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废酒糟可做沙发；杏花村白酒将实现科学量化；全新威士忌面世｜科创新知

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好酒地理局 博物 2025年05月06日

五/泸/洋/古等部署科创；全新菌种WLY502；孙宝国团队白酒风味新研究｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月29日

19地入选酒类传统优势产区；中国威士忌风味研究新成果；五粮液/洋河拟推新品｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月24日

豉香白酒国标发布，创新之门大开，八大变化影响几何？

豉香型白酒踏上新征程。

好酒地理局 博物 2025年04月10日

智造标准体系建设指南发布；茅台古井座谈科研；汾酒锚定科研攻坚战略｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月28日

钱文忠：口子窖致力于将酒文化与传统文化之根联系起来

“千年酒韵 大国兼香”濉溪酿酒遗址展示馆开馆暨酒文化交流研讨会在淮北举办

好酒地理局 博物 2025年05月18日

茅台集团首次开展AI相关培训；五粮液新增三项专利；郎酒详解绿色创新实践｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月22日

茅台引进高层次人才；汪地强：习酒技术人才要勇于创新；天府潮饮园智酿项目新进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年04月25日

白酒发酵研究新成果；茅台年轻化重点聚焦创新；舍得扩能项目2027年完成｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年05月20日

科创破解未知！国际顶刊揭秘专用粮如何影响白酒风味生成

酿酒专用粮的背后，是浓香型白酒复杂生产体系下的风土表达。

好酒地理局 博物 2025年03月26日

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