11月27日,2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会在房县举行。中国酒业协会副秘书长刘振国在会上致辞。他表示本次大会不仅是为了回顾历史、致敬匠心,更是为了面向未来——共同探讨如何在新时代背景下,重构产业链、激活新动能、打造新生态,让房县黄酒从区域名产走向全国乃至世界舞台。
当前,我国酒业正处于转型升级的关键期。在刘振国看来,从宏观环境看,酒行业呈现出三大趋势:消费结构由“量”向“质”跃迁,流通模式由“传统渠道”向“数智融合”演进,产业竞争由“单品博弈”转向“生态协同”。
在此背景下,有根基、有品质、有特色、有潜力的房县黄酒,应如何把握机遇?刘振国提出四点建议:
首先,强化产区意识,打造“房县黄酒”地理标志品牌,让“房县黄酒”像“绍兴黄酒”一样,成为一个具有法律保障和市场认知的公共品牌;
其次,构建现代供应链体系,打通“田间到舌尖”的全链路,探索与跨境电商平台合作,推动房县黄酒“出海”,黄酒的国际化比白酒更具代表性和推广优势;
第三,拥抱新零售,讲好“可饮用的文化故事,”开展内容化、场景化营销;
第四,共建产业生态圈,形成协同发展合力。中国酒业协会也将发挥平台作用,在标准建设、人才培训、展会推广、国际合作等方面给予全力支持。
“中国酒业协会倡导以跨界思维推动产业基因重组,通过技术革新重塑产业根基、模式创新重构商业逻辑、文化焕新重建品牌认知,共同培育黄酒产业可持续发展的新质生产力。”他表示。
当前,我国酒业正处于转型升级的关键期。在刘振国看来,从宏观环境看,酒行业呈现出三大趋势:消费结构由“量”向“质”跃迁,流通模式由“传统渠道”向“数智融合”演进,产业竞争由“单品博弈”转向“生态协同”。
在此背景下,有根基、有品质、有特色、有潜力的房县黄酒,应如何把握机遇?刘振国提出四点建议:
首先,强化产区意识,打造“房县黄酒”地理标志品牌,让“房县黄酒”像“绍兴黄酒”一样,成为一个具有法律保障和市场认知的公共品牌;
其次,构建现代供应链体系,打通“田间到舌尖”的全链路,探索与跨境电商平台合作,推动房县黄酒“出海”,黄酒的国际化比白酒更具代表性和推广优势;
第三,拥抱新零售,讲好“可饮用的文化故事,”开展内容化、场景化营销;
第四,共建产业生态圈,形成协同发展合力。中国酒业协会也将发挥平台作用,在标准建设、人才培训、展会推广、国际合作等方面给予全力支持。
“中国酒业协会倡导以跨界思维推动产业基因重组,通过技术革新重塑产业根基、模式创新重构商业逻辑、文化焕新重建品牌认知,共同培育黄酒产业可持续发展的新质生产力。”他表示。


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