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这是国家博物馆143万件馆藏中唯一的“活文物”
从科学到考古,古窖泥的价值被双重锚定。
好酒地理局
地道好酒
2025年12月17日
大曲微生物群落新研究;6项酒类标准立项;首个新酒饮中试平台启动|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年01月08日
研究构建房县黄酒新鲜度预测模型;酒博会定档;古井“三院一室”年会举行|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年04月22日
研究揭示中威现状;白酒质量通则国标发布;茅台:“四化”驱动经典新生|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年05月15日
白酒中非酒精成分可减轻酒精性肝损伤;贺东产区酒旅标准立项;啤酒T5共识|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年07月27日
为什么要给酒加气?
气泡完成了从缺陷到卖点、从葡萄酒专属到全酒种通用的转变。
好酒地理局
好酒地理
2026年08月18日
科技正在重塑酿造边界;五粮液汾酒座谈科创合作;泸州老窖迈入数智营销纪元|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年03月31日
熟悉又陌生的大麦,原来是“世界第一酒粮”
大麦在世界酿酒届的崛起并非偶然。
好酒地理局
好酒在野
2025年04月17日
泸州老窖探索产业转型升级; 青啤4亿成立生物科技公司;万吨清酒项目来了|科创新知
好酒地理局
博物
2025年05月09日
科学精神,如何在一瓶好酒留痕?
“白酒行业必定还是永恒的工业。”
好酒地理局
地道好酒
2025年07月28日
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