超百万曝光，清鉴年份酒新品上市引发行业关注！

2025年9月28日下午，由汾阳市政府指导，山西汾牌酒厂股份有限公司主办的“核心产区 清鉴年份——中国清香型年份酒高端价值论坛暨清鉴年份酒上市发布会”盛大举办。会上，政府领导、行业专家、酒企、酒商代表出席，共同探讨清香型年份酒的发展与未来，见证清鉴年份酒的精彩亮相。

截至当日直播结束，本次发布会线上曝光量已超过百万人次，清鉴年份酒的话题性和关注度可见一斑。

多方致辞，传递美好祝福

发布会伊始，政府领导、企业代表和白酒专家分别作了开场发言。

中共汾阳市委常委、杏花村经济技术开发区党工委书记、管委会主任韩学尧在致辞中表示，杏花村是清香型白酒的核心产区，有6000年酿造史、1500年成名史、1300年诗酒史、800年蒸馏酒史，酒行业前景广阔。他盛赞了汾牌酒厂的发展历史与品质，同时欢迎各位优秀企业家、经销商来此投资。

作为活动主办方代表，山西汾牌酒厂股份有限公司董事长李增俊对前来参加发布会的嘉宾表示了热烈欢迎和由衷感谢。他表示，推出清鉴年份酒是对传统酿造技艺的致敬。清鉴年份酒选用优质原料，恪守传统工艺，力求为每一位消费者提供品质与风味俱佳的美酒。

江南大学教授、博士生导师，原副校长，著名白酒专家徐岩在致辞中表示，年份酒不仅是产品概念，更是品质承诺和文化传承。当前的消费者越来越理性，市场越来越注重品质。汾牌股份身处清香核心产区汾阳，推出清鉴年份酒是重要的升级表达，清鉴年份酒正当其时！

在9月28日上午举办的清鉴年份酒新品专家品评会上，清鉴年份酒产品的优越风味与扎实品质也获到了到场专家们的肯定，作为品评专家组组长，徐岩教授现场宣读品评意见，让更多人了解到了清鉴年份酒的卓越品质。

专家演讲，营销端与技术端的思维闪光在主题演讲环节，中国酒业协会常务理事、北京海纳机构总经理吕咸逊与中国食品发酵工业研究院酿酒技术研发部主任、博士后、国家白酒评委韩兴林分别从自身专业角度发表了对行业具体问题的看法。吕咸逊首先简要介绍了他30年的从业经历。从啤酒到白酒，从职业经理人到转战咨询和产品开发。30年的从业经历中最深的感受是：赚钱多少与努力奋斗关系不大，与选择卖什么有关系。

关于行业周期，他认为2022-2025年的行业调整主要是社会老龄化和消费降级引发的，“禁酒令”的影响只是阶段性的。他判断，当前行业基本见底。想要在触底后快速反弹，需要快速迭代的新人群，挖掘新场景，拥抱新营销，开发新产品，逆势布局新时代。在看待清香白酒的问题上，他剖析道，便宜的东西未必卖得好，让消费者感到值得，努力构建价值感，才是品牌应该做的事情。清香品类最重要的机会是中低端盒装酒，真实年份酒也是重要机会。他认为，清鉴年份酒处在中国大曲清香白酒核心产区，是第一家通过清香酒年份认证的酒厂，拥有40年发展历史，优势非常突出。中国食品发酵工业研究院酿酒技术研发部主任、博士后、国家白酒评委韩兴林围绕《科学构建年份酒品质密码》主题讲解了技术在白酒风味剖析、年份鉴定和价值表达方面的价值。

他十分看好年份酒的品类价值，现场为大家展示了白酒感官分析和技术检测在鉴定年份酒品质上的作用。通过白酒年份酒感官品质分析，可以从香气、口感等方面给出定性的分析结果。比如随着年份酒年份增长，酒样的陈香变得更加明显。而借助色谱、光谱技术、碳14测年等技术则可以以数据形式展现风味特征和风味物质改变的具体原因，精准确定白酒具体年份。通过建立年份酒标准体系，可以把目前市场上年份酒的风味表达说清楚，为品质表达和健康发展赋能。“擘画蓝图+高光亮相”，清鉴年份酒面面观发布会上，山西古清鉴销售公司总经理赵海光对清鉴年份酒的营销模式和产品优势等进行了现场讲解。他首先简要介绍了汾牌股份的发展历史和现状。作为1984建厂的老牌酒企，汾牌股份有超过40年的发展历史，核心产区、万吨产能都是其突出的战略优势。在行业深度调整背景下，汾牌股份经过深入的市场调研和科学分析，得出了发展年份酒产品的战略构想。倾力打造清鉴真年份酒，从文化、品质、消费场景等方面满足消费者视觉、味觉、情感的多重体验。

随后，他着重介绍了清鉴年份酒创新的合作模式——合伙人模式，号召经销商“一起当老板”。后续通过“品牌体验店”“万人品鉴会”“赋码营销”等形式，着力实现“3年5亿”的发展目标。

据了解，本次发布会发布了包括清鉴3年、6年、12年等多款产品，既有光瓶酒，也有盒装酒，全方位覆盖低、中、高三个价格带。大咖论道，年份酒的机会窗口本次发布会上还举办了以“真实年份酒，清香新商机”为题的高峰论坛，多位行业大咖出席论坛，纵论年份酒的现状与未来。

山西省酿酒工业协会常务副会长兼秘书长樊文毅表示，年份酒的走红对生产企业质量控制提出更多的要求。只有原料采购、生产过程、评级检验环环相扣，品质提升了，品牌才能做大做强。九牛电商核心创始人、首席运营官冯涛表示，九牛电商主攻C端。在运营过程中发现，消费者对年份的感知非常强。清鉴年份酒不仅是年份酒还通过了三方认证，信任感和说服力都很强。山西汾酒集团原质检处副处长、国家级品酒师张桂仙对清鉴年份酒的风味赞叹不已。她表示，这几款产品风味各有千秋，均是实实在在的年份好酒。经过认证的产品，即使是普通消费者，同样能感知到年份酒的陈年风味。北京国酿控股总经理张培亮表示，卖产品第一眼要看长处，产品的卖点足就有大卖的可能性。清鉴年份酒经过真实认证，有亲民的价位，有品质的坚守，未来有很大机会。中检科创（北京）测试认证有限公司高级检查员程科认为，年份酒认证不是靠感觉，是有章可循的。我们严格遵循相关行业认证标准，通过多项技术来认证产品的真实性，可以最大程度建立消费信任。清鉴酒厂产储能庞大，生产流程均可溯源，是非常优秀的合作伙伴。

活动现场还举行了合作签约仪式和产品发布仪式，相关合作企业、大商和受邀嘉宾出席了相关活动。