西藏酒市深度调研：白酒规模约6亿，“超级工程”吸引各界投资者涌入

2024年，四川酒商赵总听闻西藏可能有“大项目”，便提前前往西藏林芝市布局，租下一间办公室拓展酒类业务。

2025年7月，雅鲁藏布江下游水电工程（下称“雅下水电工程”）项目开工。赵总发现，平日里人流量不大的办公室周边，开工项目日益增多，有修建酒店的、有经营餐饮的、还有开发旅游的，办公室转让费和租金水涨船高，涨幅超10%。随着各种项目和资金涌入，当地人气明显旺盛起来。

在进入西藏寻找商机的人流中，不乏酒企和酒商。

日前，云酒头条对话多位在西藏经营白酒的人士，其中有在当地建厂酿酒、经营市场多年的酒企负责人，也有在四川从事酒类商贸、准备到西藏拓展业务的酒商。

“世界屋脊”上的酒市，究竟有何不同？

白酒规模约6亿

烟酒行成主渠道

西藏白酒市场规模如何？

2021年，内地一家酒企准备拓展西藏市场，经专门市调，确定西藏白酒市场规模约为5.85亿。酒企人士表示，截至2024年，西藏白酒市场规模在6亿左右。

从终端动销来看，烟酒店、土特产店、网红餐饮成为白酒线下主销渠道，名烟名酒店占据主流。以拉萨市为例，2024年当地烟酒店超过700家，中高端白酒大多通过烟酒店销售。

随着西藏与外地交流增多，当地土特产店和网红餐饮店逐渐成为卖酒主渠道之一。西藏自治区公布的数据显示，2024年仅拉萨市便接待游客4324.44万人次，占全区总量的67.7%，旅游收入529.28亿元。

很多游客来藏，都喜欢购买伴手礼，具备浓厚地方特色的地产青稞酒，便成为选择之一。在部分网红餐饮，中低价位青稞酒销量也不错。

伴随互联网普及，西藏消费者越来越青睐电商。2025年春节藏历新年期间，烟酒类在网上零售额中排名第一，白酒网上零售额超过4亿元。西藏自治区商务厅监测数据显示，2025年1-5月，西藏直播电商网上零售额达42.71亿元，同比增长39.45%，零售量1680.5万件。通过互联网，消费者可以方便地购买到各种白酒，酒企酒商在西藏销售产品的渠道越来越多。

值得关注的是，尽管线上购酒越来越便捷，但西藏特殊的地理位置和地貌特征，决定了其物流成本相对较高。

有酒商表示，“物流成本有时达到酒价10%左右，希望拓展西藏市场的白酒厂商特别是低价白酒，要注意控制物流成本”。

酒价“哑铃分布”

浓香领跑

从价格带来看，西藏白酒市场呈现明显“两头大中间小”的哑铃型特点。

2021年酒企市场调研显示，西藏零售价600元/瓶以上的高端酒，销售额和市场占比分别为3.7亿和64.45%；50元/瓶以下的光瓶酒，销售额1亿，市场占比17.09%；处于中间地带的中端酒，销售额仅为1.15亿元。截至2024年，“两头大，中间小”仍是西藏白酒市场特征。

50-100元以下：属于大众日常消费主力，以玻汾、顺品郎、一担粮和本地青稞酒如藏缘、藏泉青稞酒为主，覆盖餐饮、社区零售。

100-300元：中间价格带，包含本地中端青稞酒，部分全国和区域品牌，市场份额较小。

300-800元：商务与礼品价格带。以本地中高端青稞酒和全国性名酒如剑南春、洋河等为主，满足商务宴请、节日送礼需求。

800元以上：高端价格带。由飞天茅台、国窖1573、五粮液普五等主导，主要用于高端商务接待、收藏及重要礼品场景。

有酒商表示，高端白酒中除飞天茅台外，国窖1573销量不错；在100元内价格的光瓶酒中，玻汾、顺品郎、一担粮近年市场份额快速增长，牛栏山二锅头曾经畅销，近年战线有所收缩。从香型看，浓香白酒在西藏销量最大。

投资不断

拉萨等三城成重点市场

尽管西藏市场白酒品牌众多，但真正在当地建厂酿酒生产、开展市场推广的酒企并不多。有业内人士表示，上市公司天佑德旗下阿拉嘉宝酒庄和洋河就是代表。

2012年，西藏阿拉嘉宝酒庄前身“西藏天佑德青稞酒”建厂2年后投产。阿拉嘉宝酒庄从建厂、投产到运营，原酒储能已经超过万吨，形成了以阿拉嘉宝青稞白酒、青藏第三极青稞白酒为主、热巴低度青稞酒为辅的产品线。

2025年6月，天佑德发布公告，表示公司全资子公司西藏阿拉嘉宝酒业公司拟使用自筹资金投资1.6亿元，对公司酒庄进行改扩建。经过10多年耕耘建设，阿拉嘉宝在西藏建立了较好的营销网络，不断开展品牌营销和市场推广，成为西藏本土白酒领军企业。

2022年，洋河酒厂股份公司开始在拉萨建设朗热酒村项目，该项目是江苏省援藏重大产业项目，规划用地面积约200亩，总投资达10亿元，打造集青稞酒相关的种植、研发、生产、销售、投资、文化、旅游等产业为一体的大型产业群。项目建成投产后将实现年产值超10亿元。

除此以外，位于日喀则的西藏康酒酒业有限公司生产青稞酒，项目也正在紧锣密鼓建设中。

2024年，西藏自治区常住人口370万人，城镇人口147万人，占比39.68%，乡村人口223万人。拉萨市、日喀则市、昌都市GDP排名前三，但林芝市人均GDP全区最高。有酒商介绍，拉萨、日喀则市、林芝是西藏酒类重点市场。

拉萨市作为自治区首府，是西藏政治、经济、文化中心和最大城市，白酒市场规模最大，消费市场层次丰富，既有高端礼品需求，也有大众日常消费。春晚拉萨分会场效应带动文旅消费，每年较多的区外流入人口，也使得拉萨市场对品牌、品质和多元化有一定要求。

日喀则市是GDP大市，白酒市场规模次于拉萨。其市场可能更侧重于大众消费，满足本地居民日常饮用和传统节日的需求，主流价格带更为亲民。

林芝市常住人口较少，但因其“西藏江南”的独特旅游资源和“雪域明珠”称号，旅游消费集中，游客倾向于购买具有地方特色、包装精美、便于携带的青稞酒作为纪念品或礼物。此外，一些主打低度、清爽、创新口味的青稞酒也可能在这里更有市场。

大项目带动作用明显

市场收获需要深耕

近年来，多个重大项目在西藏落地，以雅下水电工程为例，总投资约1.2万亿元，相当于3座三峡电站，建设周期10年，项目投资额是2024年西藏GDP（2764.94亿元）的4.3倍。2025年上半年西藏GDP增速达到7.2%，领跑全国。

此外，新疆到西藏的铁路项目也宣布即将开工，工程总投资约4000亿元，全长约1980公里，连接新疆和田与西藏日喀则、拉萨，将对西藏经济带来极大促进。

上述项目建设落地，无疑将带来大量人流、物流和消费。很多酒企酒商看好西藏市场未来，纷纷在拉萨、林芝等城市租办公室设立办事处，招兵买马准备拓展市场。

酒商赵总介绍，水电、铁路等工程都是在野外封闭施工，实行出入管理，因此工地周边销售点管理比较严格。重大项目为保证供应，都会设立供应公司招投标采购，因此有品牌和其他优势的白酒入围的可能性比较大，酒商要考虑自身实力和优势所在。

除了统一招投标采购，重大项目聚集的人流确实可为白酒销售带来“外溢”效应，如餐饮、聚会、活动场景增加，部分区域白酒销量在烟酒行、餐饮店、社区超市提升，这为酒企和酒商提供了“增量”。

赵总也表示，从更大范围看，如果重大水利和铁路工程建成，更多的项目和游客可能来到西藏。这无疑将活跃西藏经济，对酒类消费也是利好。

西藏阿拉嘉宝酒业公司总经理胡志平分析，上述大项目确实对西藏经济拉动很大，促进地方消费。酒属于消费产品，毋庸置疑能够分享到“大基建”带来的红利。

另一方面，西藏基建和内地不同，如很多援建项目都由对口省份负责，四川援建者一般习惯喝川酒、江苏援建者一般就喝洋河，产品都从本省采购带到西藏，很少在当地购买。

此外，如果有白酒希望在西藏打造品牌长期运营，品牌传播\进店铺货\宴席\消费者培育\打通线上线下等环节都要涉及，需要专业团队长期精耕细作。如果寄希望抓住几个项目就能成功，很难一蹴而就。

如果仅从规模上看，2024年西藏自治区不到400万人口，约6亿的白酒销量也不算大，特别是和白酒大省强省相比。

另一方面，作为世界屋脊和西南边陲，西藏未来发展具备很大的发展空间和韧性。重大项目落地会直接增加消费人群和场景，不断带来增量。伴随西藏基础建设完善和经济发展，旅游更加便捷，西藏酒市也会越来越好。

从这个意义看，西藏酒类市场值得期待