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国家酒检中心落户宜宾，白酒品质升级再添动力

国家酒检中心落户宜宾，白酒品质升级再添动力

2019年3月28日，国家白酒产品质量监督检验中心（四川）（以下简称国家酒检中心）服务园区研讨会暨揭牌仪式在宜宾五粮液园区举行。近年来，食品安全与质量提升成为焦点话题，相关部委及各地方政府也曾多次召开专题会议，共谋“中国质量”的未来。而在白酒消费板块，伴随着消费升级，消费者对高品质白酒的需求也不断增加。与此同时，以“川酒振兴”为核心的四川白酒产业也在近年来实现迅速发展。在此背景下，国家酒检中心落户宜宾，顺应了市场发展规律，满足了消费者对美好生活的需求。这样一个带着重要使命的中心为何选择宜宾？&n
云酒头条 洞察 2019年03月29日
“拼”了，1919

“拼”了，1919

当下，收到好友分享的拼团链接早已不是新鲜事儿。但当你点开链接，却发现是“1919快喝”的拼团页面，是不是仍会稍感意外？近日，1919通过自有平台“1919快喝”APP上线了拼团功能，并表示，希望以此提供更丰富的消费体验，着重强调酒类拼团的“保真”二字。拼团作为深入生活的高频消费姿势，“拼”出喝彩和全新的商业模式，也“拼”出当下的舆论热点。此时上线拼团功能，等待1919的，是更大的流量、更活跃的用户和一个全新的闪光点吗？❶拼了，1919现在点开1919快喝APP，你会发现，今年的七夕促销，1919
云酒头条 洞察 2018年08月12日
谁是下一个200亿酒企？

谁是下一个200亿酒企？

纵观白酒行业，营收突破两百亿的仅有“茅五洋”。与此同时，紧随“茅五洋”的企业也在向两百亿发起冲击。进入2019年，各大企业更是频繁出招，下一个两百亿酒企将会花落谁家？从目前的行业格局看，川酒集团是一位有力的竞争选手。2018年，川酒集团实现营收120亿，提前完成了《泸州市千亿白酒产业三年行动计划（2018-2020）》中为其定下的一百亿目标。❶22个月，川酒集团修炼了啥“内功”？回顾川酒集团长达22个月的“修炼”，一个“变”字，浓缩了川酒集团的成功秘籍。首先是定位的变化。2017年6月，由泸州市
云酒头条 洞察 2019年03月27日
85后美少女品评白酒6万多杯，你喝过的海天梦，她是背后的把关人

85后美少女品评白酒6万多杯，你喝过的海天梦，她是背后的把关人

宿迁，位于江苏北部，东南侧紧邻洪泽湖，小龙虾是这里人们最爱的食物。然而在这生活了八年姑娘李薇，已经很多年没尝过小龙虾的滋味了。李薇是江苏洋河酒厂股份有限公司品酒师、国家级白酒评委。1986年出生的她，曾用舌尖“拷问”过60000多杯白酒。特殊的工作性质，从她的生活里夺走了小龙虾、火锅这类日常美味，也抹去了她淡妆粉黛、对镜画眉的女性之趣，却给了这位姑娘与众不同的青春芳华。就在前不久，李薇的名字出现在2018年全国两会人大代表名单里，一幅幅关于这位“美女品酒师”的画卷也向我们铺展开来。❶拿奖到手软是
云酒头条 洞察 2018年03月03日
“美国三部曲”之后，汾酒要在“中转站”波兰撬动欧洲？

“美国三部曲”之后，汾酒要在“中转站”波兰撬动欧洲？

继哈佛中国论坛、中美企业峰会、巴菲特股东大会中美投资人酒会的汾酒好声音“美国三部曲”之后，汾酒再次奏响“欧洲好声音”序曲：在中国酒业协会的组织下赴波兰参加推介。对于已经在俄罗斯有所布局的汾酒来讲，此次波兰之行除了作为中国白酒代表让波兰专业人士和消费者看到“骨子里的中国”之外，似乎还有不同的意味，而“欧洲好声音”的唱法似乎也与其他企业有所不同。❶出击波兰，汾酒为入欧做准备？在为期三天的波兰波兹南国际食品展上，汾酒与其他参展白酒企业一起，展示了青花汾酒、老白汾酒、出口玻汾、竹叶青等产品，甚至将汾酒专
云酒头条 洞察 2018年05月15日
《舌尖》里的凉露会像酒业大IP一样开启酒业新时代吗？

《舌尖》里的凉露会像酒业大IP一样开启酒业新时代吗？

近日，姗姗来迟的《舌尖上的中国》第三季在CCTV-1和CCTV-9同步开播。正处于春节假期的吃货们均将目光集中在了这部顶级美食纪录片上。强力IP带来的效应是非常令人惊叹的，作为带货大王《舌尖3》中间插播的凉露广告也引起了很多观众的注意。凉露是谁？据了解，这是一款为辣而生的酒类创新产品，品牌诉求明确提出是配辣喝的酒，是辣味美食的最佳搭配，比“怕上火喝王老吉”更聚焦，消费场景也更明确。连行业专家也高度评价说，凉露没有到传统白酒的红海里去鏖战，而是精准定位吃辣喝的酒，垂直餐饮终端，细分酒类市场，给爱吃
云酒头条 洞察 2018年02月27日
40万人县城一年宴席拿下2797单，五大方法破解实操难题

40万人县城一年宴席拿下2797单，五大方法破解实操难题

三公消费受限以来，白酒淡旺分化明显，如何在淡季保持品牌活跃度成为困扰诸多白酒企业的一大难题。宴席作为中国传统文化的一部分，有其不可替代性，宴席与酒又密不可分。宴席的白酒消费具有单次消费量大、品牌带动性大、营销针对性强等特点，且淡旺季销量较为均衡，近年来逐渐成为厂家培育品牌的重要渠道，宴席市场已然成为白酒营销的重要落脚点。笔者服务的一家酒企，在山东人口不足40万的县级市场一年宴席接单高达数量达2797单，占据了当地宴席市场统治地位，笔者将通过本文分享一些宴席市场的实操心得体会。❶撬动千亿宴席市场先
云酒头条 洞察 2018年07月23日
茅台市值时隔271天重回万亿，中间发生了什么？

茅台市值时隔271天重回万亿，中间发生了什么？

时隔271天，茅台市值再次站到了万亿之上。3月4日，贵州茅台延续几日来的上涨趋势，以795元/股的价格开盘，盘中股价最高达798.33元，总市值达到10019.68亿元。相比此刻的再度归位，2018年茅台市值的“三度破万亿”更加突出。三次突破之后，以茅台为代表的白酒板块经历了长达8个多月的回调。在业界看来，此刻“回归”意义重于“冲关”，正是茅台的“王者气息”为这场“王者归来”的戏份增添了看点和立场。而从企业和行业两方面看，本次“归来”也许并非偶然，茅台在这8个多月间的转变仿佛也印证了一个事实：如
云酒头条 洞察 2019年03月05日