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水分是大曲发酵核心驱动因素;习酒申请新专利;古井发布七大研究课题|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年01月28日
一年一丈量:好酒的时间之味|年味地理⑦
酒讲述着人类如何理解自然、如何面对时间,也在时间之中,为自己留下痕迹。
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好酒地理
2026年02月20日
闲坐嘉兴,慢煮湖州|双城记
在多元中寻找平衡的能力,或许才是嘉湖两地最深的底色。
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好酒地理
2天前
74亿酒类项目;古井解答产品创新;郎酒全链升级高粱“育种收储”|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年05月22日
孙宝国团队新研究;燕京50万千升项目公示;高沟推出两款复刻产品|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年06月03日
14家酒企入选智能工厂;雪花推出精酿茶啤;汾酒6项成果通过鉴定|科创新知
酒业科创早知道!
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博物
2025年08月29日
在金沙,感受何为“上游”
金沙,自有其“上游”魅力。
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好酒中国行
2025年09月15日
从酱香到算力:中国西南群山的双重能量密码
贵阳的精神有三个关键词:务实、包容、从容。
好酒地理局
好酒在野
2025年09月26日
累计签约超10亿!2025房县黄酒产业国际供应链生态大会成功举办
2025房县黄酒产业国际供应链生态大会
好酒地理局
博物
2025年11月27日
储存时间对白酒香气影响最大;五粮液生肖酒上新;洋河3亿参设智造基金|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年12月19日
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