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深度
黑科技爆棚！阿里巴巴“未来酒吧”首次亮相香港，这会是酒业新零售的未来吗？
5月29日，全球领先的国际葡萄酒及烈酒展览会Vinexpo在香港会议展览中心开幕。今年是Vinexpo登陆香港第20周年，来自30多个国家的1465家国际参展商及17200名专业参观者前来参会，期间将举办50多场交流与品鉴会。今年展会备受关注的焦点有：阿里巴巴的“天猫未来酒吧”展区；WOW有机和生物动力葡萄酒专区；主宾国澳大利亚的151家参展商带来的225家葡萄酒品牌和1000多款葡萄酒及数场澳大利亚葡萄酒专题品鉴会；许多国际著名葡萄酒与烈酒品牌或产区的新品或新年份酒的发布会或品鉴会，以及波特酒
致敬千万酒业劳动者：确认过眼神，他们是最美的人！
世界很大，劳动者很美。“五一国际劳动节”是全世界80多个国家的全国性节日，定在每年的五月一日。劳动是一种奉献，更是一种分享，分享劳动、分享快乐，分享幸福、分享硕果。平凡的双手，不平凡的成就。酒业千万从业者，他们不仅是酿造芬芳的人，而且还是一群最美的人！制曲工曲为酒之骨，制曲是传统工艺的首道工序。制曲的好坏，关于酒的良劣。白酒泰斗秦含章曾说，“白酒是生物工程学，是高科技”。制曲工人与时间赛跑，与大自然做朋友，呵护对温度、湿度非常敏感的微生物们。都说自然会决定酒的样子，同样离不开制曲工人们的辛勤努力
名酒白刃战的山东市场，汾酒用一天“爆破”，怎么做到的？
4月28日，“行走的汾酒”2018汾酒文化公益大巡展首站来到山东济南，通过开放品鉴、文物展、图片展、高端论坛等形式，以绵延6000年的汾酒文化“点燃”山东市场。在当天下午的“齐鲁‘清’未了，行走的汾酒”山东论坛上，出现了令人“意外”的一幕，本是关于汾酒文化传承与传播的对话，竟成了一场齐鲁文化与三晋文化、儒家文化与晋商文化、书画艺术与酒文化的精彩碰撞。究其原因，一方面是汾酒文化包罗万象，具有极强的话题制造能力，另外，本次论坛是新时代下的一场酒文化思辨，是对文化价值与市场能量之间相互转换的一次创新探
喜宴茅台上市，究竟是茅台的一步什么棋？
在一片热议和期待中，喜宴茅台于9月10日正式亮相。关于这款产品的种种细节，之前早已被悉数曝出，但跳出产品本身，从行业、企业、市场的角度来看，喜宴茅台仍有诸多猜想和悬念等待破解。❶43度，是茅台发力中、低度酒的新起点？在很多人印象中，茅台酒与53度之间划上了天然的等号。1952年，经中国专卖总公司测量，茅台酒的酒精浓度为52.8度。1953年，国家实行专卖管理之后，采用酒精计测量酒精浓度。但由于当时只用酒精计测量却未校正温度，因此对茅台酒的测量结果是53度左右。以此为依据，茅台酒的酒精浓度实际按5
一场没有中国足球队的世界杯，白酒企业到底看中什么？
有数据预测，2018年国内观看世界杯赛事人数或将突破10亿人，再创历史新高，敏锐的市场自然不可能错过这个时代性命题。事实上，这场撬动了70%以上中国人的赛事，正在以肉眼可见的速度带来一场全产业品牌参与、辐射全国的“营销盛宴”。每每谈及世界杯，白酒似乎总是一个“局外人”。直到本届世界杯，包括五粮液、泸州老窖、剑南春等一众白酒企业在俄罗斯世界杯上“反客为主”。一场没有中国足球队的世界杯，白酒企业到底看到了什么机遇？❶“不会踢”的中国足球队缺席，“会玩”的“中国赞助队”却反客为主本届世界杯上，虽然中国
