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破解川酒出海密码：四川大学研究团队对话张良 共探数字经济赋能路径

“数字经济赋能川酒国际化”研究来了。

好酒地理局 博物 2025年05月12日

未来酒业：用中国风味打动用户｜科创酒博②

中国风味，正在一步步香飘世界。

好酒地理局 博物 2025年04月06日

中国食品工业协会科学技术奖发布；青啤百万千升项目进展；滨河九粮春升级｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月31日

高粱新国标：单宁自由了！

对酿酒用高粱的单宁含量不作限量要求，既保证了原料选择的灵活性，也为不同香型白酒的风味创新提供了空间。

好酒地理局 博物 2025年06月06日

白酒风味成分新研究；茅台生物科技研发公司揭牌；AI品酒师上岗｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月30日

刚刚，濉溪酿酒遗址展示馆开馆了！

濉溪酿酒遗址展示馆开馆仪式

好酒地理局 博物 2025年05月18日

从“新物种”涌现到“新生态”成型，AIIC2025清晰勾勒酒业“新·万物生长”

守正创新、生态共生。

好酒地理局 博物 2025年11月21日

酒业入选轻工业低碳转型案例；茅台与比亚迪/华为座谈科创；酱酒发酵研究新成果｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月15日

白酒发酵过程新研究；国际名酒赤水河宣言发布；茅台/今世缘申请新专利｜科创新知

好酒地理局 博物 2025年10月29日

5亿基金/20家投资机构/AIIC酒业投资联盟，一站式链接酒业资本核心圈｜AIIC2025

这是一个能够一次性、高效率直面中国酒业投资集群的机遇。

好酒地理局 博物 2025年11月05日

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