云酒观察

“国之大事 必饮长城”,长城下半场锁定超级单品?

4月11日,博鳌亚洲论坛2018年年会落下帷幕,标志着长城葡萄酒已经走过“十年博鳌路”。今年亮相博鳌现场,人们记住的将不止“长城”这个大品牌,行业视线开始转向长城旗下的明星产品,乃至印在酒标上的中国产区。如果说十年前牵手博鳌,彰显的是长城的品牌高度,那么十年后的今天,长城葡萄酒正在把核心诉求转向超级单品。❶十年博鳌路2009年,整个世界正处在次贷危机的灰暗之中,这一年的博鳌亚洲论坛以“经济危机与亚洲:挑战与展望”为主题,对与会各国而言都是一次了不起的振奋。也正是这一年,长城葡萄酒正式牵手博鳌论坛

进口酒遇“寒流”,中粮名庄荟凭何逆势剑指20亿?

2018年,中粮名庄荟在逆势下全面大幅度突破10亿。进入2019年,中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎透露了中粮名庄荟的雄心:全力向20亿冲刺。在进口酒领域,用一年时间实现翻番,难度可想而知。如此迅猛的发展,李士祎凭何有如此大的期许,逆势而上的中粮名庄荟背后藏着怎样的通关密码?❶进口酒市场遭遇“寒流”2018年,进口酒的增长势头有所放缓。中国海关数据显示,2018年1-11月中国葡萄酒进口量为67.07万千升,同比下降5.1%;进口金额为3611百万美元,同比增长10.1%。从数据来看,进

新品怎么选?“酒业试金石”青酌奖全解读,年度黑马都在这里了

中国酒业协会主办的“青酌奖”由来自全国各地的酒类品评师、消费者、媒体以及酒类经销商组成的专业、非专业评委,经过重重品评,最终评选出具有代表性的酒类新品,是酒类行业内较为严苛的一个奖项。青酌奖最大优势,是以品评为主,回归白酒酒的本质——品质取胜,是很多新品上市的试金石,也是对消费者的“品质背书”。回顾往年的“青酌奖”参与企业众多,既有全国性次高端产品洋河梦之蓝手工版(16年度)、古井贡酒年份原浆G20(15年度)、湖南酒鬼酒高度柔和红坛(16年度)等,也有省级强势企业河北衡水老白干十八酒坊(16、

中国白酒最后的品类价值高地在哪里?

中国白酒本来具有诸多的产品价值维度及高度,但90年代后滥用概念和伪造概念及偷换概念行为的泛滥,使得白酒资源被挥霍而价值严重贬损。今天,白酒借鉴红酒衍生出了酒庄庄龄酒这一新品类资源,笔者认为这是中国白酒的最后一块品类价值高地,也是最稀缺的顶级品类资源,因此,必须像珍惜生命一样精心维护和科学开发利用。首先,必须建立严格的酒庄价值体系。其核心价值应由三部分组成既:生态原产地保护产品+全链条酿造+庄龄酒年份标准。关于生态原产地保护产品,必须获得国家质检总局的生态原产地保护产品认证,其作用是将那些区域或商

景芝的下一个十年:以芝麻香走出山东、走向全国

对于鲁酒龙头景芝酒业来讲,正向着百亿加速冲刺。围绕深耕多年的芝麻香,下一个十年,景芝展示出清晰的市场逻辑——“走出山东、走向全国、享誉世界”。香型层面看,茅台是酱香型的代表,五粮液是浓香型的代表,汾酒是清香型的代表,而景芝则是芝麻香领军企业;在市场层面,景芝目前和茅台、五粮液还有不少的差距,但是从香型优势以及未来的市场发展空间看,芝麻香正以势不可挡之潜力,跻身中国高端白酒“第四香”。今后,中国白酒的竞争格局很可能将是“四香分天下”……回到当前的市场和现状看,景芝目前是鲁酒中体量最大的企业,并已经

春节了,你的产品“爆”了吗?

文 | 刘圣松、周益杰 刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理周益杰系谏策咨询项目总监(ID:YJTT2016)当前,几乎所有企业都将最寄予厚望的产品声势浩大的推向市场,以期获得市场的好评与消费者的认可。可以预见,大到全国,小到地方,业绩良好的企业仍然只会“花落数家”,给消费者留下深刻印象的,也只会是市场上为数不多的几款或十几款爆品。我们不禁自叹:消费者到底是怎么了?我的产品这么好,我的营销团队这么好,我的促销政策这么好,我的品牌这么强,产品为何总是火

一个产区的“自我修养”,鸭绿江河谷是国产葡萄酒的反击“先锋”?

若干年后,中国葡萄酒产业很可能将2018视为一个具有特殊意义的年份,在经历了连续四年减产之后,今年上半年,国产葡萄酒的市场反击明显加强,张裕、长城等均在产品架构、市场布局方面出拳,被视为国产葡萄酒良性发展的标志性讯号。8月20日,同为国产葡萄酒龙头的通天酒业,在吉林通化举行了“对话,鸭绿江河谷高峰论坛”。此次活动所关注的,是如何将鸭绿江河谷产区的特色与价值充分“表达”出来,加快将优秀产区品牌转化为市场品牌和消费者品牌。通过与酒水专业平台“酒满天下”深度合作等在内的一系列战略行为,通天酒业与鸭绿江