姜凯：希望将房县黄酒真正推向世界
11月27日，2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会在房县举行。泛美联合集团董事长姜凯作为国际渠道代表发表致辞。
泛美联合是一家涵盖酒类销售及文化推广、酒类包印材料、新能源科技等多元、多领域发展的综合性国际贸易集团公司。营销网络覆盖全球，海外供应链与营销网络遍及法国、葡萄牙、西班牙、意大利、美国、巴西、南非、俄罗斯、菲律宾等国家。
从姜凯的切身感受来说，近年来，全球供应链的重构正在为中国“历史经典产业”打开新的蓝海。
“一带一路”沿线国家乃至全球各个国家，对中国供应链的依赖度持续上升，大家越来越喜爱消费中国产品。黄酒作为中国延续数千年的经典产业，承载着独特的东方酿造智慧与文化传统，拥有难以替代的辨识度。
在姜凯看来，被全球消费者熟知的日本清酒，其酿造技术与发酵理念正是深受中国黄酒工艺的启发与影响。“可以说，清酒的国际成功，验证了东方酿造文化的巨大魅力，也为黄酒走向世界提前铺出了一条可感可见之路。”
而房县黄酒作为中国小曲黄酒的典型代表，房县黄酒在酿造工艺上独树一帜。“鲜活”正是其最突出的品质特征，使其在全国各大黄酒产区中自成体系、独具风格，成为中国鲜活黄酒的典型代表。
姜凯期待房县黄酒更加主动、更加系统地去理解年轻消费者和全球酒饮爱好者的需求与趋势，打开更为广阔的发展空间。“希望能够进一步深入了解房县黄酒的历史、工艺和产业逻辑，与大家一起，把这项中国最具文化根基的经典产业，真正推向世界。”
发表评论 取消回复