安新区，衡水老白干给出一个更加细化的表达：河北全面为王，全国点状突破。“全面为王”不仅是将竞争优势扩展到更广阔的地界，也意味着更高质量的全面领跑。怎么干？衡水老白干给出一个明确答案：决胜高端。❶配额制、品鉴会、聚焦两款产品，这个思路很“高端”2017年，雄安新区宣布设立之后，衡水老白干便在雄安设立办事处，成为最早一批进驻品牌。4月15日，河北衡水老白以“决胜高端、财富共赢”为主题，将首次“名师大讲堂”活动设

云酒头条洞察 2018年04月16日

“面子酒”再难喝出“黄金十年”！从“面子上”到“骨子里”，这段距离将如何跨越？

面子消费还能不能撑住白酒市场？2013年初，在一纸“禁酒令”为上一个“黄金十年”彻底画上句号后，有媒体发出这样的疑问。历经新一轮行业调整，酒水行业进入新的发展周期，由喝面子酒到品品质酒、骨子里的好酒的回归和转变，仍将是一个艰难而漫长的过程，但正在“接棒”的新的核心消费群体、行业中不忘初心的实践者和先行者又让人看到罅隙里的光芒。❶“面子酒”再难喝出“黄金十年”酒在中国历史的长河中叱咤千年，见证了社会变迁，与生活、情感、文化彼此交融、相互渗透，古往今来的酒事大雅大俗，满怀开放、包容与分享之精神。事实

云酒头条洞察 2017年09月06日

韩国瑜首次“登陆”会老友，衡水老白干1915见证血脉相连两岸情

3月28日上午，高雄市长韩国瑜结束大陆参访行程，搭机返台。韩国瑜此行到香港、澳门、深圳、厦门等地参访，在经贸、旅游、文教、城市合作等多方面取得阶段性丰硕成果。在参访期间，韩国瑜还会见了河北省冀台经济贸易促进会会长赵洪涛及河北企业代表，双方就冀台经贸合作进行了深度沟通，而衡水老白干1915作为“珍贵礼品”赠送给韩国瑜，备受行业内外关注。以酒为媒，海峡两岸要创造什么样的新机遇？而正加速市场布局的衡水老白干，又将开启什么样的新征程？❶韩国瑜：衡水老白干是好酒，两岸关系要像好酒一样浓醇虽然河北并不在韩国

云酒头条洞察 2019年03月29日

“茅五洋剑泸郎汾”晒三季度成绩单，现在可以排排座、看看门道了

两天之内，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒已经交出了前三季度成绩单，加上之前已经披露业绩预告的洋河股份，这5家行业内最受关注的白酒上市公司“第一阵营”的业绩情况已经基本披露。上述5家企业在前三季度都录得了高增长业绩，增长速度均达到超过20%的两位数，其中以茅台的营收增速最快，汾酒的净利润增速最快。除了茅五洋泸汾，再加上未上市的剑南春、郎酒，行业恢复性增长的格局进一步深化，下半场竞争中，随着剑南春、泸州老窖、郎酒、汾酒等加入圈子，百亿军团将何去何从？❶茅、五、洋、泸、汾：业绩增速均达到两位数前三季

云酒头条洞察 2017年10月27日

净利增长166%，中高端占比超96%，看舍得酒业如何高位“跨栏”？

2018年上半年，舍得酒业股份有限公司（简称舍得酒业）交出了一份“双高”答卷。8月17日，舍得酒业发布2018年半年报，期间公司实现营业收入10.18亿元，同比增长15.82%；归属于上市公司股东的净利润1.66亿元，同比增长166.05%。净利润同比增长166.05%，这在行业意味什么？在已经公布半年报的上市公司中，老白干酒净利润增长208.01%排名第一，舍得酒业名列第二。半年报同时显示，公司中高档酒营收8.16亿，在酒类产品总营收8.42亿中占比高达96.85%。舍得酒业半年报中，净利润和

云酒头条洞察 2018年08月18日

与阿里、京东、宝马们同台获奖，114岁的青岛啤酒要引领啤酒业进入竞争3.0时代？

日前，“2017中国最受尊敬企业”评选结果公布，青岛啤酒与阿里巴巴、京东、宝马等企业一道斩获“2017中国最受尊敬企业”称号。这已经是青岛啤酒连续十四次获此殊荣，青岛啤酒牛在什么地方？面对行业深度调整，2017年随着推新品、调结构和渠道创新的持续进行，青岛啤酒在国内市场的掀起一系列“花样营销”，同时在国际化方向上展露全新的姿势。可以到看，面对进口啤酒的汹涌冲击、消费者“舌尖上的更高要求”，已经114岁的青岛啤酒不是守门员，而是争做突破者，引领中国啤酒行业进入竞争3.0时代。❶青啤的“脑洞2017

云酒头条洞察 2017年12月08日

从古井、仰韶的成功路径看省级酒企的三大战略走向

2017年，是中国白酒行业的“战略升级年”，更是省级酒企的深度调整年，未来3年，省级酒企的发展和走向非常值得行业研究和关注。和一般区域化白酒不同的是，省级酒企一般具有如下特征：首先是业绩规模8—10个亿以上。没有规模就没有防御能力，没有规模也就没有进攻能力，规模是省级酒企的衡量最基本标准。其次是要具有省酒品牌基因。不是所有的酒都能够成为省级酒企，这是省酒企业能够扩张的前提和基础。再次是要具备省酒全省化战略。战略决定高度，如果没有全省化的战略，即使具备天然的省酒基因，即使业绩超过10个亿，也仍然不

云酒头条洞察 2017年03月15日

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