6月6日,“振兴东北酒市场,共促消费新势能”中国酒业漠河大会在黑龙江省漠河市举行。和君咨询副总经理、资深合伙人、和君酒水事业部总经理李振江出席活动并演讲。

李振江表示,东北酒市场本地品牌繁多、销量规模较小、产量下降明显、产品单价较低、外来品牌占据多数市场份额。东北酒市场已经到了不做结构性调整就发展受限的阶段。

同时东北酒市场在价格层面,呈现“两头大中间小”格局,百元以内以及500元以上价格带相对较大,100-300元价位近年来呈现增长态势。

他认为聚焦40-200元进行战略到战术的系统规划,强化“厂商一体化”与“BC一体化”具有现实意义。

而从香型看,东北酒市场浓香与清香为主,酱香增长趋势明显,目前已近20%份额,且年复合增长率不低于8%。

李振江进一步谈到,东北本地品牌与茅台镇知名品牌相互促动发展,强化产品的品质化与特色化将是获得市场增长的根本。

渠道层面,“1+1+1”的产品结构,对东北经销商具有相对稳定性,即1个全国性产品系列、1个区域龙头产品系列、1个自我定价权产品系列。同时要重视香型转化,清香和酱香的品类渗透,具有持续市场机会,尤其要关注本地清香与酱香品牌的持续、多元化合作。

“选企业而不是选品牌,选产品而不是选产区,选组织而不是选老板,选模式而不是选政策。”李振江表示,要务实且聚焦做市场,创新性的工作依旧在渠道,餐饮渠道的重构,要特别关注和实践。

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