云酒观察

茅台酱香酒2019将破百亿,背后这套核心策略体系到底牛在哪?

杨光系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂战略咨询机构董事长80亿,提前40天完成年度目标。秉承集团公司“能快则快、不留余地、不留退路”的要求,在集团公司千亿目标攻坚时期,茅台酱香酒再一次创造发展奇迹,提前完成销售任务,进一步夯实双轮驱动格局,成为茅台集团重要增长极。三年间,茅台酱香酒一路高歌猛进,扭转颓势、量效齐升、实现盈利。销量从7800吨增长到3万吨,约为2015年的4倍,年均增长57%;销售收入从13亿元增长到88亿元,约为2015年的7倍,年均增长89%,在茅台集团占比从20

豫酒振兴又下“硬任务”:豫商必须卖豫酒,你怎么看?

12月13日,豫酒振兴厂商现场对接会举行。据了解,为振兴豫酒,豫酒振兴领导小组要求零售企业设立“豫酒专区”重点推广豫酒,并且作为“硬任务、硬指标”在12月31号之前完成。豫酒振兴被提出以来,河南省即大力提倡“豫商卖豫酒,豫人喝豫酒”,并反复撮合渠道商和豫酒“联姻”,而此次真正以“硬任务、硬指标”的任务形式出现却是首次,足见决心。市场经济条件下,曾经“伤心”的豫商们会接下“硬任务”推动豫酒重现“王者荣耀”吗?❶“一月一会”,从“提要求”到“下任务”,豫酒振兴“来硬的”这已经是半个多月来豫酒振兴的第

在赖茅客户联谊会上,李明灿放了狠话

“如果不是天生的乐天派,在座各位,就应该感受到压力从四面八方而来。”在1月16日举行的“2019赖茅酒业全国客户联谊会”上,茅台酱香酒营销公司董事长、党委书记、总经理李明灿以“突围”为主题发表演讲。4100字里,尽是“辣耳朵”的话,不知道的还以为赖茅去年“考砸了”。事实上,刚刚过去的2018,赖茅酒业实现销量近4000吨,同比增长38%;实现销售收入突破14亿,增长率达到67%。在不久前召开的茅台酱香酒经销商大会上,赖茅酒业还收获了“销售额冠军”的荣耀。2019年,赖茅酒业目标销售收入18亿元。

量质摘酒,为何优质浓香更为稀缺?

文 | 杨官荣作者系四川省酿酒研究所总工程师(ID:YJTT2016)物以稀为贵,生来稀缺,自然高端。谈起白酒,“懂酒”的人都能说出酱香稀缺,浓香干净,浓香口感好,却很少有人能够了解真实的浓香,认识到优质浓香更为稀缺。❶何为优质浓香?水晶五粮液、水晶剑南春为浓香高端产品,同为浓香的绵竹大曲、尖庄、泸州老窖二曲却为低端,价格相差特别大。如果仅仅用品牌定位来解释高端和低端是远远不够的,消费者都很聪明,事实上,浓香高端酒在色香味等多方面均远胜于低端酒。要想弄明白浓香高端为何会优于低端,必须要从源头说起

打破保健酒魔咒,以“大品类”思路做市场,想做保健酒“榜眼”,品斛堂能行吗?

11月18日,2017品斛堂新米初酿节暨健康白酒封藏大典在云南高黎贡山举行。自2008年泸州老窖首创举行封藏大典以来,这种极具仪式感的封藏活动逐渐盛行于白酒行业,但在保健酒行业却鲜少听闻,直到2016年品斛堂开了先河。除了举办封藏大典,品斛堂在产品、品牌、市场运作方面同样有别于保健酒的“常规路线”——布局中高端产品、发力团购渠道、强调意见领袖的影响、瞄准商务宴请等中高端消费场景,并提出“做云南酒类第一品牌”的短期目标。而将这些特质相叠加,不难发现品斛堂其实正在尝试冲破保健酒品类束缚,把保健酒当作

“河南的票子都送给人家了”,24家酒企不干了,豫酒要突出重围?

没有一个超过30亿的白酒企业,没有一家A股白酒上市公司,豫酒将在不远的将来打破这种窘境。10月17日,距离9月19日河南省白酒业转型发展工作会议不到一个月,河南省白酒业品质提升现场会在仰韶举行。在河南省主管部门的组织下,14家豫酒骨干企业、10家酒类流通企业的负责人再次坐在一起,共同为豫酒发展谋划。河南省人大副主任刘满仓,河南省政府办公厅副秘书长万旭、白酒行业专家、江南大学副校长徐岩以及河南省直工信委、商务厅、食药监局、农业厅等单位以及相关县市领导以及省内外主流媒体参加了会议。会上,仰韶、宋河、

欲重回巅峰,丰谷选定“高线光瓶酒”冲锋全国化

3月20日,以“低醉高光更有情”为主题,2019丰谷酒业全国经销商大会在成都召开。以“春”和“创新”作为主题元素,大会似乎预示着丰谷已从“严冬”中走出,将用“创新”迎接新的春天。2018年年底,丰谷迎来了新的领导班子:“债务、改制等复杂问题处理专家”姚光华、“生产技术专家“卢中明、“营销实战派专家”梁成,三人组成了拉动丰谷发展的“三驾马车”。在新任班子领导下的第一次经销商大会上,全国化被丰谷多次提及。涅槃归来的丰谷,将用什么布局全国化?❶加速复兴,丰谷添加哪些“推进剂”?作为丰谷管理层履新后的首