洞察
“经典三问”激活年销7亿的酒商，你做到了吗？
作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长（ID：YJTT2016）编者按：卖酒仅仅是卖“酒”吗，除了卖酒，什么样的产品才是消费者真正渴求的？实际上，能够跑出“加速度”的酒商，从未将目光只停留在卖酒这一件事上。当前，行业进入了快速发展“新时代”，但对于酒商而言，如若固守原有的传统经营模式，则很极易被同行所超越，无法享受行业上升所带来的红利。亟需补上的，或许就是“重构”的一课。在本文中，作者一方面旁征博引，通过宝马轮胎销售“滑铁卢”，展示重构理论的重要性；另一方面以自己的“实
红星9人获聘中国酒业协会2025届白酒国家级评酒委员
近年来，红星通过系统化选拔培养青年品评人才、完善技术通道晋升机制等举措，持续优化人才梯队结构，实现从“技艺守护者”向“品质创新者”的深刻转变。
清明论《清明》，为何说汾酒是家“教科书式”的酒企
临近清明，一场与“清明”有关的学术盛事在山西杏花村汾酒厂举行。“纪念杜牧创作《清明》诗1193周年暨2018年春季汾酒文化论坛”聚集了数十位史学界、文学界等领域的专家学者，就“杏花村”到底在哪儿，展开了一场深刻而严谨的研究讨论。在公众认知中，杜牧在《清明》中所提及的“杏花村”，因为与“酒家”不可分割的联系，早已归属于汾酒所在的汾阳，学术界则通过不同角度和方法的研究，基本上证明了这种观点的科学性与合理性。就是对这样一个几近“确凿”的历史事实，作为重要的相关者和受益者，汾酒自己却抱着存疑、求实的态度
50元到100元之间，藏着李士祎的“决胜计划”？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）4月3日，长城桑干酒庄迎来一场春雪，也正是在这个特殊的时日，中粮酒业副总经理、长城酒事业部总经理李士祎继“五大单品”之后再爆猛料。早在春糖期间，李士祎就曾透露“五大单品”并非终点，至少接下来还将推出一款百元以下大单品。这次在桑干酒庄，李士祎进一步明确了将推50-100元大单品的下一步规划，并透露了这款单品很有可能赶得上今年秋糖。一款定价50-100元的新品，很可能带来更好看的葡萄酒市场对决。❶50元到100元之间藏着李士祎的“决胜计划”？长城现有的五大单
吴向东和华致的渐进改革往事
所谓出人意料，就是当几乎所有人都认为结局已经划定时，有人站出来推倒了这一切。2018年的酒类流通市场，便有着如此的戏剧性。新零售厮杀正酣，独角兽风头强劲，人心和资本的天平本已严重倾斜。华致酒行的IPO过会，让万亿酒饮江湖再掀波澜。疑问随之而来：在新零售声浪渐趋压倒一切的当下，似乎并没有站在风口前沿的华致酒行，为何会成为登上A股市场的“酒商第一股”？外界的猜测是，华致酒行的被青睐，也许并不是因为它在新零售领域目前已有的成就。那么，在理性而苛刻的资本市场眼中，华致酒行真正的价值在哪里？❶推手创立于2
来了！中国酒业第一部新零售发展白皮书
史上第一部“中国酒业新零售发展白皮书”已经备好！今年成都糖酒会，中国酒类流通协会、中粮名庄荟国际酒业有限公司、北京卓鹏战略咨询培训机构将联合发布这份新零售实操指南。这部《2018中国酒业新零售发展白皮书》将是中国酒业新零售第一个系统性的调查研究报告。这份报告以纵览中国酒业流通环节全局的高度、立足整个行业，研究其对新零售风向的现实需求。这部白皮书可不得了。通过它，首先你可以看清新零售的先行者们都干了些什么：他们历经了怎样的变革，收获了什么礼物，曾走过哪些弯路，又曾吃过哪些亏……茅台、五粮液们纷纷涉
喝酒的最高境界原来是这样
从懵懂的青春开始，酒就与很多人的人生结下了不解之缘。第一次毕业与同窗数年的同学分别；第一次初尝恋爱的酸涩；第一次工作应酬；第一次体验为人父母的喜悦……酒陪伴我们度过了一个又一个开心或者难过的时刻。那么，喝了这么多年酒，喝酒的最高境界究竟是什么呢？你的那些酒，都喝对了吗？有人说，喝酒的最高境界是“一醉解千愁”，但醉了之后，才发现“举杯消愁愁更愁”；有人说喝酒的最高境界是“今朝有酒今朝醉”的豪迈，却败给了次日酒醒之后难忍的头疼。对于喝酒而言，微醺的状态，是最美好的。这种时候，既能激发“一杯敬朝阳，一
