茅台集团质量月启动；数据光瓶酒团标发布；好想来推出茶酒系列新品｜科创新知

国新办明确“十五五”工业化路线孝感米酒入选国家地标保护相关名单赤水河流域排污国标实施老挝/柬埔寨烈性酒国标技术研讨会召开数据光瓶酒团标发布贺东产区征集科技成果展展品茅台集团2026年“质量月”启动蚂蚁集团/皇沟酒业共话数字化国台·尚牌威士忌即将上市石湾酒厂推出系列果味酒好想来推出甄选茶酒系列新品印度联合啤酒新罐装产线将投产

近日，国务院新闻办公室举行“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会。工业和信息化部副部长辛国斌表示，“十五五”时期将锚定基本实现新型工业化目标，统筹推进传统产业改造升级、新兴产业培育壮大和未来产业前瞻布局，推动制造强国、网络强国建设迈上新台阶。

发布会明确，传统产业是现代化产业体系的基底，将组织实施传统产业焕新行动，从技术改造、标准提升、质量升级三方面发力；深化“人工智能+制造”专项行动，促进制造业“智改数转网联”；推动工业绿色低碳转型，积极稳妥实现碳达峰；同时健全产能监测预警机制，综合整治“内卷式”竞争。（国务院新闻办公室）

近日，国家知识产权局公示了2026年国家地理标志保护示范区创建对象名单，孝感米酒国家地理标志保护示范区入选。（国家知识产权局）

9月1日，《赤水河流域水污染物排放标准》（GB 47945—2026）正式实施。该标准结合不同水体的水生态环境质量改善需求，将流域划分为加强保护区、重点控制区和一般控制区，分别提出差异化的排放控制要求；聚焦流域内城镇污水集中处理设施、发酵酒精和白酒工业两类主要排放源，科学确定了化学需氧量、氨氮和总磷3项主要污染物的日均值和瞬时值，在加强污染减排并提高排放稳定性的同时，提升监管执法效能；在国家标准的基础上针对执行一级标准的排污单位收严单位产品基准排水量规定，推动行业节水与清洁生产，加强生态水量保障。（生态环境部）

近日，老挝、柬埔寨烈性酒国家标准制定技术研讨会在中国食品发酵工业研究院有限公司召开，围绕老挝、柬埔寨烈性酒国家标准研制进展及白酒相关技术内容开展交流研讨。与会代表重点围绕白酒产品定义、生产工艺分类、理化指标、重金属要求、氨基甲酸乙酯（EC）、调香白酒及产品风味特征表达等内容进行了深入交流。下一步，中国食品院将与老挝、柬埔寨标准主管机构继续开展技术沟通，推进相关标准研制工作。同时将进一步加强与行业企业的交流合作，持续推动行业企业参与海外酒类标准化工作，为中国白酒国际化提供标准化技术支撑。（中国食品发酵工业研究院）

9月2日，四川光良酿酒有限公司公众号发布推文，深度解读《数据光瓶酒》团体标准（编号：T/TIC 172—2026）。该《团标》由成都市检验检测认证协会发布，规范了行业首个数据光瓶酒定义，明确了需在瓶身公示投料比例、基酒年份、发酵周期等核心酿造数据，建立了覆盖生产全链条的工艺要求，完善了感官、理化、安全检测体系与检验规则，实现生产合规化、品质可追溯。

从行业层面看，《团标》将光良酒多年的行业实践转化为可通用的行业规范，既保障了消费者知情权、提升消费信任，也树立了数据光瓶酒的品质表达标准，抬高行业发展底线，推动数据光瓶酒赛道向透明化、品质化、规范化升级。（四川光良酿酒有限公司）

8月31日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会发布再次征集第六届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会葡萄酒领域科技成果展展品的通知。现决定开展第二批展品征集工作，定于10月12日—14日在第六届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会期间举办葡萄酒领域科技成果展。征集内容包括：葡萄酒领域各类项目成果、产区数字化建设成果、其他葡萄酒领域关联成果、创新互动体验成果。（贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会）

9月1日，茅台集团2026年“质量月”启动会召开。会议强调，要把思想引领贯穿始终，推动“质量信仰”全面扎根。要把能力建设贯穿始终，推动“质量管理”全域提升。要把真抓实干贯穿始终，推动“质量建设”全员参与。会议指出，要坚持“向C”战略，不断优化提升质量管理体系。要坚持“向C”战略，推动以消费者感知为驱动的产品质量体系提升。要坚持“向C”战略，全面建强质量管控责任体系。（贵州茅台）

9月2日，蚂蚁集团战略发展部（豫晋区域）总经理张耀翔一行到访皇沟酒业进行参观考察与座谈交流。座谈会上，皇沟酒业党委副书记、副董事长、总经理胡晓鸣提出，蚂蚁集团作为全球领先的科技企业，在数字技术、产业数字化等领域积累了丰富经验，期待双方能在数字化营销、智慧供应链等方面探索合作空间。张耀翔表示，双方在产业数字化、数字营销创新等方面存在广阔的合作空间。未来，皇沟将以此次交流为契机，进一步加强沟通对接，共同探索数字技术赋能白酒产业高质量发展的新路径。（皇沟馥香）

9月12日，由天士力大健康产业投资集团与美国Maritine Brands INC.联合出品，国台数智酒业集团技术监制，首次将中国大曲高温固态发酵工艺，系统性引入到威士忌品类的国台·尚牌威士忌，将在广州白云国际会议中心正式发布。（国台酒）

9月1日，石湾酒厂集团推出SWB天吉·幻彩系列果味酒，12.5°青梅味首发上市，限时限量，买6送2，送完即止。新品采用原果发酵、100%纯粮基酒融合温润酒韵，清爽自然，低度轻负担，小巧便捷易分享。（广东石湾酒厂集团）

8月31日，好想来零食乐园官微宣布甄选茶酒系列新品正式上线，售价3.9元/瓶，主打果香入茶、小酌浅饮的微醺体验，适合小聚、放空等日常场景。包括：好想来甄选茶酒茉莉醉青梅330ml，好想来甄选茶酒乌龙醉荔枝330ml，好想来甄选苹果金凤梨风味精酿330ml。（好想来零食乐园）