云酒观察

38793人、7317瓶、2258场…从“好玩”到“玩好”,国宝李渡经历了什么?

2017年终的时候,李渡酒业发布了一组大数据:2017年度李渡元代烧酒作坊遗址参观人数总计38793人,每150个南昌人至少有一个人造访过李渡遗址和各地知味轩;2017共完成7317瓶自调酒,2018年冲击“万人自调酒体验”的世界记录妥妥的;2017年制作酒糟鸡蛋11654个、酒糟冰棍28652根,连起来可绕滕王阁和海昏侯墓1圈;2017年共完成包括酒道表演、白酒文化品评课在内的白酒文化讲座2258场,相当于南昌大学人文系3年的课程……很难想象,这是一个坐落于千年古镇、拥有着始于元代,跨越800

“全感”酒文化是一种怎样的体验?榆树钱给出了一个“诱人”答案

全感体验模式是互联网经济生活的重要组成部分,是体验经济新时代的核心文化。“全感采访”指记者深入现场,用眼、耳、鼻、舌、身等感官,通过视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉对新闻事件、场景、人物进行全面的了解。“全感采访”旨在通过感知来发掘掌握事实真相,这是一种全身心投入的采访艺术。“全感采访”在几年前便被提出,近段时间,榆树钱在体验式营销的基础上提出了“全感”酒文化这一新名词,体现出了一种营销艺术。什么是“全感”酒文化,“全感”酒文化又有何不同?❶榆树钱壹品轩亮相,展现品赏馆酒文化“全感”体验日前,吉林省

汪俊林坦诚得惊人:经销商不赚钱,责任全在我

行业调整期之后,郎酒从“跌倒”到“崛起”,实现整体业绩迅速增长,再次突破百亿,表现出了自身的“狼性”;与此同时,正在冲击IPO的郎酒,在一线名酒竞争日趋激烈背景下如何继续“神采飞扬”对于酒行业来讲,郎酒的身上有着太多期待揭晓的“秘密”。2月24日,郎酒股份召开2019年青花郎事业部经销商大会,郎酒集团董事长汪俊林进行主题演讲,不仅回应了青花郎发展所面临的的诸多关键问题,更透露了郎酒未来发展的目标。从现场来看,汪俊林“台风”依旧从容,犹如“内心独白”一般,向与会渠道商解释了“郎酒发展观”,深刻呈现

2018开年涨涨涨!啤酒“第二拐点”来了

日前,一段2015年5月底马化腾在香港大学的演讲视频刷屏,腾讯和阿里巴巴支持的滴滴和快的两家公司曾经烧钱,最高一天亏4000万元吓坏了马化腾,最终跟马云沟通,在很多资本的撮合下合并了两家公司。如今,行业高强度竞争、低利润运行让啤酒巨头们也坐不住了。雪花啤酒、青岛啤酒相继宣布从1月1日起对旗下产品进行提价,其中雪花啤酒餐饮渠道最低价格已经指向了4元/瓶。此前,燕京啤酒在2017年12月已经率先提价,德国、日本等啤酒品牌也纷纷传出提价消息,一场席卷啤酒行业的“涨价潮”正在来临。对于10年未涨价的国内

酱酒热,你为啥不热?

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长最近两三年,酱酒迎来了行业前所未有的热度,用全民酱酒这个概念形容也不为过。说酱酒热,并不是说所有的酱酒企业都热。笔者最近专门针对酱酒,尤其是茅台镇的酱酒企业,包括全国其他几个相对有规模的酱酒企业做了专项研究,结论是:酱酒冰火两重天。酱酒热,不是所有的酱酒都热。相比茅台酒而言,国台,金沙,酒中酒等少数几个企业也表现出来了一定热度,去年以来不仅做到了产销两旺,而且也频频出现断货,涨价的现象。❶酱酒为什么热?一是稀