酒商实战

从街边铁皮屋到40多家门店,他为何总在生意好的时候转型?

辽宁伍汣壹汣酒严选平台科技有限公司董事长王晓东的做酒之路,是从一间15平方米的街边铁皮屋起步的。2003年,前餐饮老板王晓东转行,在沈阳一家15平方米的临街铁皮屋销售烟、酒、土特产,并一口气开出三家店,他为自己的门店起名“翁隆盛”。2013年,酒业深度调整倒逼以团购和零售为主的王晓东转型,他将杂货铺般的烟酒店改名为“5919°酒水直供”,三年多在沈阳开出20多家店。2017年,王晓东预感消费升级时代降临,精品酒是未来大趋势。他再次转型,“5919°酒水直供”也升级为酒严选公司,两年时间在辽宁开出

研究白酒风味国际化的第一个博士后诞生,Dr.赵与白酒谈了三次恋爱

12月5日,云酒头条受邀参加了泸州老窖和江南大学联合举办的博士后论文评审,见证了一位博士后诞生。会上,与会专家评审一致认为,作为研究白酒风味国际化的第一个博士后,赵金松在行业创新转型升级中,找准了方向,研究具有重要的开拓性和极高的实际应用价值,表明赵金松博士具有极强的科研能力和研究实力,准予博士后出站。这样的评价和推崇,对一个技术人才来讲意味着高度的肯定。赵金松是位什么样的技术咖?❶研究白酒风味国际化的第一个博士后此次赵金松博士后出站评审在成都举行,赵博士的两位培养导师——江南大学副校长徐岩,泸

清香酒格:不要人夸颜色好 只留清气满乾坤

为什么人这么爱酒?酒,是物质的,更是精神的,它是唯一可以通过肠胃影响人神经系统的流体......酒,能消愁,能忘忧,很风情,也很旷达,承载着人的喜怒哀乐、家国情怀。苏轼说:“酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨?持节云中,何日遣冯唐?会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。”这是人的气节,酒的寄托。与其说,酒是古时文人的灵感,不如说,是酒唤起了人心底那份本真与单纯,正如孟子所言:吾善养吾浩然之气。这份浩然之气是清香的,是本真的,是淳朴的,是美的。吾家洗砚池边树,朵朵花开淡墨痕。不要人夸颜色好,只留清气满乾坤。

十天签百商,一年一个亿,这才是非名优酒突围的秘密!

对于酒企和酒商而言,选择何种方式构建系销售体系,实现充分动销,成为其“赢战”市场的所必需思考的重点。近年来,酒行业陆续迎来了香型、品牌与消费群体的调整与丰富,营销方式也面临着新一轮的革新,“新营销”受到越来越多酒企和商家的重视。在茅台镇,酒中酒集团一直是茅台镇民营酿酒工业的重点企业。但由于品牌起步较晚,在过往产能稀缺背景下,过于粗放和传统的营销方式,使得其品牌、渠道与组织能力相对处于滞后状态。以传统思维进行品牌竞赛、渠道抢夺,与强大的寡头品牌进行对决,不仅不够现实、不够聪明,更是毫无胜算的豪赌。

年销过亿,巨头争着合作,他如何在春城卖火洋品牌?

做酒25年,云南大洋糖酒公司总经理马跃,靠着“跨界”一步步走来。1999年,还是云南省糖酒公司员工的马跃,通过公司股份制改造,一跃成为国有企业的“小股东”,完成了由员工向“股东”的“跨界”。2005年,大洋糖酒公司体制改革。马跃出资收购了51%的国有股,再次“跨界”成为公司的真正老板。2001年,从未接触过洋酒的马跃携手上海寰盛洋酒公司、保乐力加等,将人头马、轩尼诗、芝华士等洋酒品牌在云南卖得风生水起。2014年以来,他又携手五粮液、郎酒,成为普五、1618、红花郎、青花郎云南最大的代理商,可谓

创业16年数次转型,如今他又定下10亿小目标,重庆“商超王”是“折腾”出来的?

在重庆,很多酒商都知道胡利钢和他创立的得飞商贸。他和得飞曾经创下诸多行业第一。2013年,公司年销售将近2亿,成为重庆KA、商超卖场冠军。同年,重庆得飞商贸、重庆雁天公司、重庆友联公司三家公司与上市公司深圳怡亚通合作,成立重庆怡飞酒类销售公司,变身怡亚通380项目全国首家合资公司,在重庆酒业引领了行业之先。2017年,重庆怡飞公司营收已经超过5亿,胡利钢又定下3年内营收10个亿的目标,从“商超王”晋身“山城王”。创业16年数次转型,胡利钢的经历对正在寻求转型之路的酒商有哪些启示呢?❶5人创业12

2017年余额15天,你的2018年度规划做了吗?这四个问题别犯糊涂

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长每年的12月都是企业下一年度实施规划出台的日子。面对新一年度的实施规划,企业常常会有两种倾向,一是认为这是“纸上谈兵”,走走过场即可。这种思想的企业总会有一句话:“规划赶不上变化”,规划都是虚的东西,关键看过程。二是年度实施规划就是老一套,就是分解指标,变相压任务。在这种传统固化的思维模式下,以年度营销为规划为例,做以说明。年度营销实施规划是龙头,营销规划决定企业的整体经营发展规划。❶你还在重复“老四样”?按

这三张海报秋糖霸屏,小酒市场狼烟四起?

“酒桌别较劲”、“好酒非小白”、“喝酒嘴不歪”……本届秋糖期间,“产区小酒”崃一口推出了一组离经叛道的海报,以戏谑性的口吻向走俏市场的前辈们“叫板”。在人群概念、功能概念、热销概念“轮番轰炸”之后,崃一口带着“产区概念”和满身的湖光山色戎装出击,不但在四川邛崃高调热卖,还时刻不忘“搞事情”,这位新新选手真的只是“初生牛犊不怕虎”?❶有颜、会玩的偶像小酒,偷偷在做“实力派”?够热销、够年轻、很会玩几乎成了小酒的标签,而崃一口这位主打“产区概念”的选手,在延续这一些列“优良传统”的同时,还试图在酒质

曾是买断大商,如今玩转合伙人+众筹,万军和他的世嘉酒业为何每次都踩准风口?

做酒18年,河南世嘉酒业公司董事长万军属于典型的酒业“老江湖”。2000年他就和山西汾酒合作开发“杏花村特酿”、“老白汾”等品牌,成为当时中原市场最大的品牌运营商之一。随后他又相继携手董酒、衡水老白干、宋河、今世缘等,与众多酒企成立合资公司共同运营,走在厂商关系探索的前列。2017年,河南世嘉酒业再度与汾酒合作开发“盘古汾酒”。这一次,万军要借鉴平台思维、互联网思维、金融思维、跨界思维,通过整合企业、商家与消费者,将世嘉酒业作为项目平台,发力合伙人及众筹。从买断品牌帮助厂家开发市场,到厂商成立运

曾滴酒不沾,逃离后又回归,一名海归酒二代的非典型样本

1992年出生的汤健,属于标准的“酒二代”。其父母都是白酒国家高级酿酒师。汤健回忆,自己从小闻着酒香长大。跟着爷爷在车间踩过曲,陪着母亲在检验室里调过酒,听着父亲讲述全国各地酒厂的故事,这一切让他从小就对酒厂有一种归属感和骄傲感。但汤健最初对白酒却选择了逃离。2013至2017年,海归汤健先后从事过英语培训、海外地产、互联网等行业。随着年龄的增长和对白酒理解的加深,“酒二代”的他发现普通的白酒竟然蕴藏丰富的历史文化底蕴和精神价值,而怎样科学、健康的推广和品鉴白酒更是大有内涵。2017年,汤健决心