云酒观察
振兴苏酒打赢第一个20年之后，苏酒下一个20年要如何破题？
1998年，意识到苏酒的困境，江苏省政府发布《“关于振兴苏酒”的意见》提出“重振苏酒雄风”战略要求，从七个方面切实“振兴苏酒”。20年后，苏酒实现逆袭，崛起为中国白酒版图的重要一极，洋河也成长为行业前三的企业。8月3日，振兴苏酒20年周年纪念活动暨2018第四届中国（南京）国际糖酒食品交易会在南京召开，洋河、今世缘、汤沟等苏酒企业再次抱团，成立了振兴苏酒联盟，共同宣读了“振兴苏酒联盟宣言”，谋篇振兴苏酒发展新高度。▲洋河股份董事长王耀当选“苏酒振兴联盟”轮值主席❶振兴苏酒20年，交了一份什么成绩
于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密
从发现景芝白乾里有芝麻香风味至今已经60年了。从1957年到2017年，一个甲子的岁月，折射的是一种创新香型的历史和故事，有曲折、有坎坷，也有阳光下的春暖花开。60年间，一位位酒业的“殿堂级”工匠们为了芝麻香而奔波劳碌、一代代景芝人为了完善芝麻香酒品质而夜以继日。从于树民到胡国栋、从周恒刚到季克良，大师们的期许、工匠们的努力、市场的认可和消费者的信赖，让这个“传统却不乏新意”的香型逐渐成熟规范也成绩斐然。60年时光荏苒，让我们温故那一段段历史瞬间。❶于树民：发现芝麻香第一人追根溯源，发现芝麻香的
80年的变迁与发展，为什么是通化产区酿出“中国味道”？
每逢国庆佳节，总会唤起通化人心中特殊的自豪记忆。68年前，1949年10月1日的开国大典宴会上，使用的便是通化葡萄酒。在八十年的通化葡萄酒产业历史上，这是值得无比骄傲的时刻。今天，“中国风土”、“中国味道”已成为通化产区的一张标签，由此开启了新的产业发展周期。当国产葡萄酒面临着国际化竞争的机遇和挑战，有必要思考这样一个问题：为什么是通化产区酿出了“中国味道”？❶通化产区的基因是什么？“通化的葡萄酒曾经用于国宴，接待外宾。被誉为‘红色国酒’、‘国庆酒’。”在前不久的通化葡萄酒股份有限公司八十周年庆
