云酒观察
苏酒集团封藏大典为何选在“谷雨”这天？
传说中，大约在4000年前的这一天，无数的谷米从天而降，就像下了一场细细密密的雨，于是这一天便有了一个名字，叫做谷雨。第一次叫出“谷雨”的那个先人，必定是一位诗人，连带着让这一天也沾上了些许顽强的诗意，竟至于4000多年后，仍旧连绵无绝期。从公元二〇一四年开始，每过一年，谷雨的诗意便盛一分，因为从这一年开始，源起于两汉的“醉神州”之佳酿——苏酒集团把这一天定为封藏大典日。“迎祖伟哉后稷——”在庄严的鼓乐声中，数百位祭祀人员缓缓鞠躬，“一拜上苍，赐高天厚土；再拜后稷，育嘉禾良粟；三拜宗祖，承苏酒一
还在纠结“李渡学不来”？万字长文一次说透“第三次营销革命”
一家酒企，中秋、春节渠道无促销，销量却不可控制地翻番增长，从连年亏损到高速发展，吨酒价位、产品毛利大幅度提升，老板吴向东提出酒厂操盘手汤向阳转会费3亿……过去的两年，原本名不见经传的江西李渡酒业，成为行业网红：不仅是一瓶光瓶酒卖到720元，卖到断货、一瓶难求；也不仅是企业业绩从过去五任总经理的持续亏损，到第六任总经理汤向阳扭亏为盈、销量连续翻番；更是李渡模式背后，一个新时代的到来。中秋节前，河南仰韶酒业总经理卫凯带队到南昌、进贤实地考察李渡模式，对李渡以“小庙导流量、中庙做仪式、大庙做皈依”的用
谁是下一个200亿酒企？
纵观白酒行业，营收突破两百亿的仅有“茅五洋”。与此同时，紧随“茅五洋”的企业也在向两百亿发起冲击。进入2019年，各大企业更是频繁出招，下一个两百亿酒企将会花落谁家？从目前的行业格局看，川酒集团是一位有力的竞争选手。2018年，川酒集团实现营收120亿，提前完成了《泸州市千亿白酒产业三年行动计划（2018-2020）》中为其定下的一百亿目标。❶22个月，川酒集团修炼了啥“内功”？回顾川酒集团长达22个月的“修炼”，一个“变”字，浓缩了川酒集团的成功秘籍。首先是定位的变化。2017年6月，由泸州市
定价2199、红曲酿造、全国招募城市合伙人……丹溪正在吹响黄酒复兴的号角
所有人都想给这波“丹溪热”找一个“合理”的理由，于是大健康领域风口正劲、传统文化正在回归、黄酒历史底蕴深厚“国酒”地位由来已久……等等各种解读层出不穷，仿佛宏观政策经济与消费升级早已为整个黄酒板块的复兴提供了“温床”，而丹溪是那个“吃偏食的孩子”。然而，真是这样吗？❶黄酒前途可期，丹溪来了先来看一组数据：根据国家统计局数据显示，2016年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7226.30万千升，同比增长0.75%；累计实现销售收入9780.63亿元，同比增长6.27%，实现利润10
