云酒观察

让习惯了威士忌的美国人更懂中国,汾酒出海埋了什么伏笔?

国际化是任何一个行业或者企业从成功升华到伟大的路径。2017年以来,国内白酒市场竞争日趋激烈,在这一背景下,国际化成为一线名酒和部分区域品牌竞争的“第二战线”。其中,汾酒的“国际化行走”正在将白酒国际化推上更高层面:与很多企业的国际化局限在“到国际上走一遭”不同,汾酒的国际化是对传统的一种继承,更得到了国际舞台的呼应。继哈佛中国论坛上荣膺指定用酒之后,美国洛杉矶时间4月29日举行的中美企业峰会上,青花汾酒再次成为官方指定用酒,而汾酒也荣获峰会颁发的“最具价值中国国家品牌名片”奖,成为中国品牌崛起

试错中的百威英博ZX部门,能教给国产啤酒什么?

随着全球化浪潮,新技术正推动商业模式不断变革。消费者偏好的新变化,也令诸多全球化企业在积极寻求转型。“以全球应对全球”,立足全球市场参与竞争,即使是已居于全球啤酒绝对龙头的百威英博,也不例外。一百多年来,百威英博就是在并购和转型的过程中发展下来的。如今,为布局未来,寻找全新的增长空间。百威英博在2015年成立了ZX部门。如今3年过去,这个部门做了什么工作?有什么成绩?对啤酒行业企业有什么经验可以学习?❶隐秘的ZX部门2015年,百威集团设立颠覆性增长事业部,即ZX Ventures(简称ZX)。

多款明星单品独代权授予泸州老窖集团,富邑为何看准“白+红”这门生意?

8月21日,富邑葡萄酒集团Treasury Wine Estates与泸州老窖集团在上海举办合作发布会,宣布达成战略性合作:自今年8月起,泸州老窖集团将成为Saltram锁唇酒庄和Penfolds奔富BIN138的中国区独家代理,以及Penfolds奔富旗舰产品葛兰许的中国区首要战略级客户。同时,结合全球市场需求以及锁唇酒庄的悠久酿造历史,全新锁唇将开创独具特色的S系列臻品。一个是来自澳洲的全球葡萄酒巨头,另一个则是长期位居中国白酒一线品牌的名酒企业,双方的此次合作备受关注。泸州老窖集团成熟的酒

消费者主权时代早已开始,你却还不懂得体验重构?

消费者主权时代到来,厂商都明白了“以顾客为中心”的经营理念。观峰咨询在2013年就明确提出,在“总量过剩,个性(结构)不足”的市场供需时代,厂商必须从经营渠道转变为经营顾客,才能跑赢这个时代。但是,在重构从经营渠道到经营顾客的过程中,诸多的厂商任然无法从本质上理解经营顾客的涵义,尽管思维中也有了经营顾客的意念,行动中还是不能体现以经营顾客为圆心的创新行动。这里以白酒厂商最为普遍的消费者品鉴体验活动为例,作以说明。❶消费者从“主角”秒变“吃瓜群众”“背锅”的该是品鉴会?众所周知,传统“叫卖式”的渠

宜泸之争2.0:开辟“第二战场”,泸州要“第三酒企”,宜宾要“第二名片”,谁能胜出?

当下,“宜泸之争”的核心其实在酒业的“第二战场”。今年2月13日,云酒头条刊登了《酒业双城记之“宜泸之争”》,分析了宜宾、泸州两座川南城市在区位、历史以及酒业经济方面的比较。此次要说的是“宜泸之争”聚焦的点在于两座城市中占多数的中小白酒企业。尽管它们没有庞大的体量和出众的品牌,但是他们在原酒供应、产品定制以及对当地的产业转型、劳动就业等方面具有重要意义,而当前两地的政府部门也在重点关注这一“机会多多也是问题重重”的产业。比如,之前宜宾对“宜宾酒”地理产品的设计,还有近期泸州组建川酒集团,加强对中

启动营销变革,五粮液数字化转身?

在“二次创业”新征程和冲刺千亿的道路上,五粮液正在加快自身的组织创新,进入2019年的第一项重大动作即指向了营销改革。2月18日,五粮液召开营销改革工作会,提出点打造以市场为驱动的平台型营销组织,以组织创新支撑战略目标达成,持续推动总部横向专业化、区域纵向扁平化。在五粮液,数字化转型一直被视为“助推五粮液尽快成长为具有国际竞争力的世界一流企业”的重要举措,此番旨在“实现对市场的精耕细作和快速响应”的营销改革,意味着五粮液数字化转型进入“纵向深入”时刻。❶加快改革,五粮液推动数字化转型此次营销改革