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好酒地理局

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高粱新国标：单宁自由了！

对酿酒用高粱的单宁含量不作限量要求，既保证了原料选择的灵活性，也为不同香型白酒的风味创新提供了空间。

好酒地理局 博物 2025年06月06日

河谷山巅，何以贵州？

酒旅融合在贵州的山水之间生根发芽，并非偶然。

好酒地理局 好酒地理 2025年09月03日

最新研究：地下水矿物成分与白酒风味奥秘首次被揭示；7.6亿项目将试产｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年09月17日

五粮液创新平台谋划十五五；习酒推进营销2.0改革；年份酒团标征求意见｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月01日

攥紧酒业“芯片”：海南封关下的酿酒种业革新与产业崛起

种子是酒业最根本的“风味芯片”和品质护城河。

好酒地理局 博物 2025年12月24日

水果超级大国，万物皆可酿

中国果酒的故事，也是关于土地、时间与人的故事。

好酒地理局 好酒地理 2026年04月08日

低中度饮酒与血管病变“脱钩”？9酒企科创规划；泸州白酒“十五五”规划过审｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年04月29日

混菌发酵啤酒新研究；泸州老窖获评先进制造案例；光良/四特上新｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年02月02日

干一杯“中国风味”

中国啤酒创新的想象空间，仍然辽阔。

好酒地理局 好酒地理 2026年02月26日

大曲害虫新研究；泸州世界级酒庄集群指导意见；国晶茶本酒成果国际领先｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年05月20日

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