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混菌发酵啤酒新研究；泸州老窖获评先进制造案例；光良/四特上新｜科创新知

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酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2026年02月02日

北京二锅头构建创新链；酒糟淀粉新研究；会稽山5个科研项目通过鉴定｜科创新知

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酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年06月09日

江南大学联合青岛能源所合作揭示白酒酿造菌群原位“代谢接力”机制

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更多科研成果，尽请关注好酒地理局。

好酒地理局博物 2026年01月28日

云南这家企业获赠天安门国旗！核心品牌桃粹以匠心获殊荣

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以桃粹为代表的云南特色品牌，在自主研发与创新发展中正绽放更多光彩。

好酒地理局博物 2026年04月16日

茅台与华大集团座谈科研；五粮液两项成果国际领先；洋河探索AI辅助品评｜科创新知

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酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年03月27日

酒业至少有三大角度把握“一号文件”机遇

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农业生产力革命与酒业价值创新正同频共振。

好酒地理局博物 2025年02月26日

贵州：科创推动酒旅融合；酱香白酒国标启动调研；江西有了首个酿酒产业学院｜科创新知

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酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年03月12日

新研究解析大曲贮存微生态密码；今世缘申请新专利；5万千升项目将投产｜科创新知

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酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年10月27日

茅台科技攻关榜单发布；五粮液发布酒糟制氢项目；米酒废料发现抗衰老特性｜科创新知

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酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年03月25日

工业绿色低碳发展“十五五”规划印发；邱树毅新研究；39度青花郎发布｜科创新知

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中国酒类流通协会成立精酿专委会。

好酒地理局博物 2026年08月04日

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