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徐岩团队新研究；泸州老窖部署科技工作；宜宾普拉斯项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月29日

江南大学联合青岛能源所合作揭示白酒酿造菌群原位“代谢接力”机制

更多科研成果，尽请关注好酒地理局。

好酒地理局 博物 2026年01月28日

水分是大曲发酵核心驱动因素；习酒申请新专利；古井发布七大研究课题｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月28日

饮酒与癌症无明显关联；五粮液低度酒项目通过鉴定；郎酒申请三项专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月27日

舌尖上的一个时代，追忆第三/四/五届全国评酒会评委张建有

数十载耕耘，张建有见证了白酒行业一个时代的品质建设。

好酒地理局 博物 2026年01月27日

逐光而行 共酿新篇——2025年度酒业展会价值赋能报告

六场盛会勾勒产业升级新图景

好酒地理局 博物 2026年01月26日

新研究揭示大曲贮藏微生态；黄酒国标启动修订；1.5亿酒类项目落地鹿邑｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月26日

从中国星象看茅台的“一丿之缺”

一次意外的文化破圈。

好酒地理局 博物 2026年01月26日

3项白酒标准样将研制；宜宾/仁怀/邛崃/汾阳谋划酒业未来；姚明推葡萄酒｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月23日

宋书玉：2026是场景创新关键年；古井再推26度新品；红星入选智能工厂｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月23日

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