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85后美少女品评白酒6万多杯，你喝过的海天梦，她是背后的把关人

85后美少女品评白酒6万多杯，你喝过的海天梦，她是背后的把关人

宿迁，位于江苏北部，东南侧紧邻洪泽湖，小龙虾是这里人们最爱的食物。然而在这生活了八年姑娘李薇，已经很多年没尝过小龙虾的滋味了。李薇是江苏洋河酒厂股份有限公司品酒师、国家级白酒评委。1986年出生的她，曾用舌尖“拷问”过60000多杯白酒。特殊的工作性质，从她的生活里夺走了小龙虾、火锅这类日常美味，也抹去了她淡妆粉黛、对镜画眉的女性之趣，却给了这位姑娘与众不同的青春芳华。就在前不久，李薇的名字出现在2018年全国两会人大代表名单里，一幅幅关于这位“美女品酒师”的画卷也向我们铺展开来。❶拿奖到手软是
云酒头条 洞察 2018年03月03日
进博会今日开幕，哪些进口酒来了？

进博会今日开幕，哪些进口酒来了？

11月5日，全球首个以进口为主题的大型国家级展会——中国国际进口博览会在上海开幕。自2017年5月“一带一路”国际合作论坛提出举办中国国际进口博览会的设想，历时一年半紧张筹备，进博会终于与世界见面。据行业人士分析，本届进博会将成为中国为推动经济全球化而提供的国际公共产品，来自全球130多个国家和地区的3000多家企业获得了一个新的开放合作平台。规模庞大的参展商队伍中，自然少不了酒业的身影。本届进博会上，来自澳洲、欧洲、美洲的多个进口酒主产国纷纷携明星产品悉数亮相，不少海外名庄也积极布展，只为在这
云酒头条 洞察 2018年11月05日
单日订单量近10万，1919快喝APP成酒业最大线上入口？

单日订单量近10万，1919快喝APP成酒业最大线上入口？

历时一个月的足球盛宴落下帷幕，绿茵场外，各行业也在决战世界杯营销活动。在酒类流通行业，1919在世界杯期间融合线上线下，线下新零售门店对线上支撑的优势开始爆发。截至7月15日晚11点，1919自有平台快喝APP当日订单量已突破97000单，成为酒类新零售行业一骑绝尘的领跑者。❶线上线下互补 尽显平台优势没有线下门店对线上的支撑，或者没有线上对线下门店的反哺，都是徒有其表的伪“新零售。“线下支撑线上，线上反哺线下”，当世界杯营销这种真正考验实力的时刻来临，1919线上线下的新零售互补优势，体现得尤
云酒头条 洞察 2018年07月16日
全资收购酒老板，歌德盈香目标3年布局超5000家也买酒连锁酒行

全资收购酒老板，歌德盈香目标3年布局超5000家也买酒连锁酒行

9月20日，歌德盈香股份有限公司对外宣布，全资收购上海酒类连锁巨头酒老板并已完成签约，歌德盈香将100%控股酒老板，酒老板的线下门店也将更换为“也买酒”，做为统一的新零售品牌。酒老板是上海知名的酒类直营连锁品牌，在2017年拥有4亿多元营收。此次收购之后，双方将形成有效的资源互补，快速实现规模效益。对于此次歌德盈香出手收购酒老板，歌德盈香总裁刘旭表示，歌德盈香旗下也买酒在上海拥有200多家线下店，酒老板在上海也有100多家门店，在上海来看占据前两名地位。因此双方有合作基础，也比较熟悉。他表示，此
云酒头条 洞察 2018年09月20日
2018开年涨涨涨！啤酒“第二拐点”来了

2018开年涨涨涨！啤酒“第二拐点”来了

日前，一段2015年5月底马化腾在香港大学的演讲视频刷屏，腾讯和阿里巴巴支持的滴滴和快的两家公司曾经烧钱，最高一天亏4000万元吓坏了马化腾，最终跟马云沟通，在很多资本的撮合下合并了两家公司。如今，行业高强度竞争、低利润运行让啤酒巨头们也坐不住了。雪花啤酒、青岛啤酒相继宣布从1月1日起对旗下产品进行提价，其中雪花啤酒餐饮渠道最低价格已经指向了4元/瓶。此前，燕京啤酒在2017年12月已经率先提价，德国、日本等啤酒品牌也纷纷传出提价消息，一场席卷啤酒行业的“涨价潮”正在来临。对于10年未涨价的国内
云酒头条 洞察 2018年01月05日
元旦起，这个新税种开征，事关每家酒企、包材及物流企业

元旦起，这个新税种开征，事关每家酒企、包材及物流企业

相比于此前的排污费，即将征收的环保税范围有所扩大、力度也更大，全国大部分省份已确定具体税额。据预测，环境税每年征收的规模将达500亿元。环保税为什么如此重要？在重庆诗仙太白诗众酒业总经理邹江鹏博士看来，新环境保护税法的执行将从包装、酿造等环节直接推高酒类企业的环保成本。其更大意义在于，在国家对环境保护保持高压态势的背景下，小作坊、小企业要么遭遇“环境一票否决制”，要么因为环保成本增加而被市场淘汰，从而推动酒行业淘汰落后产能，促进发展方式转变和经济结构转型升级。❶环保税来了！酒业准备好了吗？专门性
云酒头条 洞察 2017年12月31日
“黉馆”开讲啦！“云酒夜话”邀你来这所学校上一堂思想课

“黉馆”开讲啦！“云酒夜话”邀你来这所学校上一堂思想课

黉，（hóng），这个16画的汉字，很多人不认识。其实它不复杂，属于上下结构，下面是个“黄”字。在古代，它用来指学校，有“黉门”的说法。《后汉书·仇览传》说：农事既毕，乃令弟子群居，还就黉学。汤显祖《还魂记》有诗曰：黄门旧是黉门客,蓝袍新作紫袍仙。都是说的学校的意思。“水井·黉馆”，位于四川成都市水井坊博物馆内。同时，它又是最古朴的一个“学校”。3月19日晚上，在水井·黉馆，由云酒头条主办的“融·云酒夜话”，将在这座特殊的学校里开讲啦。融，这个汉字，本意是指固体受热变软或化为流体，最早在《晋书》
云酒头条 洞察 2018年03月07日