洞察
全国名酒“围猎”、板块酒企阻击,省酒该如何打造核心竞争力?
文 | 杨光、鲁涛(ID:YJTT2016)杨光系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂战略咨询机构董事长;鲁涛系正一堂品牌总监随着消费升级推动消费需求急剧变化,酒企之间的竞争正在进一步加剧,对需求端的争夺也成为当今酒企竞争的重中之重。2018年,中国酒业进入了头部竞争时代。头部竞争时代的白酒市场主要具备以下3个特征:酒企数量将会加速减少,大量标签化不明晰的品牌将会被行业龙头企业并购或者被市场淘汰。行业酒企正在形成分化,未来企业将会形成大而强和小而美两大阵营。大而强的企业占据头部,小而美
宜泸之争2.0:开辟“第二战场”,泸州要“第三酒企”,宜宾要“第二名片”,谁能胜出?
当下,“宜泸之争”的核心其实在酒业的“第二战场”。今年2月13日,云酒头条刊登了《酒业双城记之“宜泸之争”》,分析了宜宾、泸州两座川南城市在区位、历史以及酒业经济方面的比较。此次要说的是“宜泸之争”聚焦的点在于两座城市中占多数的中小白酒企业。尽管它们没有庞大的体量和出众的品牌,但是他们在原酒供应、产品定制以及对当地的产业转型、劳动就业等方面具有重要意义,而当前两地的政府部门也在重点关注这一“机会多多也是问题重重”的产业。比如,之前宜宾对“宜宾酒”地理产品的设计,还有近期泸州组建川酒集团,加强对中
实探张裕“长歌”:这些AI+新玩法,中国葡萄酒还是第一次
长歌AI葡萄酒体验中心的创新不仅提升了消费者体验,也推动了中国葡萄酒行业的数字化转型和市场拓展,对于中国葡萄酒市场的长远发展具有重要意义。
浓香白酒占70%份额,为何仍是稀缺的,宋书玉这笔账是怎么算的?
目前中国白酒市场规模已经超过6000亿,其中浓香型白酒占据了七成以上的份额,也就是说浓香白酒市场份额在4200亿左右。“在白酒市场中尽管浓香酒占据到70%左右的市场份额,但浓香型白酒还是属于稀缺资源。”在中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会联合主办,五粮液集团公司承办的“中国浓香型白酒文化高峰论坛”上,中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉说。占70%份额,为何仍是稀缺的,宋书玉这笔账是怎么算的?❶“老、不、长、特”,道出了浓香酒的稀缺本性为什么浓香酒是稀缺的,宋书玉给出了四个字的答案,“老、不

