云酒观察

飞越2018,“降级”热议中的牛栏山,自个儿正在忙升级

2018本是各行各业高呼“消费升级”的一年。谁料牛栏山式的快增长“伙同”重生的泡面和榨菜,打开了另一个思考维度:消费是不是也有降级的一面?12月25日,一场媒体恳谈会在北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂举行。你会发现,作为降级热议中的主角,牛栏山“自个儿”实际上一路踏着升级的节奏,并将升级作为当下及来年的重要发展思路,无论是产品还是市场。❶飞越2018在很多人印象里,牛栏山是家有性格的酒企,不太喜欢开大会、表决心、立誓言,经销商大都强劲,市场人员并不多,但一直保持着强劲的战斗力。或许正如牛栏山酒

38793人、7317瓶、2258场…从“好玩”到“玩好”,国宝李渡经历了什么?

2017年终的时候,李渡酒业发布了一组大数据:2017年度李渡元代烧酒作坊遗址参观人数总计38793人,每150个南昌人至少有一个人造访过李渡遗址和各地知味轩;2017共完成7317瓶自调酒,2018年冲击“万人自调酒体验”的世界记录妥妥的;2017年制作酒糟鸡蛋11654个、酒糟冰棍28652根,连起来可绕滕王阁和海昏侯墓1圈;2017年共完成包括酒道表演、白酒文化品评课在内的白酒文化讲座2258场,相当于南昌大学人文系3年的课程……很难想象,这是一个坐落于千年古镇、拥有着始于元代,跨越800

被罚350万,“中华啤酒”一地鸡毛?

 临近岁末,一则新闻却让“中华啤酒”经销商们丝毫没有过节的喜悦。近日,浙江省湖州市德清县市场监督管理局查处了“中华啤酒”有关的两家经营单位,除没收并销毁大量库存的“中华啤酒”产品及辅材(空罐、纸箱)之外,还处以共计400万元罚款。这并非“中华啤酒”首次被查,却揭开了“中华啤酒”商标之争的“伤疤”:目前似乎没有一家企业真正拥有“中华”文字商标,而围绕这一商标的争夺仍在不断继续。❶真龙版“中华啤酒”被查,涉违法“抽中华烟,喝中华啤酒”,今年夏天,有着与中华香烟非常形似的“中华啤酒”,以颇吸

孔府家60周年,谭小林首发“三步走”战略,老白干“拖油瓶”变“排头兵”?

9月5日,“孔府家国营建厂60周年”纪念活动在孔子故里——曲阜隆重举行。这次活动是可以当得起“隆重”这个词的。从活动本身来说,孔府家打造了一场隆重的文艺汇演,并将其“搬”上了山东电视台,山东及全国的消费者都将从中体验到儒家文化的魅力;从企业层面来讲,不仅仅是孔府家,老白干、丰联集团及河北板城、安徽文王等“兄弟”企业的隆重出场,也让行业对孔府家的未来有了更多的期待。❶60年,孔府家的辉煌与彷徨1958年,传承了2500年儒家文化、作为历朝历代祭孔专用酒和皇家贡品的原孔府自家私酿酒坊,经山东省人民政

营收197亿,预收款超38亿,洋河增速创新高却被低估?

2月27日晚间,洋河股份发布业绩快报,公司2017年1-12月实现营业收入197.70亿元,同比增长15.05%,净利润65.98亿元,同比增长13.23%。这一成绩在一线高增长白酒企业中并不算亮眼,有分析人士指出“不及预期”。然而,如果任何人低估洋河,可能会犯战略性错误。如果仔细研读洋河的业绩快报说明,向来以战略创新和目标长远而著称的洋河在2017年似乎有意“甩赘肉”布局更长远的发展,而进入2018年“新势能”已经进入释放阶段。❶被低估的洋河增速在茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等业绩爆发式增长的

吴向东和华致的渐进改革往事

所谓出人意料,就是当几乎所有人都认为结局已经划定时,有人站出来推倒了这一切。2018年的酒类流通市场,便有着如此的戏剧性。新零售厮杀正酣,独角兽风头强劲,人心和资本的天平本已严重倾斜。华致酒行的IPO过会,让万亿酒饮江湖再掀波澜。疑问随之而来:在新零售声浪渐趋压倒一切的当下,似乎并没有站在风口前沿的华致酒行,为何会成为登上A股市场的“酒商第一股”?外界的猜测是,华致酒行的被青睐,也许并不是因为它在新零售领域目前已有的成就。那么,在理性而苛刻的资本市场眼中,华致酒行真正的价值在哪里?❶推手创立于2

“黑马金沙”归来:销售暴涨280%,拟IPO,酱酒第二波风口来了?

1月22日,金沙酒业“醇柔酱香”发布会暨2018全国经销商大会在贵阳举办。会议披露了公司2018年业绩表现:超额完成全年销售任务目标133%,同比增长280%,地区市场最快增速达到330%。跨过2018年的快速生长期,金沙酒业得以补充势能,进一步发力2019年多元化、深度化的战略布局。打造优质产区、深推品牌宣传、构建品牌自信、创造等同于茅台水准的“摘要”单品,以及2020年着手IPO,金沙的未来规划显得尤为强势。而在贵州省政府双“50亿”的目标引领下,金沙酒业的全面崛起或将加速实现。❶销售大涨2

三地联动“叫醒”头排酒!开窖节背后,看洋河讲述怎样的品质故事?

如果用一个词概括洋河的2018,那绝对非“品质”莫属。从将谷雨论坛开进湿地,到旷日持久的“海天升级运动”,“品质”正在替代“创新”成为洋河最耀眼的光环。9月10日,“头排酒,品绵柔”——2018年苏酒头排酒开窖节在酒都宿迁拉开帷幕,洋河、双沟、泗阳三大生产基地联动同期举行开窖仪式。清晨,当近百年的明清窖池群氤氲在“头排酒”的绵柔浓香与酿酒师傅们“出酒喽!淌好酒咯!”的口号声中,恍惚之中,苏酒那神秘的绵柔传奇仿若就这样迎面扑来。❶“叫醒”头排酒!春不捕鱼,夏不酿酒。白酒厂家历来有“夏不酿酒”的传统