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白酒勾调之谜揭开；古井贡酒/江南大学成果过审；首个酿酒技术大模型发布｜科创新知

白酒勾调之谜揭开；古井贡酒/江南大学成果过审；首个酿酒技术大模型发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年12月29日

茶酒发酵新研究；茅台入股生物科技公司；洋河三项科技成果通过鉴定｜科创新知

茶酒发酵新研究；茅台入股生物科技公司；洋河三项科技成果通过鉴定｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年12月11日

黄酒，不止风味与健康

黄酒，不止风味与健康

黄酒“鲜”了千年，终被科学说清。

好酒地理局好酒地理 2026年01月21日

中国食品工业协会科学技术奖发布；青啤百万千升项目进展；滨河九粮春升级｜科创新知

中国食品工业协会科学技术奖发布；青啤百万千升项目进展；滨河九粮春升级｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年10月31日

皇沟如何激活豫酒的创新DNA？

皇沟如何激活豫酒的创新DNA？

皇沟正在用实际行动，回答“豫酒如何崛起”这一时代命题。

好酒地理局地道好酒 2025年05月15日

六部门发文支持历史经典产业；白酒微生物新研究；109名国家啤酒评委公布｜科创新知

六部门发文支持历史经典产业；白酒微生物新研究；109名国家啤酒评委公布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年11月28日

新研究填补米酒研究空白；泸州老窖科创中心项目进展；宜宾推动酒业数字化｜科创新知

新研究填补米酒研究空白；泸州老窖科创中心项目进展；宜宾推动酒业数字化｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2026年01月01日

酒劲一上来，江苏就不“散装”了

酒劲一上来，江苏就不“散装”了

当“绵柔”走过20余年，苏酒也在探索新的可能。

好酒地理局好酒地理 2025年06月20日

汉酒文化，从历史中走来

汉酒文化，从历史中走来

真正的文化，一定是走心的，内化于心、外化于行。

好酒地理局地道好酒 2025年09月28日

4项行业标准发布；茅台技改产能将释放；酒类脑电测试项目招聘｜科创新知

4项行业标准发布；茅台技改产能将释放；酒类脑电测试项目招聘｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局博物 2025年05月13日

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