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好酒地理局

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茅台，发展“第二曲线”，开启“生物制造”

这场以生物科技为底色的“白酒+”革命，或许正酝酿着一个产业新纪元。

好酒地理局 地道好酒 2025年06月13日

酒醅中微生物新研究；习酒以科创促生产；中国食品院脑电系统获欧盟认证｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月12日

再访张百平：当白酒遇上地理科学

地理是白酒酿造的决定因素、地理独特性不可更改不可复制、地理科学研究可以指导酿酒实践。

好酒地理局 好酒地理 2025年06月12日

七部门推动食品工业数字化；27项“五新”成果发布；5万吨酱酒项目启动｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月11日

为什么是长江？｜好酒中国行·长江酒脉⑦

每一瓶酒的风味，都与它出生的那片土地息息相关。

好酒地理局 好酒中国行 2025年06月11日

五粮液加快年轻化产品开发；酒厂巡检机器人团标来了；4酒业项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月10日

苏超，绵柔吗？

“散装”不是混乱，而是多元。

好酒地理局 博物 2025年06月10日

北京二锅头构建创新链；酒糟淀粉新研究；会稽山5个科研项目通过鉴定｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月09日

10年追踪57691人，哈佛最新研究：适量喝酒能改善血脂水平

饮酒的健康效应并非简单的“好”或“坏”，关键的区分点在于“度”。

好酒地理局 博物 2025年06月09日

白酒风味感知新研究；五粮液提六项倡议；麦卡伦三大核心系列换装上市｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年06月06日

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