6月19日,“雪山下的美酒名城・诗意里的画境绵竹”川酒德阳绵竹产区白酒产业高质量发展大会在德阳绵竹圆满举办,政府领导、行业协会代表及专家学者超百人参会。
活动恰逢2025四川国际美酒博览会,不仅为德阳绵竹酒业发展搭建深度研讨平台,更以酒博会为桥梁,向世界全方位展现德阳绵竹酒业的蓬勃生机与无限潜力。
德阳绵竹优势突出,发展势能充沛
德阳绵竹产区是川酒核心产区之一,酿酒生态环境优渥、历史文化底蕴深厚、产区品牌特色突出,是川酒面向世界的重要窗口,近年来产业发展态势蓬勃。
(中国酒业协会副秘书长刘振国)
中国酒业协会副秘书长刘振国认为,绵竹产区的品牌价值,既源于数千年酿造文化的悠久传承,也得益于政府从政策到产业的全力支持,更离不开龙头企业与中小企业构建的完善产业链,建议通过技术交流、标准制定等维度推动产业升级,探索差异化发展路径。
德阳绵竹白酒产业的高质量发展,离不开四川省委、省政府的战略支撑。
(四川省经济和信息化厅二级巡视员廖卫民)
四川省经济和信息化厅二级巡视员廖卫民指出,四川省委、省政府高度重视白酒产业,将推动优质白酒产业高质量发展作为推进新型工业化,加快建设现代化产业体系的重要抓手,从政策激励、品牌提升、运营环境、要素保障等方面提供全面支持。
近年来,德阳大力实施“川酒振兴”行动,锚定“建设全国优势白酒产区”目标,构建了以剑南春为龙头的“1+N”白酒全产业链生态圈,形成了涵盖粮食加工、白酒酿造、包装包材、酿酒设备、酒糟利用、研发培训的完整产业体系。作为产区核心力量,绵竹产区连续两年实现产值、营收的两位数高位增长,产区显示度、美誉度得到快速提升。
(德阳市政府副市长、绵竹市委书记王宏)
面对酒业的新发展形势,德阳市政府副市长、绵竹市委书记王宏提出了三条路径:
凝集群之基,构筑白酒产业新高地。把支持剑南春做大做强作为重中之重,培育壮大东圣、凤凰等一批腰部企业,加快构建以剑南春为龙头的“1+N”白酒产业体系和品牌矩阵。充分发挥省级优质白酒产业园区的产业聚能效应,建成配套完善、集约高效、链条完整、协同发展的现代化白酒产业园。
聚创新之智,雕琢白酒品质新高度。出台“产业十条”“人才十条”,兑现2024年专项奖补1600.0455万元;聘请徐占成等专家组建智库精准指导,常态化开展酒企经营、品评、设计等活动,发布3项原酒生产技术规范……从品牌推广、品质提升、人才激励多维度推动产区、产业及企业加速发展。
融多元之势,激活“酒+”生态新动能。推进“白酒+文化”“白酒+旅游”深度融合,编撰绵竹酒系列丛书,打造剑南老街、杜甫诗酒文化博览园等体验场景,联动三星堆、九寨沟等资源,形成“文—酒—旅”深度融合的产业生态。
明确方向,释放机遇,携手共赢
作为酒博会期间的重磅动作,这次活动还有多重亮点。
报告方面,活动现场以视频形式发布《德阳白酒产业升级路径报告》,报告内容不仅梳理了当前白酒产业的发展状况与竞争格局,还总结了德阳产区的发展优势、成就、发展思路,并提出高质量发展的九大措施,为德阳白酒高质量发展指明了方向。
(绵竹市委副书记、代理市长潘鹏)
推介方面,绵竹满怀热忱,敞开怀抱迎接八方来客。绵竹市委副书记、代理市长潘鹏从历史文化底蕴、气候风土禀赋、匠心技艺传承、产业生态链条等多维度进行深入阐释,让现场嘉宾沉浸式感知绵竹产区的深厚积淀与发展动能。
文化方面,绵竹市委常委、副市长谭琦与作者宁志奇、冯再光共同发布了《绵竹酒》系列丛书。该丛书系统梳理绵竹酒文化脉络,从史籍文献、诗词歌赋中提炼文化内核,为产业发展提供文化支撑,为消费者和企业家了解绵竹提供了另一扇窗口。
产品方面,活动现场展示了剑南春・鎏金纪,金雁酒业的宽山・观澜,东圣酒业的东圣酒等15款代表产品,融合“盛唐文化”“古法酿造”“岁月陈酿”等元素,深度诠释了绵竹白酒的工艺之美与文化底蕴。
绵长白酒产业高质量发展,还离不开智力资源的支持。
活动中,绵竹市委常委、常务副市长刁斌为受聘白酒智库专家颁发了聘书。受聘专家团队包括四川剑南春(集团)有限责任公司党委委员、监事会主席、总工程师徐占成,四川轻化工大学党委常委、副校长罗惠波,四川省食品发酵工业研究设计院有限公司总经理刘念,四川大学教授博导、四川大学锦江学院白酒学院院长张文学,四川源坤教育科技有限公司创始人、战略顾问钟杰。他们将以智赋能,助力产区跨越发展。
(四川轻化工大学党委常委、副校长罗惠波)
专家代表四川轻化工大学党委常委、副校长罗惠波表示:“我们将坚守振兴白酒产业的初心和使命,潜心研究、技术攻关、团结协作,当好非遗技术传承的守护者,活态文化的传播者,创新发展的践行者,为绵竹产区打造世界级白酒产业集群贡献智慧力量。”
(四川绵竹酒业集团有限公司董事长雷健)
此外,四川绵竹酒业集团有限公司董事长雷健在活动中发布《绵竹酒业集团机会清单》,系统讲解了四川绵竹酒业集团有限公司的发展模式——“中心工厂+卫星工厂”模式,构建起“以中心工厂为引擎,卫星工厂为星链,生态伙伴为星云”的共生产业生态圈。
优良的平台机制,为酒业发展提供了沃土。活动现场,进行了三轮签约仪式,涵盖销售、合作及项目投资等内容,将为绵竹产区发展注入新动能。
本次大会从文化溯源到产业布局,从智库赋能到合作签约,全方位展现德阳绵竹产区的底蕴与雄心。绵竹也正以开放之姿拥抱全球机遇,助力川酒在全球化浪潮中驶向更广阔的舞台。
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